Как искам да зарадвам близките си с вкусни и здравословни ястия. И ако такова ястие също е достъпно и освен това не изисква специални кулинарни умения и времеви разходи, тогава то може да стане едно от най-обичаните и често се появява на масата. Извара гювеч с череша е точно такова ястие. Дори дете може да се справи с това!
Трябва да смесите всички съставки, които между другото са доста прости и да изчакате, докато десертът се изпече. Много харесвам касерола с череши: лека киселост и нежен розов цвят я направиха любимата ми. Но можете да експериментирате: всякакви сезонни плодове и вкусове ще придадат на десерта собствен вкус и аромат. И сега нека започнем да готвим!
съставки:
Извара - 400 г;
Кефир - 120 мл;
Яйца - 2 бр .;
Захар - 1/3 чаша;
Грис - 1/3 чаша;
Череша - 50 g.
Рецептата.
Простотата на тази рецепта е очевидна: за да приготвите тестото, трябва да смесите всички съставки в един съд. Комбинираме захар, извара, яйца и грис заедно.
Смесете компонентите с пасатор. Оставете за 20 минути, за да може грисът да набъбне.
Намажете съда за печене с масло, масло или сметана, добавете половината тесто. Върху тестото държим череши. Няма значение дали приемате пресни или замразени череши; Използвах консервирани череши в собствен сок, след като изцедих течността. Основното е да вземете семена от плодове, за да не разваляте удоволствието от десерта. Разпределяме плодовете върху тестото.
Останалото тесто сложете отгоре на черешата, изравнете повърхността с лъжица.
Сложете гювеча във фурната. Гответе за 25-30 минути при температура 180 *.
Готовата касерола се оставя да изстине и след това се изважда от формата.
Вкусна, нежна извара касерола с череши, както можете да видите, е много проста за употреба и не изисква много време. Тя е добра топла и студена. Сервирайте го с всяка любима напитка за закуска или вечеря. Приятен апетит!
