Вие и млекопроизводителите не се разбирате добре тези дни? Не се притеснявайте, не сте сами. Между 30 и 50 милиона американци имат известна степен на лактозна непоносимост. Намаляването или премахването на млечните продукти може да бъде чудесна цел, но ако имате сладък зъб, идеята да се откажете от чийзкейк или сладолед може да звучи като абсолютно мъчение.
Попитайте експертите: Доброто ли е млякото за вас?
Полагането на съзнателно усилие за изваждане на млечни продукти не означава непременно да се откажат от богати и кремообразни десерти. С нарастването на популярността на вегетарианските, суровите и палео диети, развитието на рецепти без млечни продукти се увеличи. Вземете подозрителен подход, като изпробвате някои от тези прекрасни десерти без млечни продукти и можете да имате безплатна торта без млечни продукти и да я изядете.
1. Сладки картофи Alfajores
Тази вегетарианска версия на аржентинска класическа "бисквитка" е блестяща нюанс на фучзия, благодарение на влагането на лилави сладки картофи. Кокосовото мляко Dolce de leche замества традиционния млечен пълнеж, за да създаде вкусна, бисквитка без млечни продукти.
Прегледайте рецептата.
2. Шоколадови саксии за крем
Тези шоколадови саксии не съдържат в действителност "крем". Вместо това млякото от кокосово мляко заменя млекопроизводството, а цялата рецепта има само пет съставки. Плюс това, тази рецепта е палео-и шоколад любовник приятелски.
Прегледайте рецептата.
3. Сурово черешово сирене
Подобно на много сурови десерти, тази рецепта призовава за ядки и изисква малко повече подготовка, отколкото конвенционална cheesecake, но има нулева печене. Може да започнете да подготвяте този десерт предишния ден, тъй като няколко елемента трябва да бъдат замразени в продължение на няколко часа. Резултатът от твоя труд е кремообразен декаден десерт, пълен с антиоксиданти.
Прегледайте рецептата.
4. Немска шоколадова торта
Тази богата, тъмна и опустошително шоколадова торта вкусва точно като нейния традиционен колега, точно до хрупкавото кокосово покритие. Никога не бихте предположили, че тя е без млечни продукти.
Прегледайте рецептата.
5. Торти от черен шоколад от лешник с пресни ягоди
Това напълно сурова, без печена шоколадова торта с ганчешко пълнеж е абсолютно греховна. Целият десерт е толкова кремообразен, че няма да вярвате, че няма капка млечни продукти.
Прегледайте рецептата.
6. Сурови какаови трюфели
Ако сте любител на шоколада, ще харесате тези трюфели, произведени от суровокафяв суров какао, който съдържа повече антиоксиданти, отколкото алкализираното или холандското преработено какао.
Прегледайте рецептата.
7. Попциклички на праскови
Тази проста рецепта е идеална за наслада на свежи, узрели праскови на висотата на сезона на костилковите плодове. Чувствайте се свободни да използвате вашия подсладител по избор.
Прегледайте рецептата.
8. Panna Cotta с ягодов балсамов компот
Този класически италиански десерт губи млечните продукти, но никоя от деликатната текстура, която се очаква от пана кота. Покриването на ягоди и балсамов оцет прави перфектно сдвояване, което не ви заличава със сладост.
Прегледайте рецептата.
9. Канела от захарна тръстика
Ябълковото мляко и млякото без мляко предпазват тези кифлички от изсушаване. Опитайте да свържете тези кифли с чаша кафе.
Прегледайте рецептата.
10. Палео кокосово млечно сладолед
Ако имате достатъчно късмет да намерите ревен и ягоди на местния пазар на фермери този сезон, тази рецепта запазва всички аромати на лятото в кокосово мляко.
Прегледайте рецептата.
11. Круша от бадемов аромат
Тази красива круша е прожектор, който можете да донесете на следващото ви гърло. Вие дори не трябва да им казвате, че това е без млечни продукти.
Прегледайте рецептата.
12. Вегански Blackberry Brownies
Комбинирането на къпини и шоколад прави тези бонуси gooey и неустоими. Може да се наложи да спрете да поглъщате целия тиган.
Прегледайте рецептата.
13. Орео торта
Кехей сметана замества бита сметана в тази здравословна вземат на торта на базата на известната черно-бяла бисквитка. Предлагат се няколко вариации, за да задоволят всички вкусове. Това също е зърно, яйце и без захар, така че няма да се чувствате виновни, когато се връщате за секунди.
Прегледайте рецептата.
14. Сурови тънки монетни дворове
Това е сурова, веганска, ниско-захарна версия на една от най-обичаните бисквитки на Америка. Покрийте го в шоколад, за да направите свой собствен мента патица!
Прегледайте рецептата.
15. Ягода Лайм Гранитас
Granita е полуохладен, нискокалоричен италиански десерт, който е чудесен за летните месеци. Четири съставки съставляват това почти безгрижно лечение. Чувствайте се свободни да използвате вашия течен подсладител по избор.
Прегледайте рецептата.
16. Бери Манго Изгрев Тартас
Тези замразени плодове наистина изглеждат като изгрев и те вкусват като лятото. След като видите колко просто е да направите тази красива торта, ще бъдете закачени.
Прегледайте рецептата.
17. Плодова питка от лимон в съд
Това преработване на класически пай лимон меран е хубаво място за репликация, минус млечни продукти, глутен и захар от традиционната рецепта! Плюс пай в бурканче? Тази рецепта печели допълнителни точки за контрол на порциите.
Прегледайте рецептата.
18. Пудинг от тиква
Сватбата на кокосово мляко, тиквено пюре и подправки правят това млеково, веганско и палео пудинг уютно и утешително.
Прегледайте рецептата.
19. Джинджър турски бисквитки
Джинджифилът и куркума имат много ползи за здравето. Те помагат при храносмилането и могат да помогнат за намаляване на възпалението. Помислете за тези вкусни "бисквитки" като хранителен стимул за вашия ден.
Прегледайте рецептата.
20. Манго сорбет
Сорбетите са чудесна алтернатива на сладоледа. Три съставки и машина за сладолед (или малка грес за лакът) са всичко, от което се нуждаете, за да направите това тропическо лечение.
Прегледайте рецептата.
21. Лимон барове
Млечни и без глутен поемат любимата ретро любима продажба, тези блажени лимон барове вкусват като абсолютно слънце.
Прегледайте рецептата.
