От размяната на обичайните си тортелини за кафява оризова паста или замяната на хляб за царевични тортили, ще разберете, че без глутен означава да приспособявате рецепти и техники в кухнята. Ето някои добри новини: Завършихме 10 от най-добрите готварски книги без глутен, за да ви помогнем да се възползвате максимално от прехода си към начин на живот без глутен.
Без глутен готвене за двама: 125 Любими
Карол Фенстър прави цялата упорита работа в тази книга, което означава, че няма математика за вас. Ако подготвяте ястия без глутен за себе си или за вас и партньора си, "Глутен без готвене за двама" ви води през склада на килера и с помощта на подходящите по големина саксии, тигани и прибори. Прегледайте повече от 125 рецепти с обвивка без глутен, подходящо оразмерена за една или две. Fenster включва класически като лазаня, френски хляб и моркови торта cupcakes.
Срещу всички зърна: ястия, направени прости: без глутен, без млечни продукти, и палео рецепти, за да правите по всяко време
Даниел Уокър е добре познат хранителен блогър, а тази готварска книга е продължение на нейния най-добър продавач в Ню Йорк таймс "Срещу всички зърна: Отличителни палео Рецепти за ядене и усещане за страхотно". Подходът на Уокър е при вземането на храна без зърно лесна и приятна. Тя представя осем седмични идеи за вечеря в тази книга, включително и списъци за пазаруване и рецепти, които могат да бъдат направени от остатъците. Неговите ястия са креативни, но прости, а в готварската книга има рецепти като свинска рагу, сьомга с барбекю с праскова салса и говеждо месо.
Как може да бъде без глутен готварска книга: революционни техники, първокласни рецепти
Американската тестова кухня носи рецепти за читатели за лазаня без глутен, пресни макаронени изделия и дори пържено пиле в "Как може да бъде без глутен готварска книга". Звучи ли твърде добре, за да е истина? Най-добрите храни без глутен не само изискват нови съставки, но и нови техники. Американската тестова кухня е изпитала хиляди рецепти за усъвършенстване на тази техника и те споделят какво работи (и защо).
Глутенова безплатна книга за семейства: здравословни рецепти за 30 минути или по-малко
Отивате без глутен е страхотно, но не всеки има време да прекарва часове по сложни, отнемащи време рецепти. В готварската книга на Памела Елген "Глутеновата безплатна книга за семействата" тя предлага семейни приятелски рецепти, които са здрави, бюджетни и бързи. С повече от 150 рецепти можете да намерите опции за закуска, обяд и вечеря, както и леки закуски, сосове и странични ястия. Книгата на Елген също ви показва как да използвате сегашните си кухненски уреди и ежедневните си съставки, за да направите страхотни ястия без глутен.
Без глутен на костюм: 125 лесни рецепти за ядене на евтини
Несъдържащите глутен съставки могат да се скъпят бързо, а книгата за готвене на Никол Хън - "Без глутен на шоколад" - се занимава с този въпрос. В готварската книга има 125 евтини рецепти за вечери, десерти и комфортни храни, както и тайни за спестяване на пари. Разбийте спанак, боровинки, пилешки питки, супа от тортила и други любими - всичко без глутен и всичко, без да харчите щастие на специални съставки.
Без глутен занаятчийски хляб за пет минути на ден: Революцията на печене продължава с 90 нови, вкусни и лесни рецепти, направени от безлистни брашна
Най-продаваната книга "Artisan Bread in Five Minutes a Day" доказва, че хората обичат да правят собствен хляб, но какво да кажем за хората, които избягват глутена? Авторите Джеф Херцберг и Зое Франсоа отговориха на огромните искания на читателя с последвалата версия "Хляб без глутен за занаятчийски хляб за пет минути на ден". Той предлага разнообразни възможности, от сандвич хляб до европейски селски хляб и френски багети до Чалла , Има вкусна, без глутен опция за хляб за всички тук.
Гътеновият безалкохолен брашно
Бадемовото брашно е популярна алтернатива на пшеницата, а блогърът за храна "Елана Амстердам" го осветява в "Глутеновият сладкиш с бадемово брашно". Прегледайте 99 подходящи за семейства, без глутен рецепти, включително палачинки, шоколадова торта и патладжан. Амстердамските рецепти са с ниско съдържание на холестерол и млечни продукти и имат високо съдържание на протеини и фибри, което ги прави чудесен избор за всички.
Безглутено-азиатската кухня: рецепти за макаронени изделия, кнедли, сосове и др
Дали без глутен означава да се откажеш от азиатската храна завинаги? Вече не. Лаура Б. Ръсел ви показва как да правите вкусни ролки, саксии за кексчета, кнедли и други азиатски фаворити, всичко без глутен в "Аспианската кухня без глутен". И тук е бонус - готварската книга е предназначена за лесни обяд , Научете вдлъбнатините на азиатските съставки, плюс съвети за навигация в магазина за хранителни стоки.
Яжте щастливи: без глутен, без зърна, ниско съдържание на въглехидрати рецепти за радостен живот
Със 154 рецепти без зърнени храни, глутен и преработена захар, "Eat Happy" ви помага да се възползвате от комфортните храни, които правят тялото ви страхотно. Авторката Anna Vocino споделя рецепти, които са задоволителни, вкусни и лесни за правене. Тя включва любими като пастирски пай, ориз от джинджифил, торти и дори пица.
Просто без глутен 5 съставка за готвене: бърз, пресен и прост! 15-минутни рецепти
Пригответе вкусни, бързи и лесни ястия без глутен с "Кърпица" с книгата "Simply Gluten Free 5 Ingredient Cookbook" на Карол Кисински. Тя споделя повече от 175 рецепти, включително глутенови варианти за тестени изделия, хляб и десерт. В готварската книга има съвети, техники и коментари, които да ви помогнат да овладеете готварите без глутен.
Джесика пише за бременност, родителство, фитнес и др.Преди около 10 години тя беше автор на копие в рекламна агенция, преди да премине към писане и редактиране на свободна практика. Можеше да яде сладки картофи всеки ден. Научете повече за работата й в www.jessicatimmons.com.
