Употребата на репички в диетичната храна: какви са нейните ползи и вреди? Съставът и калоричното съдържание на репички: за ползите и вредите за организма

Pin
Send
Share
Send

Шпичките от репички са незаменим компонент на всяка диета с ниско съдържание на калории и дни на гладно. Това е първият пролетен зеленчук, който обогатява диетата с витамини и минерали. Въпреки факта, че репичките повишават апетита, зеленчукът се използва активно при отслабване, трябва само да знаете как да го използвате правилно.

Съставът и калоричното съдържание на репички

Хрупкава, пикантна и сочна репичка съдържа много хранителни вещества. Един куп репички включва ежедневния прием на витамин С. Благодарение на горчичното етерично масло, зеленчукът има толкова горчив вкус. Репичката е богата на фибри, витамини А, РР, В, Е, съдържа протеини и захар. Освен това има високо съдържание на минерали: йод, манган, кобалт, флуор. Съставът включва растителни антоцианини, които могат да предотвратят развитието на тумори с нисък клас.

Използването на репички е, че има холеретичен, деконгестант ефект. Фитонцидите, включени в състава, помагат да се противопоставят на микробите и вирусите. Въвеждането на продукта в диетата през пролетта помага да се запълни липсата на хранителни вещества, което е важно за организма в период на недостиг на витамини. Съдържащите се витамини укрепват имунната система.

Репичките могат да се нарекат продукт с минусово съдържание на калории от 15 ккал на 100 гр. Тялото изразходва повече енергия за асимилация на зеленчук, отколкото самият продукт. Затова репичките могат да бъдат включени в програмата за отслабване. Сервирането на репички ще даде на организма витамини, но по никакъв начин няма да е свързано с увеличаване на теглото.

Ползите от репички в диетата: ползи от продукта

Репичките са първият зеленчук в диетичната храна. Поради ниското си съдържание на калории се използва за гладуване дни и за отслабване.

Полезни свойства на репички при отслабване:

· Подобрява метаболитните процеси;

· Укрепва имунната система;

· Предотвратява отлагането на мазнини;

· Укрепва емайла;

· Участва в регенерацията на тъканите;

· Премахва токсините и токсините.

Влизането на фибри в структурата предотвратява отлагането на холестеролни плаки. Проблемът с отслабването често е свързан с неправилно функциониране на храносмилателния тракт. Витамини от група В и синапено масло решават този проблем, отделят стомашен сок и подобряват храносмилането.

В допълнение към репичките от кореновите зеленчуци, пикантните върхове са полезни за отърване от излишното тегло. Добавя се към витаминни салати, диетични сосове, зеленчукови супи, винегрети.

Известно е, че репичките повишават апетита, така че тези, които отслабват, ще имат логичен въпрос, възможно ли е да използват зеленчук за намаляване на теглото. В ярките зеленчуци има аскорбинова киселина, която спомага за увеличаване на апетита, но на практика не се усвоява. В зелената маса и в бялата ряпа няма аскорбинова киселина, следователно такива зеленчуци могат да се консумират в неограничени количества, без да се страхуват да качат излишни килограми.

Подбор на репички по всички правила

Според диетолозите репичките се считат за най-добрият зеленчук за отслабване. Затова трябва да се яде под каквато и да е форма. Когато избирате репичка, първото нещо, което трябва да обърнете внимание на състоянието му - не можете да купувате узрели зеленчуци. Трябва да ги докоснете с пръсти. В идеалния случай, ако зеленчукът е гладък и еластичен, а върховете са зелени и сочни. В мек плод няма да има витамини и минерали.

Не изхвърляйте върховете, съдържа полезни вещества. Може да се добавя към витаминни салати, сосове, супи, винегрети. Салатите трябва да бъдат подправени не само с растително масло, но и със зехтин, тъй като това помага за по-доброто усвояване на витамините, съдържащи се в зеленчука.

Репички: ползи за женското и мъжкото тяло

Безценни ползи се дават на репички за жени. Зеленчукът не само е в състояние да установи храносмилането, да укрепи имунната система, да подобри структурата на кожата, ако се използва като компонент на маски, предотвратява развитието на злокачествени тумори, включително рак на гърдата.

Репичките подмладяват организма. Хранейки се, можете да спите здраво и да не се страхувате, че сутрин ще има торбички и подуване под очите, тъй като зеленчукът премахва излишната течност от тялото.

Бременните жени просто са задължени да ядат репички, това ще помогне да се компенсира липсата на витамини, а пикантният, пикантен вкус ще ви помогне да се справите с токсикозата.

Полезна репичка за мъже. Витаминните салати винаги трябва да бъдат в диетата. За по-силния пол те са профилактика на сърдечно-съдови заболявания. Репичките компенсират дефицита на калий, премахват холестерола, спомагат за установяване на метаболизма. Той облекчава състоянието на диабет, подагра и помага в борбата със затлъстяването.

Репичка диета: какви други зеленчуци могат да бъдат включени в диетата?

Диета на репички помага да отслабнете 5 кг излишно тегло за един месец. Ето защо през целия период на отслабване диетата трябва да включва салати с достъпни, евтини съставки, които са много прости за приготвяне. След като отделите няколко минути за приготвяне на салати, можете да получите загуба на тегло в замяна - няколко три загубени килограма, с които наистина исках да се разделя.

Нискокалорични салати. За да разнообразите менюто, можете да добавите към салатите варено яйце, зеле, прясна краставица, лук, домати, копър, босилек, магданоз.

Рецепти за отслабване: Отслабване с ползи за здравето

От най-различни рецепти е важно да изберете най-здравословните и нискокалорични, които можете да ядете в неограничени количества.

Салата от извара

Салатата е предназначена за 3 порции с калорийно съдържание 200 kcal.

За готвене е необходимо да претриете 400 г 1% извара през сито, да добавите 200 г ситно нарязана репичка, за предпочитане лека, 1 куп копър. Сол на вкус, добавете 3 с.л. л. зехтин и разбъркайте.

Сирената салата се препоръчва да се яде 2 пъти на ден в продължение на 7 дни. За това фигурата ще придобие хармония, стомахът ще се стегне, кожата ще блести от свежест.

Пролетна салата

Вземете зеленчуци в произволно количество. В купа за салата сложете ситно нарязани краставици, маруля, репичка и твърдо сварено яйце. За сол. Използвайте зехтин като превръзка.

Салата с пилешки дробчета (топла)

Ситно нарязаният лук трябва да се пасира, добавете пилешки дробчета, около 200 г, нарязана ряпа. Време за готвене - 15 минути. Преди сервиране добавете ситно нарязан копър към масата за салата.

Репички: вреди и противопоказания

Употребата на репички в храната не е показана на всички. Пролетният зеленчук има доста остър вкус, така че хората със заболявания на стомашно-чревния тракт не трябва да го приемат. Ако човек има гастрит или язва на стомаха, консумацията на репички ще доведе до обостряне. Но не бива да изоставяте напълно този зеленчук, но се препоръчва да ограничите приема не повече от 1 път седмично.

Ефектът от репички върху щитовидната жлеза е доказан. Факт е, че съставът съдържа циагенни гликозиди, които могат да провокират развитието на гуша. За да не се навреди на ендокринната система, се препоръчва зеленчукът да се вари преди употреба.

Репичките са дар на природата. Невъзможно е да се направи без него, особено през пролетта, когато тялото толкова липсва на хранителни вещества и витамини. Консумацията на зеленчуци обаче трябва да се следи и да съответства на показателите за здравето. Ако няма противопоказания, репичките могат успешно да се използват за отслабване: не само вкусно, но и с ползи за здравето!

Pin
Send
Share
Send

Гледайте видеоклипа: лесни 'сурови' идеи. салата комбо зелени треви+зеленчуци. irina valeva (Юли 2024).