Искате да сготвите нещо ново за закуска или за хапване? След това се опитайте да направите сладкиши с торти от преработени сирена. Има вкус, всъщност не приличат на тарталети в обичайния смисъл на думата, вкусът е по-близо до омлет, но от това те стават само по-привлекателни и нежни.
Всеки, който поне веднъж опита този кекс. Влюбете се в тях от първата хапка. Децата и възрастните се радват да ги дегустират и да се насладят на вкуса. Освен това можете да добавите различни допълнения и вкусът ще бъде различен. Ще ви дадем основната опция за приготвяне на закуска торти от преработени сирена, а вие можете по ваша преценка да промените рецептата според вашето настроение.
Време за готвене - 40 мин
Поръчки на контейнер - 4
съставки:
- Преработени сирена - 2 бр.
- Яйца - 2 бр.
- Брашно - 4 супени лъжици. л.
- Майонеза или заквасена сметана - 4 супени лъжици. л.
- Бакпулвер - 0,5 ч.л.
- Зелените по избор
Рецептата на:
Настърган кашкавал. За да улесните този процес, поставете изварата във фризера за около 20 мин. След веднага ги разтрийте. Те няма да се рушат или смачкат в ръцете си.
Добавете яйцата. Рецептата посочва две яйца от категория С0. Ако яйцата са по-малки. Например, С2, тогава можете да добавите три яйца. Тъй като теглото на яйцата е много различно. Веднага добавете пресятото брашно с бакпулвер.
Добавете майонезата или заквасената сметана.
Нарязваме ситно зелените и добавяме към тестото. Какво друго мога да добавя? Наденица, колбаси, чесън.
Замесете тестото, за да получите хомогенна маса.
Разпределяме тестото в мъфини, като попълваме 2/3. Те ще се вдигнат, но след като ги извадите от фурната, те леко ще паднат.
Изпращаме тарталети във фурната, загрята до 200 градуса за 25-30 минути. Ориентирайте фурната си. Лесно е да проверите готовността на тортата - ако цепката излезе от тортата, тя е готова.
Получаваме тарталети и ги охлаждаме малко. Те са вкусни люти, защото тогава се усеща максимален вкус на сирене.
Когато изстинат, те ще станат по-плътни, но и вкусни. Те могат и трябва да бъдат взети със себе си на работа или на пикник. Можете да пуснете децата в училище за закуска.
Приятен апетит!
