Забравете соковете, супата е новият чист и ето какво е наистина

Вземането на решение е. Сокоизстисквачката е навън и супата е новата тенденция, която вашите приятели и талията ще търсят. Концепцията е подобна на сока бързо, но вместо това ядете супа. Звучи като проста търговия, но двете са доста различни.

Можете да намерите повечето препарати за почистване на супа онлайн онлайн чрез компании като Soupure, Splendid Spoon и други. Опциите и резултатите зависят от избрания от Вас план. Някои последни седмици, някои последни на ден, но почти всички компании обещават обновена жизненост, повече енергия и потенциална загуба на тегло - повечето супи са на базата на зеленчуци и много високо съдържание на фибри.

"Хубавото за супата е, че това е истинска храна. Това е задоволително ", обяснява Никол Centeno, главен изпълнителен директор и основател на базираната в Бруклин Splendid Spoon. "Никой не трябва да пие безвкусни сокове по цял ден." Следователно, решението й да пусне своя собствена линия без растителни супи, съдържащи глутен.

"От гледна точка на храненето, [намаляването на приема на месо е] един от най-лесните начини за подобряване на Вашето здраве в различните видове органи", отбелязва тя. "Исках и бизнес, за когото се чувствах горд, и исках да намаля отпечатъка си на земята."

Но "супа" е здравословно?

Много хора правят очиствания като начин за умилостивение след сдържане на нездравословно хранене - да речем след почивка, уикенд на рождения ден или просто период на лоши навици. Докато това е нормално до известна степен (Здравейте, ежегодните новогодишни фитнес резолюции), трябва да се направи по правилния начин.

"Има много човешко желание да усъвършенстваме или да рестартираме диетата си, за да компенсираме това голямо шоколадово торта на рожден ден", обяснява Centeno. "Не съм съгласен с цялата преценка, която имаме за себе си, но суровото очистване не наказва. Тя ви помага да забавите и да станете по-приемливи за баланса, който идва с храната. "

Супа пречиства ползи

Пол Салтър, диетолог, специалист по поддръжката на теглото и бившият редактор по хранене за Bodybuilding.com, има някои резерви относно понятието за почистване на супа, ако е направено повече от един ден. "Аз съм голям на умереност и устойчивост, и аз не мисля, че почистване е идеален, ако е по-дълго от 24 часа. Всичко отвъд това ви поставя в риск от недостиг на хранителни вещества. "

Салер също се страхува, че изключително яденето на супи може да насърчи склонността към преяждане, след като почистването приключи. "Супата е феноменална, но опитът да я избухне повече от 24 часа ще причини повече вреда, отколкото полза в дългосрочен план. В крайна сметка някой ще се разпадне и [евентуално] ще умре. Особено, ако те правят чист, който няма голямо количество протеин ", казва той. Постенето често вдъхновява един и същ вид навик за преяждане, въпреки че няма директни проучвания за соковете и преяждането.

Поради тази причина е важно да прочетете етикетите на супите, които сте поръчали, за да потвърдите, че ще получите достатъчно количество протеини, мазнини, калории и въглехидрати. Солтер отбелязва, че чистите зеленчуци вероятно нямат протеин, което може да ви накара да се почувствате "ужасно". Ако сте умрели да направите по-дълъг препарат за супа, той предлага да направите свои собствени супи, така че "имате пълен контрол върху това, което поставяте твоето тяло."

Недостатъците на супа почиства

Доказателство за супа почиства"Супинг" е нов сок, но като сок, има минимални изследвания за ползите. Докато яде супа може технически да бъде по-здравословен от соковете, трудно е да се определи дали получавате ежедневните хранителни вещества, витамини и калории, от които се нуждаете.

Какво можете да очаквате от супата?

Тъй като много препарати за почистване се състоят основно от зеленчуци и растителни мазнини, вероятно ще консумирате повече влакна, отколкото е свикнало тялото ви. "Това означава, че може да отидете в банята по-често, отколкото обикновено", отбелязва Centeno. Тя казва, че клиентите й за почистване на супи също съобщават, че спят по-добре и имат повече енергия.

За съжаление не изпитах повишаване на енергията, когато реших да опитам една седмична супа почистване по време на писането на тази история. Забелязах, че трябва да се изправям много по-често през цялата нощ - което има смисъл, тъй като аз предимно консумирах течности. Също така забелязах, глад.

Супите, които опитах от Супър и Сплендид Спун, бяха вкусни, а някои бяха по-пълни от други. За плана на Супъре типичен ден включваше студена супа за закуска "ястия" за ягодови ядки, пикантна супа за аспержи за обяд и за обяд ястия с портокали или японска сладка картофена супа.

Също така имаше налични костни бульони и чайове, които да допълнят храната по желание, а указанията на водача показаха, че допълването на обядната супа със здравословни закуски е добре. Повечето супи от Супаре са малко нискокалорични, макар и около 250, а не изключително високо в протеини. Офертите на Splendid Spoon бяха по-сурови, с много супи, пристигащи на 400 калории.

По време на почистването ми се чувствах изключително гладен в средата на следобедното време и трябваше да допълня супите си с леки закуски като варени яйца, ядки, сьомга и крудити с хумус. Също така ядох протеинови барове за "десерт" и имаше няколко дни, когато приключих с изгаряне на мазни закуски (кокосови скариди или макарони и сирена) просто защото бяха там - и аз бях глупав.Това ме накара да повярвам, че мислите на Павел Солтър е по този въпрос са правилни: За някои хора, това разширени супа почиства може потенциално да предизвика binging.

Ако откриете себе си гладен, докато souping, Никол Чентено, който е голям по съпричастни хранене, предлага да се опитва да се определи дали глада си е истинско - тоест, че не сте просто скучно, тревожност, или уморен - преди да стигнат за закуска. Ако отговорът е да, вие сте наистина гладни, Чентено препоръчва да вземете нещо хрупкаво, като една ябълка или crudites с гайка масло или хумус.

И не забравяйте да проверите с тялото си на всяка стъпка от процеса. Всеки път, когато почувствате екстремна умора, мъгляви мозъчни функции или депресия, е време да ядете истинска храна.

Подходът към souping може да бъде най-добре, ако си мислим за него по същия начин като изцеждане - че е по-добре да се яде цялата версия по-добър от този, разводнена. И все пак, ако дори само един ден на souping ви вдъхновява да се включат повече зеленчуци в диетата си и да яде повече mindfully, отколкото може би това не е толкова лошо, в крайна сметка в края на краищата.

Лаура Барсерла е автор и писател на свободна практика в момента в Бруклин. Тя е написана за Ню Йорк Таймс, RollingStone.com, Мари Клеър, Cosmopolitan, The Week, VanityFair.com и много други.

Гледай видеото: 880 Fall into the Safety of God, Multi-subtitles (Юли 2024).