Широко разпространено е мнението, че мазните и въглехидратните храни са основният враг на стройната фигура. Ето защо, докато спазват диета, много хора приписват висококалорични благинки в списъка на забранените храни. Всъщност много от тези „изгнаници“ не само не допринасят за увеличаване на телесните мазнини, но и спомагат за отслабване.
Грис от ечемик
100 грама перлен ечемик съдържа много килокалории - около 330, но фибри са само 1 грам. Подобни показатели, естествено, нямат най-добър ефект върху „диетичния образ“ на тази зърнена култура. Но не всичко е толкова просто.
Първо, в бисерния ечемик има много устойчиви нишестета, които не се абсорбират от тялото, а се отстраняват от него.
Второ, тази каша е много задоволителна, буквално 30 грама зърнени култури са достатъчни, за да задоволят глада за дълго време, а това е само 100 ккал.
Маслини
В маслините има много мазнини, но почти 2/3 от нея идват от мононенаситени мастни киселини. Според изследванията хората, които използват храни с високо съдържание на тези съединения, тежат по-малко от останалите.
Не забравяйте обаче за чувството за пропорция. Дневната норма е 5-6 маслини (около 35 грама). Препоръчително е да ги добавяте в зеленчукови салати вместо в масло.
Борови ядки
Кедровите ядки са друг несправедливо забранен продукт по време на диетата. Да, те са висококалорични - почти 690 ккал на 100 гр. Но ако използвате само 20-25 грама ядки на ден, тогава те не само няма да навредят на фигурата, но и ще помогнат за намаляване на теглото.
Факт е, че боровите ядки присъстват в боровите ядки, което ефективно потиска глада. Този факт е научно доказан от учени от Ливърпул.
Патица
Патешкото месо е много мазно, но дори хората за отслабване могат да го ядат. Вярно е, че филето трябва да бъде предварително обработено: премахнете кожата и отстранете мазнините. След това в 100-грамовото парче патешка гърда ще останат само 140 ккал.
Освен това в месото на тази птица има повече протеин, отколкото в пилешкото. Затова може да се препоръча на любителите на фитнеса.
Картофи
Картофът съдържа несмилаеми нишестета. И повече от тях са в червените кореноплодни култури. Препоръчително е да ядете картофи охладени, така ще осигурите по-дълго усещане за ситост.
На ден трябва да се ядат не повече от две грудки със среден размер. Най-добрият вариант е да ядете сутрин във варена форма.
Телешки черен дроб
В черния дроб има много полезни вещества, включително фолиева киселина, биотин и фосфолипиди. При недостиг на тези съединения метаболизмът се забавя и се развива затлъстяване.
80-100 грама телешки черен дроб на ден е в състояние да осигури на човека необходимото количество фосфолипиди. В допълнение, този продукт е богат на желязо, липсата на което е изпълнен с летаргия и бърза умора.
Боб
Списъкът на забранените храни за отслабване включва боб. Но американските учени са доказали, че съдържа вещество, което блокира ензима, отговорен за разграждането на нишестето. Тоест, когато използвате боб, нишестето не се абсорбира и не се превръща в енергия. Не бива обаче да ядете повече от 40 грама боб на ден, все пак те са много висококалорични.
Ако искате да отслабнете, не изключвайте от диетата всички храни с високо съдържание на мазнини и въглехидрати. Някои от тях са от голяма полза за организма. Основното е да ги консумирате в малки количества.
