Оливие: най-популярната салата на празничната трапеза! Класическа салата Оливие: стъпка по стъпка фото рецепта с тайни за авторското право за подобряване на вкуса на ястието

Pin
Send
Share
Send

Спомнете си любимия си празник. Сега си спомнете каква салата е на масата? Със сигурност има Оливие.

Вече е традиция на всеки празник да се готви тази салата. Въпреки че рецептата вече е известна на мнозина, но все пак нашата рецепта е предназначена за нови готвачи. За да знаете какви съставки са необходими и как да подобрите вкуса на салатата.

съставки:

Варена наденица - 500 г;

Варени картофи - 700 г;

Варени яйца - 5 броя;

Туршии - 12 броя (големи);

Консервиран зелен грах - 1 консерва;

Майонеза - 200-250 г;

Горчица - 1 супена лъжица.

рецепта:

Всичко е добро в тази салата - както солено, така и месо и свежест. Не забравяйте, че всички рецепти могат да бъдат персонализирани. Ако след смесване ви липсва нещо за вкус, добавете. Основното е, че ви е приятно.

Също така правим резерва, че за оливие е най-добре да вземете варели краставици. Ако няма такива, тогава е по-добре да вземете пресни, а не мариновани. Вземете само салата и тествана наденица за салата. Същото се отнася и за граха. Не пестете от този продукт. Ако грахът не е вкусен, цялата салата ще се развали.

Изсипете зелен грах в купа, след като изцедите вода от него. Нарежете туршиите (най-добре домашно приготвените) на кубчета. Размер по ваша преценка.

Картофът. Почиства се в униформа и се нарязва на кубчета, не повече от краставици. Правим същото с яйцата.

Накрая нарежете наденицата. Опитайте салата от пушена наденица Оливие. Или където има два вида.

Добавете майонезата и горчицата. Повярвайте ми, салатата няма да е горчива и няма да е пикантна, просто ще се появи пикантност.

Смесете приготвената салата и я овкусете. За нужда добавете майонеза, кисели краставички или просто осолете салатата на вкус.

Подреждаме оливието в порционирани купи за салата.

За празничен празник сложете салатата в чиния с помощта на готварски пръстен.

Време за готвене - 30 минути

Поръчки на контейнер - 5

На 100 g

Ккал - 107.06

Мазнини - 3.1

Протеини - 8.02

Въглехидрати - 5,45

Pin
Send
Share
Send

Гледайте видеоклипа: Салат Оливье, вкусный домашний рецепт (Може 2024).