Какво е pu-erh?
Pu-erh е стар, ферментирал чай, който идва от провинция Юнан в Китай. Pu-erh чай е уникален, защото е направен от естествен ферментационен процес. Този процес окислява листата на растението, усилвайки неговите антиоксидантни ползи.
Също така допринася за отличителния вкус и аромат на чая. Въпреки че pu-erh има здрава, земна основа, неговият профил ще се развие с течение на времето. Това означава, че колкото по-дълго се съхранява, толкова по-ароматизирано ще е вкусът.
Прочетете нататък, за да научите повече за потенциалните ползи за здравето, как да го подготвите и много други неща.
1. Това е антиоксидант
Pu-erh чайът съдържа антиоксиданти, които могат да помогнат за предотвратяване на повреди, причинени от свободните радикали. Ако не бъдат проверени, свободните радикали могат да доведат до заболяване и заболяване. Пийте чаша pu-erh всеки път, когато имате нужда от малко тласък.
2. Той е антибактериален
Неговите антибактериални свойства могат да ви помогнат да защитите тялото си от вредни бактерии, като например Е. coli, Можете също така да го използвате локално, за да подпомогнете лечение на бавни бактерии, като акне.
3. Това е противовъзпалително
Противовъзпалителните свойства на чая могат да спомогнат за облекчаване на зачервяване, подуване и друго дразнене. Те могат също така да успокоят болката, причинена от възпалителни състояния, като артрит.
Можете да приложите чая местно за лечение на възпалена кожа или да пиете чаша или две, за да помогнете да излекувате тялото си отвътре навън.
4. Може да предотврати фоточувствителността
Pu-erh може дори да помогне за предпазването на кожата от фоточувствителност или признаци на стареене, причинени от увреждане на слънцето. За мнозина пиенето на няколко чаши pu-erh чай е станало част от рутинна грижа за кожата, която вече включва ексфолианти, овлажнител и слънцезащитен крем.
Можете също така да използвате чай pu-erh, за да направите тоник за лице или спрей. Уверете се, че сте го съхранявали в хладилника и го напръскайте по желание.
5. Може да помогне за намаляване на телесните токсини
Pu-erh чай може да помогне да се съборят и да се елиминират телесни токсини. Това включва токсини, за които е известно, че допринасят за повишаване на теглото. Можете да пиете pu-erh, когато искате да имате почистващ ефект върху тялото си.
6. Може да помогне при храносмилането
Чаша pu-erh чай може да бъде точно това, от което се нуждаете, за да подобрите храносмилането и да успокоите стомашните заболявания. Установено е, че помага да се балансират бактериите в стомаха и червата и да се помогне на тялото да смила тежки хранения.
7. Може да помогне за намаляване на стреса
Pu-erh чай може да помогне за намаляване на стреса чрез регулиране и защита на нервната система. Гама-аминомаслената киселина (GABA), намерена в pu-erh също е доказано, че намалява нивата на безпокойство, така че седнете, отпуснете се и отпийте от стреса.
8. Може да спомогне за подобряване на качеството на съня
Въпреки че чаят съдържа кофеин, той може действително да спомогне за подобряване на качеството на съня ви. Като се имат предвид ефектите си върху тревожността, се смята, че pu-erh може да помогне да успокои ума, за да можете да се отдръпнете мирно.
Pu-erh също се казва, че насърчава производството на мелатонин, което може да помогне за регулиране на съня ви.
9. Може да помогне за понижаване на холестерола
Не само, че може да помогнете за понижаване на нивата на холестерола, неговите защитни ползи също могат да спомогнат за подобряване на общото сърдечно съдово здраве.
10. Може да помогне за облекчаване на симптомите на метаболитния синдром
Притежаването на чай Pu-erh редовно може да помогне за облекчаване на симптомите на метаболитния синдром.
Доказано е, че намалява кръвната захар, намалява затлъстяването и засилва имунитета. Освен това намалява холестерола и предотвратява увреждането на свободните радикали. С други думи, той помага за справяне с всичките пет фактора на синдрома.
И ако метаболитния синдром се развива във вашето семейство, пиенето на pu-erh може да ви помогне да намалите риска.
11. Може да помогне за регулиране на кръвната захар
Управлението на кръвната Ви захар е особено важно, ако вече имате или искате да предотвратите диабета. Пиенето на пу-ер може да помогне за понижаване на нивата на кръвната захар след хранене, което е, когато вашите глюкозни нива вероятно ще се повишат.
12. Може да помогне при загуба на тегло
Pu-erh чай помага за насърчаване на загуба на тегло - и може да бъде чудесен заместител на захар напитки.
13. Може да спомогне за подобряване на здравето на костите
Положителният ефект на Pu-erh върху оксидативния стрес и възпалението също може да е от полза за цялостното здравословно състояние на костите. Това може да помогне за намаляване на риска от остеопороза и фрактури.
14. Тя може да помогне за предотвратяване на сърдечни заболявания
Неговите антиоксидантни и понижаващи холестерола ефекти също могат да имат положителен ефект върху сърдечно-съдовото здраве. Това може да помогне за намаляване на риска от сърдечни заболявания и други сърдечно-съдови заболявания.
15. Може да е противораков
Някои изследвания показват, че ползите за здравето на чая pu-erh се отнасят до предотвратяване на рак. Показано е, че чайът Pu-erh инхибира растежа на туморни клетки, но е необходимо повече изследвания, преди Вашият лекар да започне да препоръчва чай като първа линия на лечение.
Засега говорете с Вашия лекар дали това е нещо, което можете да добавите към своя план за лечение или превенция.
Как да се подготвим пу-ерх чай
Ако сте на път, можете да намерите бутилиран чай pu-erh в хладилната част на вашия хранителен магазин или магазин за природни храни.
Ако искате да го направите у дома, то също така се предлага като торта от компресирани чаени листа или в лесни за употреба чаени чанти. Можете дори да вземете pu-erh чай под формата на капсули или като таблетки, които се разтварят под езика.
Рецепти за пресен pu-erh чай обикновено изискват от 3 до 4 грама чаени листа на чаша вода. Можете да коригирате тази сума в зависимост от това колко силен би бил чаят.
След като измерите листата, изпълнете следните стъпки:
- Поставете листата чай в цедката на чайник.
- Изсипете прясно преварена вода в саксията и я завъртете малко.
- Изхвърлете тази вода, за да премахнете всички примеси от чая.
- Напълнете чайника с по-варена вода и оставете чая да стърже от три до четири минути.
- Налейте чаша чай и се насладете.
Можете да използвате повторно чаени листа няколко пъти.
Pu-erh чаят обикновено съдържа 60 до 70 милиграма кофеин на чаша.Имайте предвид, че по-голямата част от кофеина ще излезе в първия чай с чай. Ако решите да направите втори или трети пот със същите листа, чаят ще съдържа по-малко кофеин.
Възможни нежелани реакции и рискове
Pu-erh чай обикновено се счита за безопасен за консумация. Повечето хора могат безопасно да пият до 5 чаши на ден без да изпитват странични ефекти.
Повечето потенциални странични ефекти и взаимодействия на чая се дължат на съдържанието на кофеин.
Имайки предвид това, жените, които са бременни или кърмят, трябва да могат безопасно да пият до 2 чаши на ден. Децата могат също да консумират pu-erh чай в малки количества.
Трябва да поговорите с Вашия лекар за препоръчителната консумация на кофеин, ако имате:
- тревожно разстройство
- разстройство на кървенето
- сърдечно състояние
- диабет
- диария
- синдром на раздразнените черва
- глаукома
- високо кръвно налягане
- слаби кости (остеопороза)
Трябва също така да се консултирате с лекаря си, преди да пиете pu-erh чай, ако приемате някакви лекарства без лекарско предписание.
Някои от по-често срещаните лекарства, които могат да причинят взаимодействия, включват:
- антикоагуланти
- антидепресанти
- антибиотици
- антимикотици
- хормони
- психотични лекарства
- лекарства за сърдечно-съдови заболявания
- лекарства за ХОББ
- лекарства за диабет
- лекарства за високо кръвно налягане
Заслужава да се отбележи, че чайът pu-erh съдържа флуор. Въпреки това, докато го пиете с умереност, няма вероятност да предизвика флуороза. Ако се притеснявате за риска от флуороза, консултирайте се с Вашия лекар.
Долния ред
Pu-erh чай може да бъде чудесен начин да се повиши общото ви здраве и да добавите по-голямо разнообразие към вашия чай шкаф.
Въпреки че е безопасно да се пие умерено, трябва да се консултирате с Вашия лекар, ако имате основно състояние или приемате някакви лекарства. Вашият лекар може да потвърди дали pu-erh може да причини небезопасно взаимодействие.
Трябва също така да говорите с Вашия лекар, ако искате да използвате pu-erh, за да помогнете да управлявате или предотвратите специфично състояние. Те могат да преценят цялостния си план за грижи и може да са в състояние да препоръчат по-целенасочени методи.
Healthline и нашите партньори могат да получат част от приходите ви, ако направите покупка, като използвате връзка по-горе.
