Брезовият сок е един от най-естествените продукти, с които всички са били запознати от детството си.
Вкусът на нектар наподобява сладка вода с лек привкус на дърво. Такъв сок отдавна е много популярен поради съдържанието на полезни вещества и лечебни свойства.
Въпреки това, не във всички случаи, нектарът може да има положителен ефект и полза. Затова преди употреба е необходимо да се запознаете с този продукт.
Ползите от брезовия сок
Брезовата напитка съдържа голям брой минерални елементи, натрий, желязо, мед, калий, калций и витамини. Редовната консумация на нектар дава следните лечебни ефекти върху човешкото тяло:
• премахва излишните токсини и токсини;
• активира цялата имунна система;
• напълно тонизира тялото;
• лекува малки разрези и рани;
• почиства бъбреците и ги облекчава от камъчета;
• елиминира недостига на витамини;
• нормализира целия храносмилателен тракт;
• бори се с кръвни заболявания;
• облекчава подуването на краката и ръцете;
• лекува кашлица и тонзилит;
• нормализира сърдечната функция;
• подобрява мозъчната функция;
• лекува доброкачествени тумори;
• намалява налягането;
• облекчава главоболие и мигрена;
• нормализира метаболизма;
• подобрява настроението след зимния период.
За жените
При постоянна употреба на брезов сок:
• всъщност забавя процеса на стареене;
• премахва продължителното безсъние и депресия;
• възстановява състоянието на кожата, космите и ноктите;
• бори се с всякакви патогенни микроорганизми;
• намалява бръчките и обривите по лицето.
По време на бременност е разрешено да се включи брезова напитка в диетата само ако няма алергия, а самият нектар обикновено се понася от човек. Можете да пиете напитка по всяко време. През първия триместър напитката елиминира токсикозата и насища организма с витамин С. А в късна бременност нектарът нормализира теглото и нивото на захарта. Основното е да се спазва дозировката. Бременните жени могат да консумират не повече от една чаша на ден.
По време на лактация брезовият сок може да се пие само когато детето е на два месеца. За първи път е достатъчно да използвате половин чаша нектар, разреден с преварена вода. Освен това, количеството на сока може да се увеличи само ако няма алергия. Лекарите силно препоръчват да се консумира една чаша брезов сок не повече от два пъти седмично.
Брезовият сок също помага да отслабнете по-бързо.
За целта трябва да се използва в комбинация с определени упражнения и специална диета. За да отслабнете, трябва да изпиете чаша нектар преди хранене. Брезовата напитка ще намали апетита и ще даде на организма микроелементи. Основното е да наблюдавате собственото си състояние. В някои случаи, поради наличието на глюкоза, естествен продукт, напротив, може да увеличи апетита, в резултат на което няма да е възможно да отслабнете.
За мъже
Силният секс се препоръчва да се използва брезов сок за подобряване на сексуалната функция. Хранителните вещества и хранителните вещества на нектара нормализират телесното тегло, както и възстановяват метаболизма в организма. С помощта на тези показатели се установява производството на толкова необходим за мъжете тестостерон.
В допълнение, нектар:
• възстановява нервната система;
• повишава нивото на либидото;
• повишава работоспособността;
• улеснява усвояването на доста тежки храни;
• облекчава раздразнително състояние;
• облекчава натрупаната хронична умора.
За деца
Брезовият сок ще бъде отличен заместител на всички газирани напитки, които децата толкова обичат. Нектарът съдържа витамин С, естествени киселини и захар, поради това:
• намален риск от затлъстяване;
• зъбният емайл е подсилен;
• предотвратява разрушаването на стомашната лигавица;
• предпазва от остри респираторни инфекции;
• стимулира производството на имунитет.
Най-добре е да давате на децата нектар, събран в началото на пролетта, тъй като именно през този период тялото на детето се нуждае от витамини.
Причини, поради които не трябва да ядете брезов сок
Брезовият сок е напълно натурален продукт, така че няма специални противопоказания.
Нектарът не причинява сериозна вреда на човешкото тяло.
Такъв сок трябва внимателно да се включи в диетата за хора с язва в храносмилателния тракт и уролитиаза. Това се дължи на факта, че нектарът съдържа диуретици и киселини, които могат да предизвикат обостряне.
Също така, брезовата напитка не се препоръчва за тези, които страдат от диабет. Ето защо, преди да използвате нектар, трябва да се консултирате с терапевт. За страдащите от алергия брезовият сок е забранен, тъй като може да предизвика напълно нежелани реакции на тялото.
Как да получите напитка от бреза?
Активното движение на напитката под кората на дърветата започва в началото на април. Затова именно през този период се препоръчва събирането на нектар.
В този случай трябва да следвате ясните инструкции:
1. Изберете подходящите инструменти. За да съберете нектар, ще ви е необходим контейнер, тръба, отвертка (ако я няма, можете да използвате чук).
2. Изберете брезова горичка далеч от алеята, селата, селата и индустриалните събития.
3. За получаване на напитка от бреза трябва да се намерят само възрастни дървета с диаметър на ствола 20 см.
4. Необходимо е да се направи дупка в бреза с дълбочина няколко сантиметра. След това залепете нарязаната тръба под остър ъгъл.
5. От едно дърво можете да съберете само 1 литър нектар. Необходимо е дупката да се затвори с восък или мъх.
Ако не следвате тази инструкция, брезата може да умре. Събраният нектар може да се съхранява в хладилник за една седмица. Ако искате да направите реколта, брезовият сок трябва да се вари и да се излее в стерилизирани буркани. Благодарение на това нектарът може да се съхранява в продължение на шест месеца. Основното е да го държите на тъмно и прохладно място.
