Ролята на доброто хранене
Храненето на здравословна, питателна храна е важна част от усещането и управлението на симптомите на множествена склероза (МС). В МС имунната система атакува централната нервна система, блокира или прекъсва нервните сигнали и причинява симптоми като:
- умора
- скованост
- проблеми с движението
- дисфункция на пикочния мехур и червата
- проблеми със зрението
Вашият хранителен режим е важен инструмент, когато става въпрос за живот добре с тези симптоми. Прочетете, за да научите кои храни могат да помогнат или да навредят на вашето състояние.
Няма чудесна диета с MS
Според Националното общество по множествена склероза (НМЛС) нито една диета не може да лекува или лекува МС. Тъй като симптомите на МС обикновено идват и излизат, измерването на ефективността на диетата е трудно. Специалистите от МС обаче предполагат, че диета с ниско съдържание на мазнини и високо съдържание на фибри, подобна на тази, препоръчана от Американската асоциация по рака и Американската асоциация за сърдечни заболявания, може да бъде от полза за хората с МС.
Пропуснете наситените мазнини
Лекарят Рой Суанк представи своята диета с ниско съдържание на мазнини за MS през 1948 г. Той твърди, че наситените мазнини в животински продукти и тропическите масла влошават симптомите на МС. Изследванията на Суонк са спорни. Той се провежда преди MRIs да измерват прогресията на MS и в проучванията му липсва контролна група. Въпреки това намаляването на приема на наситени мазнини до по-малко от 15 грама на ден има смисъл за цялостното ви здраве. Това е положителна и здрава крачка към добро здраве. Въпреки това, не елиминирайте всички мазнини, тъй като поддържането на адекватни нива на витамин D може да има защитен ефект върху МС. Храните, съдържащи витамин D, включват мастни риби (като сьомга, риба тон и скумрия), както и телешки черен дроб, сирене и яйчни жълтъци.
Предайте мляко с пълномаслено мляко
Анализът на изследването на медицинските сестри (I и II) не показа връзка между консумацията на мазнини и развитието на МС. Теоретичната връзка между чувствителността към млечните продукти и броя и тежестта на възпалението на МС също не е доказана чрез изследвания. Но избора на нискомаслено мляко, сирене, кисело мляко и други млечни продукти е друга защитна стратегия, която може да подобри общото ви здраве.
Пуснете диетичните напитки
Питиета с аспартам, кофеин и алкохол могат да раздразнят пикочния мехур. Според хранителните указания от NMSS, най-добре е да останете далеч от тези напитки, ако имате симптоми, свързани с пикочния мехур, свързани с пикочния мехур. Но не е нужно да се притеснявате за аспартама, причиняващ MS; това е мит.
Ами глутен?
Проучване, публикувано в BMC Neurology, съобщава, че избрани пациенти с МС и близките им членове на семейството имат по-висока честота на непоносимост към глутен, отколкото общата популация. Но това не означава, че всички пациенти с МС трябва да отидат без глутен. Решението за преминаване към безглутенова диета, която елиминира всички храни от пшеница, ръж, ечемик и тритикале, трябва да се прави за всеки отделен случай. Изследователите препоръчват също ранно откриване и лечение на непоносимост към глутен при пациенти с МС.
Плодове вместо рафинирани захари
Няма научни данни, които да показват, че рафинираните захари са свързани с възпаление на МС. Обаче, лесните за сладки храни ви помагат да управлявате теглото си, което е много важно за хората с МС. Захарните и калориите храни могат да се опаковат на килограми, а допълнителното тегло може да увеличи умората, свързана с МС. Наднорменото тегло също може да допринесе за проблеми с мобилността и да повиши риска от сърдечносъдови заболявания. Обикновено парче от тортата е хубаво, но като цяло изберете плодове като вашата закуска и десерт опция. Плодовете с високо съдържание на фибри също спомагат за облекчаване на запека, друг симптом на МС.
Яжте добре, се чувствайте добре, живейте дълго
МС е заболяване, което създава уникални предизвикателства, които могат да се променят с течение на времето, но повечето хора с МС намират начини да управляват симптомите си и да водят богати, изпълняващи живота си. Сърдечните заболявания и раковите заболявания са водещите причини за смърт при хора с МС - същото като в общото население. Няма нужда да приемате строга или строго рестриктивна диета, ако имате МС. Запълването на чинията с вкусни и нискомаслени храни с високо съдържание на фибри осигурява енергията, от която се нуждаете, и осигурява защита срещу допълнителни здравословни проблеми.
