Затлъстелите пациенти често страдат от ефекта на йо-йо - наддаване на тегло след отказ от диета.
Има две обяснения: от една страна, пациентите се връщат към старите хранителни навици, а от друга, бактериите стимулират образуването на мазнини. Резултатите от израелско проучване говорят в полза на второ обяснение.
Помнят ли чревните бактерии миналото тегло?
Учени от Института Weizmann в Израел откриха в проучвания, че някои чревни бактерии обясняват „йо-йо ефекта“. Лекарите публикуват резултатите от проучването в списание Nature.
Вие сте от онези хора, които бързо наддават след диета? Ако е така, това може да се дължи на бактерии в червата. Изглежда, че те запазват един вид "спомен за миналото тегло", казват експертите.
Йо-йо ефект, причинен от дългосрочни промени в чревните бактерии
Клинично проучване е проведено върху мишки. Резултатите показват, че така нареченият йо-йо ефект не е въпрос само на повтарящи се нездравословни хранителни навици. Той е свързан с дългосрочни промени в чревните бактерии, които причиняват затлъстяване.
При затлъстяване промяна в чревния микробиом нарушава метаболизма. Експертите предполагат, че резултатите ще помогнат за разработването на ефективни методи за отслабване. Наблюдаваният ефект може да обясни защо някои хора имат сериозни проблеми с контрола на теглото след диета.
Проучване върху мишки изследва ефектите от промените в диетата
В проучване затлъстелите мишки са прехвърлени от диета с високо съдържание на мазнини в балансирана диета.
Изследователите откриха, че по-рано при затлъстели мишки е имало различия в чревните бактерии, които увеличават наддаването на тегло. Когато бактериите от групата на затлъстяването бяха въведени в червата на контролни мишки, те също натрупаха тегло по-бързо.
Колко дълго се променя чревната микрофлора?
Изследователите обясняват, че положителният ефект от диета не се проявява веднага, а след няколко месеца или години. В случай на затлъстяване, скоростта на образуване на нови бактериални колонии може да отнеме до 5 години.
При мишките микрофлората се променя много бавно. На пациентите бяха необходими 6 месеца, за да възстановят нормалния състав на микробите, както в контролната група.
Този период от време е около една четвърт от живота на мишката в плен, обясняват учените. Лекарите са прогнозирали, че при хората може да бъде сравнителен период от време между месеци и години.
Необходими ли са антибиотици за успешна промяна на микрофлората?
Ако човешката микробиома претърпи същите промени като при мишките, хората със затлъстяване могат да бъдат помогнати. Според експерти, ако промените в микробиома се отменят, това може да помогне за поддържане на здравословно телесно тегло, постигнато след диетата. Консумацията на малко пробиотично кисело мляко не е достатъчно.
Съставът на чревните бактерии е трудно да се промени. Изследователите обясняват, че в крайна сметка лечението ще изисква антибиотици, за да убие съществуваща бактериална популация. Авторите казват, че скоростта на наддаване на тегло може да се прогнозира въз основа на състава на миши микробиома.
80% от хората с продължително затлъстяване се връщат към предишното си тегло след диета. Други проучвания вече показват, че хората с продължително затлъстяване качват тегло в 80% от случаите в рамките на 12 месеца.
Какви бактерии намаляват телесното тегло?
Екип от учени установи, че Parasutterellaexcrementihominis и Marinilabiliaceae намаляват телесното тегло. Те имат защитен ефект срещу възпаление в хипоталамуса - частта на мозъка, където се намира "гладният център".
Авторите подозират, че бактериалният състав в червата е свързан с възпаление на мозъка. Научните доказателства сочат, че оста на "чревно-мозъчен" води до увеличаване на телесното тегло.
Може ли възпалението да бъде предотвратено чрез хранене?
От проучването не може да се направи конкретна диетична препоръка. Учените обаче успяха да открият отрицателна връзка между бактерията паразит и приема на мазнини.
Изследователите не са открили връзка между наличието на две бактерии в червата и високия прием на протеини или въглехидрати. Намаляването на приема на мазнини спомага за увеличаване на популацията на „полезните“ бактерии в рамките на 2 до 4 години.
