Основи на храносмилането

Pin
Send
Share
Send

За храносмилателната система

Храносмилателната система е група от органи, които работят заедно, за да променят храната, която ядете, в енергията и хранителните вещества, от които се нуждае тялото ви. След като консумирате храна и течности, храносмилателната система ги разрушава в основните им части: въглехидрати, протеини, мазнини и витамини. Тези основни хранителни вещества след това се абсорбират в кръвния поток, който ги пренася в клетките в тялото. Хранителните вещества осигуряват на клетките енергията, от която се нуждаят за растеж и ремонт. Всичко в тялото, от хормоните до сърцето ви, се нуждае от хранителните вещества от храносмилателния процес да работят правилно.

Как функционира храносмилателната система

Когато ядете, храната се движи от устата надолу до хранопровода до стомаха. След това се движи през малките и дебели черва и в крайна сметка преминава през ануса като отпадък. Черният дроб, панкреасът и жлъчния мехур също са включени в храносмилателната система. Тези органи произвеждат химикали, които позволяват да се появи храносмилането.

Всички тези органи работят в хармония, за да се уверят, че тялото получава необходимите хранителни вещества. Някои от органите са кухи, докато други са твърди. Серия от мускулни контракции премества храната през храносмилателната система от кухи органи до твърдите органи. Този важен процес се нарича перисталтика.

Кухите органи на храносмилателната система включват следното:

уста

Храносмилането започва в устата. Това е мястото, където действието на дъвченето започва да разгражда нишестени храни в въглехидрати. Специалните жлези в устата освобождават слюнката. Слюнките и ензимите, които се съдържат в слюнката, също спомагат за ускоряване на разграждането на нишестени храни.

хранопровод

Този орган изтласква храна от устата до следващата част от храносмилателната система - стомаха.

стомах

След като храната падне върху хранопровода, мускулите в горната част на стомаха се отпуснат, за да позволят на храната да влезе. След като храната отива в стомаха, мускулите в долната част на стомаха започват да се движат. Движението комбинира храната с киселинните храносмилателни сокове, продуцирани от жлезите в стомаха. Киселината основно разгражда храни, съдържащи протеини. В крайна сметка съдържанието на стомаха се изпразва в тънките черва.

Тънко черво

Мускулите на тънките черва смесват храна със собствени храносмилателни сокове, заедно с тези от панкреаса и черния дроб. Тъй като тънките черва изтласкват храната към дебелото черво, тези храносмилателни сокове помагат за допълнително разграждане на храната в въглехидрати, мазнини и протеини. Стените на тънките черва след това абсорбират хранителни вещества от усвояваната храна и ги предават в кръвния поток. Оттам кръвта пренася хранителните вещества в клетките в тялото.

Дебело черво

Не всички храни се разграждат от храносмилателната система. Отпадъците, или нечистата храна и мъртвите клетки се изтласкват до дебелото черво. Дебелото черво поглъща водата и останалите хранителни вещества от отпадъците, преди да се трансформира в твърди изпражнения. Столът се съхранява в края на дебелото черво, наречен ректума, докато не бъде експулсиран от тялото по време на движение на червата.

Докато кухините играят важни роли в храносмилателния процес, солидните органи освобождават различни химикали, които позволяват действието на храносмилателния процес.

Твърдите органи на храносмилателната система включват следното:

панкреас

Панкреасът се намира в горната част на корема, зад стомаха. Той произвежда храносмилателни сокове, които помагат на тънките черва да разграждат храната в въглехидрати, протеини и мазнини. Той също така произвежда химикали, които спомагат за регулирането на нивата на кръвната захар, които влияят върху количеството енергия, която тялото може да използва.

Черен дроб

Черният дроб е много голям орган, разположен над стомаха в горната част на корема. Сред многобройните си важни функции, черният дроб създава жлъчка, храносмилателно вещество, което се съхранява в жлъчния мехур. По време на храносмилането, жлъчката се изпраща в тънките черва, за да помогне да се разграждат храни, които съдържат мазнини. Освен че помага в храносмилателния процес, черният дроб съхранява хранителни вещества и помага за отстраняването на токсините от тялото.

жлъчен мехур

Жлъчният мехур е малка торбичка, която съхранява жлъчката, произведена в черния дроб. По време на храносмилането жлъчният стълб освобождава жлъчката в горната част на тънките черва, за да разгради храни, които съдържат мазнини.

Проблеми с храносмилателната система

Понякога една или повече части от храносмилателната система не работят правилно. Това може да причини каквото и да било, от незначителен дискомфорт до сериозни здравословни проблеми. Някои често срещани проблеми с храносмилателната система включват:

Киселинен отлив и ГЕРБ

Киселинният рефлукс се появява, когато стомашната киселина или жлъчката тече обратно в хранопровода, причинявайки киселини и други неприятни симптоми. Повечето хора имат киселинен рефлукс от време на време, особено след като ядат пикантна храна или тежки ястия. Когато киселинният рефлукс се проявява повече от два пъти на седмица, обаче, състоянието се счита за гастроезофагеална рефлуксна болест (ГЕРБ). Докато киселинният рефлукс може да причини известен дискомфорт, ГЕРБ има потенциал да причини сериозни здравословни проблеми.

Симптомите на киселинен рефлукс и ГЕРБ включват:

  • чувство на парене в гърдите (киселини), което понякога се придвижва до гърлото
  • кисел вкус в задната част на устата
  • проблеми с гълтането
  • суха кашлица
  • възпалено гърло
  • гадене
  • оригване
  • подуване на храна или кисела течност
  • усещане за бучка в гърлото

Камъни в жлъчката

Жлъчните камъни са втвърдени парчета храносмилателна течност, които могат да се образуват в жлъчния мехур. Те могат да бъдат толкова малки, колкото пясъчно зърно или толкова голяма, колкото топка за голф. Хората могат да имат един жлъчен камък или няколко жлъчни камъка в същото време. Някои хора не се нуждаят от лечение за жлъчните камъни, докато други могат да се нуждаят от операция за отстраняване на жлъчката.

Има два основни типа камъни в жлъчката: холестеролови камъни в жлъчката и билирубин в жлъчните камъни. Холестероловите жлъчни камъни са жълти и се произвеждат предимно от холестерол. От друга страна, жлъчните камъни от билирубин са тъмно кафяви или черни и съдържат билирубин. Билирубинът е химикал, който тялото прави, когато разгражда червените кръвни клетки.

Малкият жлъчен камък може да не причини никакви симптоми. По-големият жлъчен камък обаче често причинява симптоми. Тези симптоми могат да включват:

  • болка в горната дясна част на корема, която излъчва до дясните раменни или раменни остриета
  • жълт оттенък в кожата или бели очи (жълтеница)
  • треска
  • гадене
  • повръщане
  • глинени столове

Синдром на раздразнените черва (IBS)

ИБС е съвкупност от симптоми, които засягат дебелото черво, причинявайки крайно дискомфорт и болка в корема. Това е хронично състояние, което трябва да се управлява с дългосрочно лечение. Повечето хора с IBS могат да контролират симптомите си, като променят диетата си и променят навиците си за начин на живот. Някои хора обаче могат да получат тежки симптоми и да се нуждаят от медикаменти и консултации.

Честите симптоми на IBS включват:

  • коремна болка или спазми
  • подуване на корема
  • газ
  • диария
  • запек
  • лигавицата в изпражненията

хемороиди

Хемороидите, наричани още пилоти, са подути вени около ануса или в долната част на ректума в края на дебелото черво. Хемороидите могат да бъдат вътрешни или външни. Вътрешните хемороиди се намират вътре в ректума, докато външните хемороиди се намират под кожата около ануса.

Някои често срещани симптоми на хемороидите включват:

  • кървене по време на движенията на червата
  • сърбеж или дразнене около ануса
  • болка или дискомфорт около ануса
  • подуване около ануса
  • бучка близо до ануса
  • изтичане на изпражнения

Докато хемороидите могат да причинят известен дискомфорт, те обикновено могат да бъдат лекувани с мехлеми без рецепта, кремове или супозитории. По-тежките хемороиди, които не се разрешават с обикновени домашни лечения, може да се наложи да бъдат лекувани с операция.

Планирайте среща с Вашия лекар, ако получите симптоми на някое от храносмилателните нарушения, описани по-горе. Трябва също веднага да се свържете с Вашия лекар, ако имате силна болка или кървене или кървене, което се съпровожда от замайване или замайване.

Поддържане на здравето на храносмилането

Поддържането на храносмилателната система здрава може да ви помогне да избегнете храносмилателни проблеми. Следвайте тези лесни съвети, за да запазите храносмилателната система в най-горната си форма:

  • Яжте седем или повече порции плодове и зеленчуци всеки ден. Плодовете и зеленчуците съдържат фибри, минерали, ензими, витамини и пребиотици, които поддържат храносмилателната система здрави.
  • Яжте цели зърнени хлябове, макаронени изделия и зърнени храни. Цели зърна съдържат повече фибри и хранителни вещества, отколкото бели "обогатени" зърнени продукти и помагат на добрата бактерия на дебелото черво да процъфтява.
  • Избягвайте преработените меса, като колбаси и говеда, тъй като те могат да причинят проблеми с храносмилателната система. Трябва също така да ограничите консумацията на говеждо, свинско и агнешко месо. Тези меса най-вероятно ще носят бактерии, които могат да навредят на храносмилателната система.
  • Получете достатъчно калций и витамин D. Можете да предотвратите храносмилателни проблеми, като се уверите, че консумирате достатъчно количество богати на калций храни и напитки, като мляко, тофу и кисело мляко. Приемането на добавки от витамин D и безопасно увеличаване на излагането на слънчева светлина също могат да помогнат за предотвратяване на храносмилането.
  • Упражнявай се редовно. Да останеш физически активен може да помогне за поддържането на здравословна храносмилателна система. Направете 30 минути умерена до енергична активност поне три дни в седмицата.

Хората с наднормено тегло или с недостатъчно тегло могат да бъдат склонни към повече проблеми с храносмилането. Упражняването и храненето на здравословна диета може да помогне за намаляване на риска. Ако се борите да загубите или наддайте, говорете с Вашия лекар за това, което можете да направите.

Pin
Send
Share
Send

Гледай видеото: Супер Сериите С01 Еп03 - Основи на Суплементирането: Аминокиселините от GoFit.bg (Юли 2024).