Всеки ден човешкото тяло трябва да получава достатъчно количество витамини и минерали. Липсата на поне един от тях може да доведе до нарушаване на цялата система. Ако има достатъчно витамини, тялото лесно се справя с болести, човек е физически активен и бдителен. Каква е липсата на витамин В12?
Причини за липса на витамин В12
Витамин В12 има специално отношение. На всички възрастни хора се назначават тестове за установяване на неговия дефицит. Както всеки друг витамин, B12 е отговорен за редица важни функции в човешкото тяло. Благодарение на него се случват:
• нормален растеж и развитие в детството;
• образуването на червени кръвни клетки;
• развитие на имунитет;
• минимизиране на риска от развитие на сърдечно-съдови заболявания;
• защита на нервната система.
Недостигът на витамин В12 в организма може да възникне поради неправилно функциониране на храносмилателната система. Не абсорбира достатъчно от всички хранителни вещества, които идват с храната.
Храносмилателната система може да се провали поради следните причини:
1. Редовната употреба на алкохолни напитки.
2. Прием на лекарства, които намаляват киселинността на стомаха.
3. Развитието на анемия.
4. Прехвърлянето на хирургични операции за отстраняване на част от червата.
Стомашно-чревния тракт се нарушава в случай на чревно увреждане от вируси или бактерии.
Причините за лошо усвояване на витамини могат да бъдат наследствени заболявания.
Симптоми на дефицит на витамин В12
Коварността на този витамин се крие във факта, че липсата му се проявява бавно. Такава латентна проява може да доведе до развитието на опасни усложнения.
Основните симптоми на дефицит на B12:
1. Най-често срещаното заболяване, което се развива поради дефицит на B12, е анемията. С развитието си човек ще почувства следните симптоми: слабост, замаяност. Работоспособността на човек намалява, могат да се развият условия на припадък. Появата на шум в ушите, сърцебиене по време на всяко физическо натоварване. При всяко физическо натоварване мускулното търсене на кислород се увеличава. Когато всичко функционира нормално в организма, необходимостта се запълва за сметка на честотата на свиване на сърдечния мускул. Но с дефицит на В12 транспортирането на червените кръвни клетки е нарушено. В резултат на това натоварването веднага води до умора, човек изпитва усещане за липса на въздух.
2. Променя се състоянието на повърхността и цветът на езика. Повърхностният слой на езика се състои от малки папили. При дефицит на В12 възниква атрофия на лигавицата. Това води до постепенна промяна, а след това до пълно изчезване на папилите. В резултат езикът става идеално гладък, яркочервен. Появява се подуване на езика, наблюдава се кървене на венците.
3. Поради промени в лигавицата на езика човек има нарушение на вкусовите възприятия. Това води до загуба на апетит и загуба на тегло.
4. Има нарушения на стомашно-чревния тракт. Пациентите могат да бъдат обезпокоени от често гадене и повръщане и може да се появи запек.
5. Дефицитът на витамини се проявява в изтръпване на крайниците. Походката на пациентите става несигурна, те често чувстват скованост в краката си.
6. Дефицитът на B12 се проявява с мускулна слабост; в тежки случаи може да се получи увреждане на мозъка или гръбначния мозък. Мозъкът на пациента страда от недостатъчно снабдяване с кислород.
7. В редки случаи недостатъчното количество В12 се отразява негативно на състоянието на зрителния нерв. Пациентът може да прояви двойно виждане, замъглени контури, развитието на временна слепота.
8. Симптомите на дефицит на B12 се проявяват в бледност на кожата. Причината за бледността е унищожаването на червените кръвни клетки. Вместо това се освобождава билирубин, който помага да се придаде на кожата по-блед сянка.
9. B12 играе голяма роля във функционирането на мозъка. Недостигът му води до нарушена памет, разсейване.
10. С недостиг на витамин В12 човек става раздразнителен, настроението му се влошава. Рискът от развитие на честа депресия се увеличава и постоянното чувство на тревожност се тревожи. Поради увреждане на мозъка хората вече не правят разлика между жълто и синьо.
11. Продължителният дефицит на витамин може да доведе до нарушаване на уринирането и дефекацията.
Медицинските изследвания показват, че усвояването на организма от витамин В12 е в пряка зависимост от възрастта. Колкото по-възрастни са хората, толкова по-лошо е усвояването. Най-често проблемите започват да се появяват след 40 години.
Ако дефицитът на витамин се наблюдава дълго време и човекът не се опитва лечение, е възможно увреждане на невроните. Симптомите на недостиг на витамин В12 влияят сериозно върху функционирането на нервната система. А нормалното й състояние е много важно за функционирането на организма като цяло.
Вегетарианство и витамин В12
Витамин В12 се намира само в животински продукти. Това води до факта, че липсата му най-често се наблюдава сред вегетарианците. Категорията вегетарианци, които консумират млечни продукти и яйца, също е изложена на риск от недостиг на витамини, но в по-малка степен. Липсата на B12 засяга деца, родени от вегетарианци.
За да компенсират недостига, вегетарианците трябва да се хранят:
1. Вземете B12 като част от сложните витамини. Важно е да запомните, че при възрастни, бременни и кърмещи жени дневната норма на витамина трябва да бъде по-висока.
2. Добавете растителни бульони, царевични люспи, соево мляко, растително слънчогледово масло, текстуриран растителен протеин.
Препоръчва се вегетарианец редовно да следи нивата на витамин чрез лабораторни изследвания.
Лечение с дефицит на витамини
При поява на симптоми на недостиг на витамин В12 се препоръчва да се консултирате със специалист за преглед. На първо място е необходимо да се премахне причината за недостига. Само лекар може да го инсталира, самолечението в тази ситуация може да доведе до развитието на сериозни последици.
Основното лечение трябва да е насочено към нормализиране на диетата. Ежедневното меню трябва да включва:
• сирена;
• млечни продукти;
• месо, дивеч;
• яйца;
• морски дарове.
Категориите граждани, за които е установено, че имат недостиг на витамин В12, са строго забранени монодиети, базирани на растителни продукти.
Витамините могат да бъдат предписани за мускулно приложение. Това е необходимо, ако дефицитът е причинил нарушение на нервната система.
Симптомите на липса на витамин В12 трябва да са причина за обаждания към специалисти. Тази патология не трябва да се игнорира. Дефицитът на B12 може да причини сериозни заболявания в човешкото тяло.
