Стройно тяло и здравословен начин на живот напоследък придобиха безпрецедентна популярност.
Почти всеки втори човек се стреми да използва само висококачествени продукти, които помагат за укрепване на тялото и не оказват влияние върху теглото и формата.
Протеино-зеленчуковата диета е доста разнообразна и не е нужно да гладувате или яжте безвкусна или монотонна храна.
Разнообразие от рецепти на различни народи и държави доведе до появата на всевъзможни специални диетични режими и диети. Правилната комбинация от продукти, характеристики на термичната обработка и количественото ограничение са компонентите на всяка диета.
Защо месо и зеленчуци
Реалистично ли е да станете по-стройни или да изградите мускули, като консумирате само зеленчуци и месо? Как такова хранене ще се отрази на здравето и общото състояние на организма? И има ли противопоказания за тази диета? Това са основните въпроси, които повечето хора задават, избирайки от разнообразни диети този, който ще бъде по-подходящ и удобен за тях.
Особеността на диетата върху месото и зеленчуците е, че трябва да редувате протеинови храни - месо от различни термични обработки и въглехидрати - различни зеленчуци. Променяйки дневната диета от протеинова към растителна и обратно, вие насищате организма с полезни микроелементи и систематично увеличавате мускулната маса.
Всички натрупвания на излишни мазнини, поради оптималното количество консумирани въглехидрати, постепенно напускат тялото и тялото ви приема елегантни форми. Такова хранене ще помогне не само за коригиране на фигурата, но и за нормализиране на всички метаболитни процеси в организма.
В допълнение, протеиновите храни допринасят за изграждането на мускули. Увеличаването на диетата на протеини от животински или растителен произход, ще укрепи мускулите. Но не се увличайте твърде много Основният прием на протеини на ден е 2 g на килограм човешко тегло. Средно това е 40% от дневната диета.
Месото и зеленчуците са идеалната комбинация за отслабване. Протеинът се усвоява много дълго време, така че тялото харчи много енергия за това. Разграждането на въглехидратите в организма произвежда много енергия. С други думи, тялото ще използва енергията, получена от въглехидратите, за да усвои протеина. В този случай той не трябва да харчи собствените си резерви.
Какви храни не могат да се консумират на диета с месо и зеленчуци
Основната идея на диета с месо и зеленчуци е да се ограничи приема на мазнини, захар и храни, които съдържат нишесте. С други думи, няма да можете да консумирате:
• цвекло и моркови и от плодове: банани, грозде и кайсии;
• всякакви брашно, сладкиши и сладкиши;
• зърнени храни, включително елда и ориз;
• картофи и царевица, тъй като съдържат нишесте;
• всякакви бобови растения.
Въпреки толкова голям ограничителен списък, протеино-зеленчуковата диета е толкова ефективна и полезна, че след нейното приключване можете спокойно да боядисате любимите си лакомства отново.
Какви храни да ядете на диета от месо и зеленчуци
Като решите да използвате тази конкретна диета, на първо място ще трябва значително да увеличите консумацията на определени храни. Ако доматите трябва да се консумират с повишено внимание, тогава краставици, чушки, зеле и патладжан трябва да се консумират в големи количества. Доматите повишават апетита, докато краставиците и патладжанът са много питателни, така че ще се чувствате пълноценни за дълго време.
Разрешените продукти включват следните продукти:
• различни гъби. Можете да ядете шампиньони, диви гъби. Но стридите гъби не трябва да се замесват;
• риба с ниско съдържание на мазнини. Можете да готвите розова сьомга и скумрия. Сьомгата и сьомгата, макар и скъпи видове риба, са идеални за диетична храна. Следователно, можете да се почерпите с малка пържола за двойка;
• Говеждо, свинско и домашни птици - варено, задушено или печено без допълнителни мазнини. Препоръчително е дори след края на диетата да не се включвате в пържено месо. Добре задушеното месо с подправки е много по-вкусно и здравословно от пържено;
• мазнини в много малки количества. Можете да замените месото с парче варена мазнина, тогава количеството на консумираната мазнина няма да бъде толкова голямо;
• черен и зелен чай без захар, можете да използвате и билков чай. Използвайте наситен чай за варене. Максималното време за употреба на варен чай е два дни. Тогава е по-добре да замените чайните листа с пресни.
Варианти на диетата с месо и зеленчуци и дневни менюта
Основните възможности за протеиново-зеленчукова диета са само три вида. Но има много различни вариации. Можете самостоятелно да създадете своя собствена диета, като вземете предвид основните забрани и разрешения за консумация на продукти.
Вариант 1, Диетата продължава 5 дни. Основното ограничение е, че не можете да ядете картофи, да пиете алкохолни или газирани напитки. Резултатът - губите 3-4 килограма с наднормено тегло.
Първи ден. Закуска със сурови зеленчуци и две филийки ръжен хляб. За обяд и вечеря, само зеленчуци, сурови или варени. Като напитка можете да използвате доматен сок, но не повече от 2 литра през целия ден.
Втори ден. Вашата закуска ще се състои от чай без захар и тост с масло. Пшеничният хляб може да се използва за тост, а маслото трябва да е с ниско съдържание на калории. За обяд сварете пилешки гърди с боб, можете да хапнете и филия ръжен хляб и чаша пилешки бульон. За следобедна закуска - черен чай с една чаена лъжичка мед, но без захар. Но вечерята ще е по-протеинова - задушете 200 г месо, за предпочитане нискомаслено, две варени яйца и нискомаслено извара са подходящи за гарнитура.
Ден трети Повторете диетата на втория ден.
Четвърти ден. Можете да закусите с извара с ниско съдържание на мазнини и пресни плодове. За обяд сварете лека зеленчукова супа. Можете да го ядете с резен ръжен или трици хляб. И плодовете ще отидат за десерт. Ще вечеряте с извара с ниско съдържание на мазнини със зеленчукова салата и резен трици хляб.
Петият ден, финал. Използвайте диетата на четвъртия ден. Само за обяд и вечеря заменете пресни плодове с печени ябълки.
Вариант 2 Продължителността на диетата е 3-4 дни. Основното ограничение е да не ядете картофи. Резултатът - отслабнете 2-3 килограма излишно тегло.
Направете ежедневна диета по удобен за вас начин. Основното изискване, задължителната употреба на следните продукти:
• варено месо или риба, но не повече от 100 g на ден;
• едно варено яйце на ден;
• извара без мазнини или мазнини - 100 g и твърди мазнини с намалено съдържание на мазнини - не повече от 50 g;
• варена шунка - до 50 г;
• пресни или задушени зеленчуци.
Вариант 3 Продължителността на диетата е до 4 дни. Резултат - отслабвате до килограм излишно тегло дневно.
Закуската може да бъде чаша кефир с ниско съдържание на мазнини. За втора закуска, след няколко часа от основната, изпийте още една чаша нискомаслено кефир, за десерт - 100 г извара без мазнини. За обяд пригответе лека зеленчукова супа и салата от зеленина, подправена с лимонов сок. За вечеря - варено постно месо с пресни зеленчуци за гарнитура. Като напитка можете да използвате прясна отвара от плодове от шипка.
Диета на месо и зеленчуци и физическа активност
След диета ще консумирате достатъчно животински и растителни протеини, както и въглехидрати. Съответно, тялото ви няма да изпитва стрес поради рязка промяна в химичния състав на продуктите. Гладът няма да дразни, а консумираните въглехидрати ще помогнат да се отървете от излишните натрупвания на мазнини в организма.
Желанието да върнете тънка фигура е похвално. Но само диетите не могат да постигнат пълния ефект. Затова не забравяйте за физическите упражнения. Ежедневните упражнения сутрин не само ще подобрят фигурата, но и ще втвърдят тялото. В допълнение, сутрешното упражнение помага да се събудите, тонизира тялото и енергизира за целия ден.
След като сте решили опцията за диета, трябва правилно да организирате деня си. През почивните дни е най-добре да се правите разходки, туризъм на чист въздух. Тъй като работата и домакинските дела отнемат през цялото време в делничните дни, в допълнение към зареждането, можете да използвате и ходене на място или танцова гимнастика.
Втвърдяването също е ефективно за отслабване и укрепване на имунната система на организма. Ще бъде възможно да се редуват физическа активност и втвърдяване, за да се постигне по-добър резултат. Просто не е необходимо да се разхождате в полугола форма в студено време. Поради хипотермия тялото ще изпита стрес и ще започне да се запасява с мазнини за затопляне.
Диета на месо и зеленчуци. Малки съвети и трикове
• Можете да ядете до шест пъти на ден, но след осем вечерта дори не можете да пиете чай без захар.
• Количеството минерална вода без пиене на газ на ден не трябва да бъде по-малко от 2 литра.
• За да се почувствате добре, възстановете еластичността на кожата и нормализирайте червата, спрете да ядете всякаква храна - бисквитки, рула, семена, дъвки и други малки лакомства, които водят до големи проблеми три часа преди лягане.
• Ако склонността към наднормено тегло е чисто физиологична особеност, забравете за картофи, захар и всякакви продукти от пшенично брашно завинаги.
• Гладът е ефективен, само ако спешно трябва да се отървете от излишните 2-3 килограма, за да се поберат в супер готина рокля за парти. Дългото гладуване или много строга диета само ще унищожат организма, всички метаболитни процеси ще бъдат нарушени и вие, въпреки недохранването, ще започнете бързо да качвате излишни килограми.
• Правилното и здравословно хранене е по-добро от всяка диета, освен това не вреди на организма.
• Яжте само пресни храни. Естествените и растителните мазнини и протеини все още не са започнали да се разпадат на компоненти и ще донесат повече ползи.
• Суровите зеленчуци са с високо съдържание на витамини. Но когато са сварени или задушени, те успяват да се разделят с безполезни вещества, които не се абсорбират от тялото, а само запълват стомаха.
• Можете да редувате една седмица зеленчукова диета с месна. Такова комбинирано хранене може да продължи не повече от месец по седмици, в резултат на което губите до 6-7 кг излишно тегло.
• Не се привързвайте твърде много към месото. Това е тежък продукт и отнема много време, за да се усвои. В допълнение, месото, изядено за вечеря, ще накара тялото да работи цяла нощ, а вие ще срещнете утрото уморено и не напълно отпочинало.
• Липсата на въглехидрати в диетата води до апатия и депресия. Затова трябва да следите количеството консумирани пресни зеленчуци и плодове. Те са основният източник на въглехидрати.
• Зеленчуците и плодовете се ядат най-добре сутрин. Тогава тялото ви ще има достатъчно енергия, за да усвои протеина, който идва с храната за обяд и вечеря.
• Вместо риба, понякога можете да използвате морски дарове, особено скариди. Парени без сос или в салата със зеленчуци, те ще бъдат равни на малка пържола от сьомга или розова сьомга в количеството протеин.
