Роб Волф е бивш изследовател биохимик, експерт по здравеопазването и автор на най-добрия продавач на "Ню Йорк Таймс" "The Paleo Solution" и новоиздаденият "жичен за ядене".
След като преди това е бил редактор на вестник "Nutrition and Metabolism and Journal of Evolutionary Health", Wolf знае, че здравословният начин на живот означава разбиране на науката зад храната.
Докато много хора са приели палео диета за отслабване, Волф препоръчва това като решение за много ежедневни заболявания. Но откъде започваш? За щастие имаме любимите марки и продукти на Волф, за да можете да започнете и да поддържате един палео начин на живот. Тук са неговите най-добри снимки и защо ги обича.
1. Добрата кухня
Бих искал да видя как всички ядат домашно приготвени ястия, но какво ще стане, ако имате нужда от нещо в щипка? Ами ако забравихте да донесете добра възможност да работите? Това е мястото, където блести добрата кухня. Тези хора са източник на 100% органични, холистично отгледани меса и зеленчуци и ги обединяват в невероятни свежи или замразени хранения.
2. Процъфтяващ пазар
Какво би станало, ако Whole Foods и Costco станаха озъбени в рейв и имаха дете? Ще го наречем Процъфтяващ пазар. Можете да поръчате всичките си надеждни телчета за шелф, които намерите в Whole Foods, от храна до перилни препарати, но с 25 до 50 процента от продажбата на дребно.
3. Котлен бульон за кани и огън
Протеинът е важен, но е възможно хората да не получават правилния баланс на аминокиселините. Костната бульон е не само вкусна и ключов елемент на всяка добре заредена кухня, тя може да ви помогне да балансирате аминокиселините, които са от решаващо значение за вашето здраве. Аз лично обичам костния бульон на Кетъл и огън!
4. Primal Kitchen барове
Обикновено ми е трудно да препоръчам всякакъв вид барове, но основателят на Primal движението, Марк Сисън, се ориентира към новите барове на Primal Kitchen. В диапазона от черен шоколад до макадамия, тези барове, богати на колаген с ниско съдържание на въглехидрати, са толкова вкусни, колкото са здрави.
5. Отстраняване на съня
Разработена от моя добър приятел д-р Кърк Парсли, MD, Sleep Remedy може да ви помогне да получите възможно най-добрия сън. Д-р Парсли беше военен флот, преди да стане лекар. Той разработи формулата, работеща с активни дела SEALS, които изпитват значителни проблеми със съня поради пътувания, стрес и множество други фактори.
6. Сухи ферми
Заклех от виното дълго време. Винаги ми се струваше, че прекъсва съня ми и ме оставя да се чувствам "миризма". Тогава приятел ми предложи да опитам Dry Farm Wines, който се произвежда главно по модела на старите европейски лозя. Техните вина имат ниско съдържание на захар, вкусът е невероятен и често идват от лозя, които могат да бъдат на стотици години.
Тези елементи се избират на базата на качеството на продуктите, като плюсовете и минусите на всеки от тях са изброени, за да ви помогнат да определите кой ще работи най-добре за вас. Роб Волф работи с някои от компаниите, които продават тези продукти, което означава, че Роб може да получи част от приходите, когато купите нещо, използвайки връзките по-горе.
Роб Волф е автор и палео експерт. Той работи в борда на директорите на Специализираната медицинска клиника в Рено, Невада и е консултант за Програмата за резистентност на военноморските сили. Волф е и бивш шампион на Калифорния, който държи мощния си колан в бразилския Jiu-Jitsu. Живее в Рино, Невада, със съпругата си Ники и дъщерите си Зоуи и Саган.
