За много от нас ягодите се свързват с лятото, с ароматната миризма на свежи ливади и вкусни плодове. Не е изненадващо, че момичетата, които очакват бебе, толкова често искат ягоди, защото дори човек, който не е бременна, при споменаването на това зрънце веднага се слюни. Много от бъдещите майки са оставени с въпроса: възможно ли е да се ядат ягоди по време на бременност, опасно ли е това зрънце за тях и за нероденото бебе, ще предизвика ли алергична реакция, сърбеж и зачервяване.
Ягодите по време на бременност: полза или вреда
Ягодите са склад за витамини и минерали. Той съдържа ретина, полезна за храносмилането, витамини от всички групи С, К, В, калий, манган, фолиева киселина, естер на салицилова киселина, мед, магнезий и желязо. Именно чрез наличието на желязо тази ягода заема първото място сред всички плодове и плодове. Както при витамин С, в ягодите той е дори повече, отколкото в цитрусовите плодове. Затова се смята, че за бъдещите майки и техните неродени деца това зрънце е за доброто.
В допълнение към горски плодове, можете да ядете ягодови листа. Те са особено полезни за тези, които страдат от анемия. Също така отвара от листа ще помогне за възстановяване на силата, укрепване на имунитета, успокояване на нервната система, която се разболя по време на бременност, и ще помогне при безсъние. Друг начин да използвате отвара от ягоди е да изплакнете устата си. Това помага да се отървете от стоматит, гингивит. Много препарати съдържат ягоди или листата му. Те имат заздравяващо и антисептично свойство, имат добър ефект върху кръвния състав и метаболизма и забавят процеса на стареене на кожата. В допълнение, ягодите са отлично профилактично средство срещу ракови образувания. Като цяло ягодите са здравословно зрънце, без съмнение.
Друго нещо е индивидуалната непоносимост. Тялото на всеки човек реагира различно на всички продукти. Ето защо, ако мама е алергична към ягоди, по-добре е по време на бременност и дори след нея да се въздържате от ядене на ягоди. Много лекари смятат, че алергените, които се намират в плодовете на ягодите, могат да бъдат неутрализирани. За целта просто смесете ягодите с млякото. Този вид коктейл е едновременно вкусен и здравословен.
По време на бременността хормоналният фон на жената се променя, което води до промяна във вкусовите предпочитания и последствия. По-добре е да хапнете малко зрънце и да видите дали обривът се разлива, ако се появи сърбеж. Ако тялото реагира нормално, тогава можете спокойно да ядете ягодите си. Препоръчително е само да контролирате количеството на изяденото зрънце, не си струва да изядете килограмите му.
Освен това много лекари съветват да се ядат ягоди не само пресни. Можете да си направите чай от горски плодове и листа от ягоди, а ягодите и прясното мляко напълно ще заменят киселото мляко в магазина.
Чаят от ягоди е противопоказан тези момичета, които са заплашени от хипертоничност на матката и заплахата от аборт. Смята се, че чаят от ягоди може да засили свиването на мускулите на матката, така че е най-добре да не рискувате.
Не можете да ядете ягоди и жени с панкреатит, тези, които имат проблеми със стомаха или червата, жлъчния мехур.
Възможно ли е за бременни ягоди: колко и как да се яде
Казват, че Бог спасява сейфа. Ето защо, дори тези, които нямат противопоказания за консумация на ягоди, трябва да разгледат по-отблизо този зрънце. Ягодите могат да се консумират в малки количества през цялата бременност, но няколко дни преди раждането е по-добре да се въздържате от нея. В противен случай бебето, което се роди, може да развие обрив или зачервяване, което след това е много трудно за лечение.
На ден бъдещата майка не трябва да яде повече от 80 грама от това зрънце. Може да се яде прясно, като коктейл, плодова напитка, със сладолед и под формата на сладко. Има много десерти с ягоди. За предпочитане е също да не ядете плодове всеки ден. По-добре е да направите ягодите рядка, но толкова дългоочаквана радост. Винаги помнете чувството за пропорция!
Не забравяйте, че в никакъв случай не трябва да ядете горски плодове, купени на базар. Препоръчително е да сте сигурни, че ягодите са свежи, отглеждат се в чиста и незамърсена среда и се събират от чисти хора. По-добре е да помолите роднини и приятели да го събират в леглата си.
Ягоди по време на бременност: рецепти за десерти за бъдещи майки
Смята се, че най-добре е бременните да консумират не пресни ягоди, а десерти от нея или напитки. Има много рецепти. Сред тях са особено здравословни и вкусни.
Незабравим вкус има сорбета от ягоди. Това ще бъде оценено от бъдещите майки и ще бъде осиновено за техните деца. Приготвя се доста просто, използва се минималното количество плодове. Ако е възможно, опитайте се да не използвате ягоди повече от написаното според рецептата; вкусът и ароматът на сорбета зависи от това.
съставки:
• чаша ягоди
• няколко чаши ryazhenka
• чаша захар
• ванилин
• няколко листа мента
Получаване:
Изплакнете и подредете ягодите, подсушете го върху вафлена кърпа.
Смелете плодовете в блендер до пюре.
Добавете ферментирало печено мляко, ванилин. Разбъркайте. Изсипете захарта в масата и разбийте с миксер. Гарнирайте с мента.
Оставете за час в хладилника, след което поставете в съд във фризера.
Друга прекрасна рецепта от диви ягоди е компот от зимни плодове. Можете да му се насладите не само през лятото, но и в студения сезон. Подходящ и като храна за бебето. Разбира се, ако детето не е алергично към това зрънце.
съставки:
• няколко чаши ягоди
• половин кг захар
• литър вода
Получаване:
Изплакнете и подредете ягодите, подсушете ги.
Изсипете горския плод със захарта, загрейте го малко и оставете за няколко часа.
След това изцедете сиропа, сложете ягодите в буркани и налейте горещ захарен сироп в него. Пастеризирайте за половин час, навийте капаците и увийте в топло одеяло.
След като банките изстинат, можете да ги спуснете в мазето.
Много бъдещи майки ще бъдат доволни от нежно суфле от ягоди. Там няма много плодове, така че не можете да се страхувате от алергии или обриви.
съставки:
• няколко лъжици какао
• чаша ягоди
• пет протеина
• лъжица желатин
• половин чаша вода
• 4 опаковки лимонена киселина
• половин пакетче масло
Получаване:
Разредете желатина във вода и оставете за половин час.
Изплакнете и подсушете ягодите, смилайте с пасатор до състояние на пюре.
Смесете желатин с ягодово пюре, добавете захар, разбъркайте и загрейте добре, докато захарта се превърне в сироп.
Разбийте белтъците със захарта и лимонената киселина. Тя трябва да бъде твърда пяна. Вливайте внимателно нашия ягодов сироп с желатин. Добавете маслото и разбийте още 10 минути.
Поставете получената маса във форми и изпратете в хладилника за 3 часа.
След като формите се втвърдят, можете да поръсите нашето какаово суфле или да го навиете в него. Ще получите един вид бонбони с ягодов пълнеж.
Помнете мярката в плодовете. Не използвайте десерти и сладко от ягоди в литри и тонове, само защото в момента бихте изяли ягодов слон. По-добре е да ядете по три до четири пъти седмично, но ще сте сигурни, че това няма да повлияе на вашето здраве или на здравето на бъдещия ви син или дъщеря.
