Диетични съвети за лечение на възпаление
Има истинност на поговорката "Вие сте това, което ядете". Това е особено важно, когато управлявате възпалението и намалявате подуването на ставите. Докато някои храни могат да влошат нещата, има много вкусни противовъзпалителни храни, които могат да облекчат подути стави, болки в пръстите и дори симптоми на ревматоиден артрит (RA).
Продължете да четете, за да разберете какво можете да поставите на чинията си, за да сте в движение.
1. Добри масла
Ако все още не сте започнали да готвите със зехтин, сега е времето! Той е несравнимо богат на олеинова киселина, омега-9 мастна киселина, която помага да се сведе до минимум възпалението. Изхвърлете растителното масло за по-здравословни варианти като маслини, гроздови семена и масла от авокадо.
Използвайте екстра девствено зехтин в готвенето и на салатите и се уверете, че вашата храна работи по-бързо за вас. Добре е за сърцето и мозъка ви.
2. Риба
Червеното месо спечели лошата си репутация по някаква причина. Това е по-високо в холестерола и солта, което може да предизвика възпаление. За да получите протеина си, преминете към риба - като сьомга, риба тон, риба тон, треска, камбала и бас - с високо съдържание на омега-3 мастни киселини, които също спомагат за намаляване на възпалението.
Ако сте абсолютно жаден за пържола, изберете говеждо месо. Това е по-високо в здравословните омега-киселини. Но ако сте готови за някаква риба, проверете някои от най-добрите видове риба, които да ядете.
3. Орехи
Между храненията, опитайте ядки. Някои чудесни възможности за избор включват:
- орехи
- бадеми
- лешници
Те също така имат високо съдържание на омега-3 мастни киселини и правят чудесна закуска. Слънчогледовите семена също споделят някои от тези орехови ползи.
4. Плодове
Можете също да опитате да замените обработените закуски с множество плодове като:
- ябълки
- боровинки
- череши
- ананас
- малини
- ягоди
Според фондацията за артрит, антиоксидантите в пресните плодове и зеленчуци помагат на тялото да се бори със свободните радикали, които могат да причинят клетъчни увреждания.
5. Чесън
Чесън: Вкусът ни е толкова добър, че след това се придържаме към лошия дъх. Но могъщият ни приятен приятел също опакова стената в отдела за здравословни храни и работи чудесно за подуване на ставите, според това проучване от 2009 г.
Комбинирайте чесъна с билките, изброени в следващата секция, за някои вкусни подобрения на вашето готвене. И за нощта, използвайте някои листа от мента, за да почистите дъха си. Те ще помогнат и за отока ви.
6. Билки
Билките са били използвани от векове за насърчаване на здравето и изцелението. Свежите билки, като босилек, мащерка и риган, са вкусни възможности за използване при вашето готвене и могат да бъдат чудесен източник на антиоксиданти.
Преглед от 2010 г. дори показа, че някои билки като куркумин и лют червен пипер имат съединения, които могат да се борят с възпалението и да намалят болката.
7. Шоколад
За щастие, храненето на здравословно не означава липса на сладки неща. Шоколад - да, шоколад - това е най-малкото 70% чисто какао е начинът да отида.
Други десерти, които са с ниско съдържание на мазнини и тежки в плодовете и ядките, споменати по-рано, също са чудесни начини за запазване на възпалението.
8. Чай време
Освен че намалявате риска от сърдечни заболявания и рак, зеленият чай също така се развива в противовъзпалителна борба вътре в тялото ви, според изследване.
Изпийте го горещо или студено и добавете малко лимонов сок, за да се насладите на вкуса на чая - и изригнете антиоксидантите.
9. Фасул
Опитайте да замените месния протеин с порция боб - около 1 чаша има 15 грама протеин. Те са не само достъпни, но и опаковани с фибри и фитонутриенти, които помагат за намаляване на възпалението.
Те дори имат фолиева киселина и важни минерали, включително:
- магнезиев
- желязо
- · Цинк
- калий
10. Лук
Лукът е пълен с хранителни антиоксиданти и всъщност може да намали:
- възпаление
- Вашият риск от сърдечни заболявания
- високи нива на холестерола
Добавете ги в основата на вашите супи, ги подправете в любимия си сос, ги изядете сурови в сандвич или ги хвърлете в лесна, питателна храна, за да извлечете ползите! И в случай, че се притеснявате, следвайте нашите съвети, за да се отървете от дъха на лук!
11. Високо съдържание на фибри храни
Известно е, че влакната намаляват С-реактивния протеин (CRP), вещество, намерено в кръвта ни, което предполага наличието на възпаление. Храните с високо съдържание на фибри включват:
- цели зърна
- боб
- зеленчуци и плодове
Консумирането на цели зърна, направени с цялото зърно, като овесена каша, булгур, кафяв ориз, quinoa и пълнозърнесто брашно, осигуряват по-високо ниво на хранителни влакна. Но ако имате алергия към глутен, пълнозърнестите храни от пшеница могат да допринесат драстично за вашето възпаление.
12. Авокадо
За разлика от повечето плодове, авокадото е богато на мононенаситени мазнини и високо съдържание на витамин Е - две противовъзпалителни свойства, свързани с намален риск от увреждане на ставите, наблюдавани при ранен остеоартрит.
Яденето на авокадо редовно също може да допринесе за регулиране нивата на холестерола. Аво-страхотно.
Храни, които трябва да се избягват
За да запазите възпалението в залива, избягвайте преработени храни като пакетирани меса, бисквитки, чипс и други закуски. Те често са с високо съдържание на нездравословни мазнини, соли и захари, които са свързани с възпаление.
Ограничаването на приема на алкохол също е важно, особено когато приемате определени лекарства. Обсъдете възможностите си с Вашия лекар, особено ако приемате метотрексат или други лекарства, които могат да имат взаимодействие.
Простият избор прави разликата
Когато правите своя списък за пазаруване, напомнете си, че пресни е най-добре, защото това е, когато хранителните вещества са най-високи. И поддържайте тези здравословни решения в ума, когато вечеряте. Прескочете месото asada burrito и отидете за суши: риба, джинджифил и чесън на едно място.
Ние всички трябва да ядем здравословно, но когато нашата храна може да помогне за лечение на подуване и възпаление, има още повече смисъл да се яде здрава. В комбинация с други лечения и терапии, диета, богата на храни с антиоксиданти и противовъзпалителни свойства, може да запази възпалението надолу, за да започнете да живеете без болка.
Q:
Трябва ли да сте на лекарства?
От нашата Facebook общностA:
Вероятно. Има пряка връзка между възпалението на ставите и уврежданията. Намаляването на възпалението предотвратява деформациите на ставите, уврежданията и намалява сърдечно-съдовия риск, като освен това предотвратява болката и сковаността на ставите. Сегашната цел на управлението на РА е да предизвика ремисия, наречена "лечение за цел". За съжаление, по-голямата част от времето, поддържащо дългосрочна ремисия, изисква известно лечение. (възпаление в кръвоносните съдове), но има промени в начина на живот, които могат да понижат възпалението в ревматоидния артрит, като спиране на пушенето на цигари, увеличаване на упражненията, получаване на адекватен сън, управление на стреса и противовъзпалителна диета.
Нанси Картерон, д-р, FACRAnswers представят мненията на нашите медицински експерти. Цялото съдържание е строго информационно и не трябва да се счита за медицински съвет.
