Повечето от нас никога не се замислят за действията, ползите и вредите на огромно количество вещества, наречени приятната дума „витамини“.
Когато чуем за тях, тогава снимките, идващи от детството, ни казват: „Вкусно е и здравословно!“. Наистина ли е така?
Какво е витамин В 6
Под вместимото име "витамин В 6" се разбира група вещества, а именно: пиридоксин, пиридоксамин, пиридоксал и техните фосфати. По-често срещаната концепция на В6 е пиридоксин.
Изглежда като разтворими кристали без цвят и ясно изразена миризма. Веществото бързо се разпада на светлината, но в същото време толерира режима на нагряване доста стабилно. Това не означава, че напълно запазва свойствата си след повишаване на температурата, но това, което не ги губи, е сигурно.
Кой се нуждае от дневни дози витамин В 6 (защо тялото се нуждае от пиридоксин)
Отслабените организми на бременни жени, деца на изкуствено хранене, възрастни, продължителна употреба на антибиотично лечение, пристрастяване към алкохол и тютюн, имат недостиг на пиридоксин.
Достатъчно дневно количество витамин за деца до една година е 0,3-0,6 mg.
По-големи деца 1-1,6 mg. Възрастни 1,8-2 mg.
Най-високата норма на консумация е необходима за бременни и кърмещи жени - 2-2,2 mg.
Най-често пиридоксинът се предписва под формата на таблетки (една таблетка не повече от два пъти на ден). Лечението може да бъде допълнено с интрамускулно инжектиране на 1 ml 1-5% разтвор.
Може да бъде част от кремове и специални лосиони за тяло, като грижа за стареещата кожа.
Концентрираният 1% пиридоксин има възстановяващ ефект върху склонната към акне тийнейджърска кожа.
Важно е да знаете основните правила за употреба на витамин B 6, за да избегнете предозиране. В противен случай са възможни алергични реакции, които могат да доведат дори до нарушения на кръвообращението и кожни проблеми, гадене и повръщане.
Липса на витамини от B 6 - от какво се нуждае тялото (следим симптомите)
Обриви по кожата (дерматит), странно белезникаво покритие в основата на езика (глосит), стоматит. Замайване, слабост, гадене, повръщане, загуба на апетит, проблеми с паметта и концентрацията, безсъние. Хейлоза (подуване и напречно напукване на устните, припадъци).
При деца, наблюдавани стомашно-чревен проблем (нарушения, повръщане), забавяне на растежа и развитието, епилептиформни гърчове, повишена раздразнителност и агресивност.
Всички горепосочени симптоми могат да показват недостатъчно количество витамин B 6 в организма. Правилното лечение, независимо дали става въпрос за диета терапия или витаминна терапия, може да бъде избрано от опитен лекар, след конкретни тестове.
Заболявания, изискващи като правило употребата на витамин В 6
▪ Анемия
▪ Хиповитаминоза В 6
▪ болест на Паркинсон, болест на Литъл, радикулит, неврит, невралгия, малка хорея
▪ Диабет
▪ Въздушна и морска болест. Болест на Маниер
▪ Атеросклероза
▪ Токсикоза при бременност
▪ Хроничен гастрит, хроничен панкреатит, болест на Уипъл, болест на Крон, радиационен ентерит
▪ Херпес зостер, себореен дерматит, ексудативна диатеза
▪ Интензивна антибиотична терапия
▪ Повишена физическа активност
Пациентите с туберкулоза, получаващи лечение с антагонисти на витамин В 6, трябва да наблюдават ниските нива на пиридоксин и да получават достатъчно количество, използвайки инжекции.
Специална група от хора с дефицит на витамин В 6 може да бъде причислена към жени, които използват противозачатъчни хапчета, както и хора, които злоупотребяват с тютюн и алкохолосъдържащи продукти.
Храни с витамин В 6 (защо тялото се нуждае от активен пиридоксин)
Основното предимство на витамин В група 6 е разпространението и наличието му в храната и много от тях редовно съставляват ежедневната ни диета. Витаминът е толкова разпространен, че всеки възрастен и дори дете ще могат да намерят най-вкусния и приятен продукт, който ще ви позволи да получите достатъчно от този важен за здравето ни компонент.
Въпреки факта, че има много храни, богати на пиридоксин, важно е да се знае, че концентрацията на това вещество в тях е доста малка, така че е трудно да се получи свръхдоза на тялото, като се храните правилно.
Основните продукти с високо съдържание на витамини от В6 са:
▪ ядки (лешници, орехи);
▪ доматено пюре;
▪ чесън;
▪ заешко месо;
▪ телешки черен дроб и бъбреци;
▪ мая;
▪ зърнени храни (зърнени култури);
▪ пилешко месо;
▪ червен пипер (сладък).
По-ниско съдържание на витамин може да се наблюдава в храни като:
▪ агнешко;
▪ морски дарове (черен дроб на треска);
▪ тиква;
▪ домати (доматен сок);
▪ плодове и плодове (череши, ягоди, ябълки, грозде);
▪ гъби;
▪ боб;
▪ какао;
▪ кисело зеле;
▪ яйца;
▪ ръжено брашно;
▪ млечни и млечнокисели продукти.
Всеки от тези продукти може да повлияе на количеството пиридоксин в организма на възрастен и дете. В пресни храни броят на витамините остава непроменен. Топлинно обработените продукти частично губят B 6.
Може би с най-високо съдържание на витамин В 6, може да се похвали с тропически плод питай (драконов плод), растящ в няколко азиатски страни, САЩ (Хавай), Израел, Австралия, както и в Армения.
Ефектът от правилната употреба на витамин B 6 върху човешкото тяло - взаимодействие с други витамини
Количеството, необходимо за възстановяване на витаминния баланс в човешкото тяло, може да се определи от лекар. В никакъв случай не се самолекувайте. Това е изпълнено с усложнения с храносмилателната система, тъй като повишава киселинността на стомашния сок. Продължителната употреба на пиридоксин може да има отрицателен ефект върху сензорно-двигателните функции на организма. Това ще доведе до неврологични разстройства - конвулсии, изтръпване на крайниците и устата.
Хората с вегетарианска диета могат да получат пиридоксин от кожата на някои грудкови зеленчуци, например картофи, моркови и цвекло. Варените зеленчуци губят свойствата на безкрайно здравословен витамин.
Като се има предвид взаимодействието на витамин B 6 с други микроелементи, важно е да се отбележи, че витамин B 12 има пагубно действие върху него, благодарение на кобалтовите йони.
Внимание! Витамин В 6 предотвратява усвояването на витамин В 1. На клетъчно ниво оказва положителен ефект върху усвояването на магнезия.
Правилната употреба на витамин В 6 има благоприятен ефект върху функциите на целия организъм:
▪ имунитетът се засилва, допринася за производството на Т клетки (лимфоцити);
▪ нормализира кръвното налягане, намалявайки риска от заболявания като коронарна болест на сърцето, инсулт, атеросклероза, инфаркт;
▪ участва активно в метаболизма на протеин-мазнини (спомага за почистване на проблемната мазна кожа);
▪ нормализира нивата на холестерола в кръвта;
▪ предотвратява развитието на анемия;
▪ осигурява регенерация на чернодробните клетки;
▪ подобрява работата;
▪ укрепва паметта.
