Нека да говорим за храна. Всъщност първо нека поговорим за Super Bowl LI. Много от нас видяха вирусния видеоклип на екстатичен Gisele Bündchen, който се изтърколи, след като патриотите спечелиха. Изглеждаше невероятно. И ако сте един от 11,5-те милиона души, които следват нейната инстанция, знаете, че тя винаги изглежда невероятна, независимо дали пътува с децата си или прави йога на плажа.
Gisele дава голяма част от доброто си здраве и блестящ външен вид на стриктни чисти режими на хранене, които тя следва заедно със суперзвездата Tomb Brady. Наред с други неща, тяхната диета е свободна всичко от следните:
- мандра
- Бяла захар
- бяло брашно
- йодирана сол
- домати и чушки
- гъби и гъбички
- кафе и кофеин
Достатъчно е да кажем, че това не е диета за слабите на сърцето. Но Gisele не е сама в отдадеността си на изключително строга диета. Нека да преминем към друга част от света Insta, където начинът на живот на ултра тънките звезди на Instagram е представен под прикритието на "здравословен начин на живот". Докато има много да се аплодираме, че сме посветени на фитнес и хранене, Instagram започва да да получават все повече и повече внимание, защото мнозина смятат, че това представлява фалшиво чувство за здраве.
Акценти като "Инстаграм направи ли диетите по-опасни?" И "Грозната истина зад моите перфектни снимки на Instagram" започват да се появяват, което кара хората да преосмислят връзката си с храната, фитнес и социалните медии.
Повечето от нас биха се радвали да имат стройната фигура на супермодел или безупречния абсурд на фигурния гуру. Но реалността е, че прекалено строгите диети могат да бъдат прекалено ограничителни за много от нас, а тежките фитнес схеми са здрави - до точка - преди да започнат да се справят с "тънкото спириране".
Здравословно хранене срещу разстройство на храненето
Февруари е месец на осведомеността за хранителните разстройства Така че е подходящо време да разгледаме нашите колективни възприятия за храната, изображението на тялото и какво наистина изглежда "здравословно". Досега знаем, че разстройствата, свързани с храната, са във всякакви форми и размери. Само защото някой изглежда добре на Instagram не означава, че диетата е здравословна или трябва да се копира.
Нарушенията в храненето могат да засегнат момичета и момчета, както и мъже и жени от различни възрасти, тежести и нива на активност. Според Националната асоциация за хранителни разстройства (NEDA), съществуват три основни типа хранителни разстройства:
- анорексия: акцент върху това, да не се яде достатъчно калории, за да се поддържа нормална функция на тялото, заедно с прекомерно изпотяване и изкривено изображение на тялото
- булимия: епизоди на склонност към преяждане с изчистване, повръщане или индуцирани движения на червата
- склонност към преяждане: епизоди на екстремална консумация на храна без поведение за прочистване, също свързано с чувство на срам за храната
Но със сегашния акцент върху чистата храна и загрижеността за здравословен начин на живот, все повече хора развиват друг тип нарушения на храненето, наречени орторексия, характеризиращи се с мания за само ядене на "здравословни" храни.
Какво представлява орторексията?
Според НЕДА орторексията буквално означава "фиксиране на праведно хранене". Въпреки че по това време НЕДА не разпознава орторексията като своя собствена клинична диагноза, тя разпознава уникалните симптоми на разстройството:
- като се съсредоточи върху яденето на "правилните" храни като "добро" поведение
- невъзможност да се справи, ако индивидът отпадна от плана за хранене
- намеса в нормалните ежедневни дейности, за да спазвате строгия план за хранене
Физическият външен вид не означава нищо, когато става въпрос за хранителни разстройства
В ерата на Photoshop и социалните медии е важно да се помни, че освен крайни случаи на анорексия, няма начин да се знае просто като се гледа човек, ако има нарушение на храненето. Също така е важно да отбележим, че има много различни фактори, които допринасят за индивидуалното развитие на хранително разстройство, включително генетиката. Една теория предполага, че хората, които имат проблеми с контрола на външния вид на съвършенството в живота си чрез натрапчиви натрапчиви тенденции, могат да бъдат по-склонни към развиване на хранителни разстройства.
На лично ниво забелязах, че моите леки тенденции в OCD (страдам от нарушение на бръчките на кожата, което е форма на OCD) бързо се променят в опасна територия, когато започна да проследявам приема на храна с някои от най-популярните приложения на пазара , Има нещо много предизвикателно за определени хора относно концепцията за контрол, когато става дума за храна.
Долен ред: "Perfection" не е задължително картина перфектна
Като общество, ние сме склонни да имаме погрешно схващане, че физическият вид е ключов показател за здравето, а просто не е вярно. Независимо от това, колко дълбоко вдъхновява сметка за Instagram, това не означава, че човекът зад него е непременно здрав.
Тарин Брумфит е популярен положителен активист, който някога е имал идеалното "прилягащо" тяло. Тя дори се състезава в състезания по културизъм и яде 100 процента чиста. Но вътре каза друга история. Тя беше отчаяно нещастна и мразеше тялото й. Ментално и емоционално тя не беше здрава, макар тялото й да изглеждаше такава. Тя говореше открито за това как необходимостта да се контролира храната й, измервайки всяка последна захапка, която влезе в тялото й, бързо пое контрола над целия й живот. Тогава разбра, че това е нарушение на храненето.
Най-долу
Нашите отношения с храната винаги могат да бъдат трудни, но е по-важно от всякога да бъдем образовани за това, което може да изглежда като нарушение на храненето. Всеки път, когато храната (дали липсата й, излишъкът от нея или дори най-здравословната й версия) започва да контролира всеки аспект от нашия живот, вече не сме контролирани.Нека да се върнем, за да оценим храната, за да подхранваме тялото си. И нека да се наслаждаваме на храни, които обичаме с умереност, вместо да ги изрязваме напълно. Здравословният начин на живот е за напредък, а не за съвършенство.
