По-лесно е, отколкото смятате, да запазите вкусни десерти на здравословни нива. С няколко прости замествания можете да направите по-здрави версии на класиката - и някои новаторски нови десертни рецепти - които не жертват никакъв вкус.
Тъмна шоколадова кора
Тъмният шоколад е богат на антиоксиданти, а проучванията показват тенденция за понижаване на кръвното налягане и холестерола. Прочетете рецептата.
Ню Орлиънс Браун-Райс Калас
Калас или оризови пюрета са класическа улична храна в Ню Орлиънс. Нашата по-здрава версия използва кафяв ориз, пълнозърнесто и бадемово брашно и кокосово масло. Прочетете рецептата.
Лешникови меранчета
Мерките са с ниско съдържание на калории и са направени по същество само от протеиново богати яйчни белтъци и захар, които ги правят здравословна алтернатива на ваканционни бисквитки. Прочетете рецептата.
Noodle Kugel
Сок от ябълки, напоена със златни стафиди, цели яйца от пълнозърнесто яйце, голяма доза канела и богати на нискомаслени влакна, които са богати на спиртни люспи, поддържат тази версия на юфка кунгел сърдечен и вкусен. Прочетете рецептата.
Тиквени шоколадови чипс бисквитки
Подмяната на елда за част от брашното за всички цели придава на тези бисквитки богат, орехов подток, който допълва тиква и ги прави по-здрави. Прочетете рецептата.