Силно свареният черен чай е любима напитка на много от нас. Ароматната напитка, силно наситена с вкуса на чая, е включена в ежедневната диета на огромен брой хора. Но защо обичаме стипчивия вкус на силния чай? Помислете за полезните свойства на варения черен чай и вредата, която той може да причини на човешкото здраве.
Кратка история на чая
Историята на чая започва в древен Китай. Китайците достатъчно бързо разгледаха много полезни свойства в чаша силна напитка. От Китай чаените листа се разпространяват на територията на съвременна Англия и Европа. След това ароматната напитка стана известна в целия свят.
Ползите от силния чай
Чаят сам по себе си като напитка със сигурност е здравословен. Но какво знаем за силния чай? Милиони хора ежедневно използват силно концентрирана и тръпчива напитка, забелязвайки много полезни свойства. Но така ли е?
Преди да започнете да изучавате ползите от силния чай, трябва да обърнете внимание на основния компонент на силно приготвената чаена напитка - кофеина. Тази информация може да се основава на разкриването както на полезни, така и на вредни свойства на силния чай.
Силният чай има следните полезни свойства:
· Съдържание на антиоксиданти
· Антибактериално действие
· Зареждане с енергия и прилив на енергичност
· Борба с мигрените и главоболието
· Предотвратява развитието на кариес, укрепва зъбния емайл
· Предотвратява кислородния глад на мозъка
· Елиминира лошия дъх
· Помага за борба с диарията
· Елиминира възпалителните процеси в червата
· Премахва токсините и токсините
· Понижава телесната температура
· Повишава ниското кръвно налягане
· Предотвратяване на вирусни и инфекциозни заболявания
Най-важното, доказано от учените, полезно свойство на силния чай е лечението на диария. Силно свареният чай съдържа голямо количество танини, които фиксират изпражненията, спирайки по-нататъшното развитие на диария.
Поради повишеното съдържание на флуорид в силно сварен чай, напитката укрепва зъбния емайл, предотвратява кариеса на зъбите, унищожава лошия дъх, поради антибактериалния си ефект.
Друго известно свойство на силния чай е повишаването на ниското кръвно налягане. Силно концентрирана чаена напитка се препоръчва при хипотоници. Чаят с черен тръп е добра алтернатива на напитките с кафе.
Силният чай ефективно укрепва имунната система, като по този начин намалява риска от вирусни и инфекциозни заболявания. Освен това лекарите казват, че силният черен чай действа като ефективен профилактичен препарат при атеросклероза, особено в началните етапи на развитие.
Силно свареният чай укрепва и разширява кръвоносните съдове, предотвратявайки мигрената, развитието на инсулт и инфаркт. Също така, пиенето на силен чай подобрява кръвообращението.
Силно свареният чай е полезен за хора със заболявания на стомашно-чревния тракт. Полезните вещества, които се съдържат в силния черен чай, са в състояние да възстановят лигавицата на стомаха и червата, като по този начин нормализират микрофлората му.
Каква вреда може силният чай да навреди на човешкото здраве?
Силният чай, разбира се, е здравословна напитка и може бързо и ефективно да помогне при хипотония или развитието на диария. В допълнение към тези предимства открихме редица полезни свойства на силно сварения чай, но какво знаем за неговата вреда и противопоказания? Кога е силен чай противопоказан?
· хипертония
Безсъние и неспокоен сън
Неврози и психологически разстройства
Заболявания на черния дроб и бъбреците в остър или хроничен стадий
Недостиг на магнезий
Нарушено зрение (високо вътреочно налягане, глаукома)
· Бременност
· Кърмене
Освен това силно приготвената чаена напитка може да причини сериозни вреди на човешкото здраве:
Предизвиква треперене на ръцете
Провокира безсъние
Нарушава емоционалното спокойствие
· Премахва полезните вещества и минерали от тялото
Предизвиква болка и спазми в червата (когато се използва на празен стомах)
· Предизвиква чревна ферментация
· Потъмнява зъбния емайл
· Увеличава артериалното и очното налягане
След като проучихме въпроса за опасностите от силно сварения чай, можем да заключим, че напитката е полезна само в умерено състояние, при липса на горните заболявания.
Как да си направим силен чай?
За да запазите всички предимства на силния чай, е необходимо, преди всичко, да можете да го приготвите правилно. Резултатът зависи от грамотността на приготвянето на тарт напитка: тя ще донесе, чай, полза, вреда или изобщо няма.
Първата стъпка е да заври водата, без да я кипва. На следващо място, трябва да изберете ястията, които ще запазят полезните свойства на напитката. За силен черен чай е подходящ порцелан, фаянс или керамичен чайник. Не използвайте метален чайник. След това затопляме чайника, като от него заливаме и наливаме преварена вода.
Пропорциите на силния чай са доста прости: 1-2 чаени лъжички на чаша чай. Така чаената напитка ще бъде достатъчно силна и полезна, няма да донесе вреда на здравето. След като залеете чаените листа с вряла вода, е необходимо да завиете чайника в топла кърпа и да изчакате 7-10 минути. Силен чай е готов.
Препоръки за употреба на черен силен чай
Силният чай не е най-безобидната напитка. Ако вземете предвид възможната вреда от пиенето на много силен чай, можете да видите, че списъкът е доста голям. Това може да не плаши нещата, но трябва да обърнете внимание на факта, че използването на всеки продукт изисква спазване на нормата.
Всяка напитка и особено чай, лечебните свойства на които са известни от древни времена, изискват внимателно отношение: спазване на правилата за варене, следене на дневната доза, внимателно проучване на противопоказанията за употреба. Знаейки правилата за пиене на черен чай, не можете да се притеснявате за здравето си и да избегнете отрицателните ефекти от силната чаена напитка върху организма.
Когато пиете силен чай ежедневно, трябва да се помни, че нормата е максимум 5 чаши чай на ден. Ако злоупотребявате с чай, можете да срещнете много от горните отрицателни прояви на "предозиране" пивна напитка.
Също така не се препоръчва да се пие добре приготвен чай 3 часа преди лягане. Силният чай е богат на кофеин, така че ако се поглезите с чаша питка с тръп преди лягане, изобщо не можете да заспите поради силното влияние на чая върху централната нервна система и тонизиращото му действие.
Препоръчва се да се пие плътно сварен чай на малки глътки, тъй като този метод на консумация е най-полезен и предотвратява негативните прояви. Не пийте лекарства с тази напитка. Силно концентрираният черен чай трябва да се изхвърля от бременни жени и жени по време на лактация.
Силният чай е полезен при умереност. Преди да го използвате, трябва да обърнете внимание на противопоказанията за евентуална вреда.
