Какво представлява болестта "Хашимото"?
Болестта на Хашимото (известна още като тиреоидит на Хашимото) е автоимунно заболяване, засягащо щитовидната жлеза. При всяка автоимунна болест, вашата имунна система, предназначена да атакува микроби и да направи тялото добре, погрешно се атакува.
Болестта на Хашимото се случва, когато тялото атакува щитовидната жлеза, сякаш е вирус. Това води до намаляване на функцията на щитовидната жлеза и производството на хормони.
Тироидната е пеперуда с форма на жлеза, прикрепена към предната част на тръбата. Това е част от ендокринната система, която е отговорна за производството, съхранението и употребата на хормони.
Тироидната жлеза е отговорна за регулирането на метаболизма, растежа, температурата и енергията, така че е изключително важно да поддържа баланса на хормоните на щитовидната жлеза.
Всяко нарушение на щитовидната жлеза може да засегне:
- метаболизъм
- на централната нервна система
- телесна температура
- мускулна сила
- менструални цикли
- нивата на холестерола
- тегло
Когато щитовидната жлеза не произвежда достатъчно хормон, тя е в състояние на хипотиреоидизъм. Хипотиреоидизмът засяга метаболизма на организма, поради което драматичните промени в теглото често се свързват с проблеми с щитовидната жлеза.
Хипотиреоидизъм и Хашимото
Не всички с болестта на Хашимото развиват хипотиреоидизъм, но болестта на Хашимото обикновено е причина № 1 на хипотиреоидизма.
Как може да разберете разликата между болестта на Хашимото и хипотиреоидизма?
- Най-общо казано, тиреоидит "Хашимото" е заболяване, а хипотиреоидизмът е състояние, което се случва в резултат на заболяване.
- Болестта на Хашимото се проявява, когато белите кръвни клетки атакуват щитовидната жлеза и я забавят. Хипотиреоидизмът се развива, когато щитовидната жлеза не може да произведе достатъчно хормон на щитовидната жлеза.
Много хора, които страдат от болестта на Хашимото, в крайна сметка развиват хипотиреоидизъм. Това може да отнеме известно време, тъй като болестта е прогресивна, което означава, че бавно се влошава във времето.
Симптоми на болестта на Хашимото
Много хора, които имат болест на Хашимото, не изпитват първични симптоми. С течение на времето един от най-очевидните признаци на болестта на Хашимото е гърч, който е възпалена и разширена щитовидна жлеза, която прави предната част на врата ви да изглежда подута.
Най-честите и лесно разпознати симптоми на Hashimoto и хипотиреоидизъм включват следното:
- гуши
- умора
- качване на тегло
- депресия
- запек
Използване на диета за лечение на болестта на Хашимото
Добрата новина за хората с болест на Хашимото е, че състоянието може да бъде напълно контролирано с точната доза на лекарството левотироксин и внимателна диета.
Докато дозирането и времето на приемане на лекарството е различно за всеки, левотироксинът е първата линия на защита срещу хипотиреоидизъм, тъй като той имитира хормона (тироксина), произвеждан от щитовидната жлеза.
Извън медицинското лечение обаче има промени в начина на живот, свързани с диетата, които могат да имат положително и дълбоко въздействие върху управлението на вашето състояние.
Най-добрата диета за болестта "Хашимото"
Има специфични хранителни вещества, които редовно трябва да приемате, за да поддържате здрава и функционална щитовидна жлеза. Най-важните хранителни вещества са:
- йод
- селен
- цинк
Диетата, оптимизираща тези хранителни вещества, е от жизненоважно значение за общия план за възстановяване. Най-добрият начин да получите дневно изискване за тези минерали и хранителни вещества е да се храните балансирано хранене. Ако това не е възможно, има добавки.
Избягвайте да ядете храна в рамките на 1 до 2 часа от приемането на лекарства за щитовидната жлеза, тъй като засяга как лекарството се абсорбира в организма. Винаги обсъждайте какви промени в диетата или медикаментите си с Вашия лекар.
В допълнение, някои диети се считат за полезни за хората с болест на Хашимото:
- палео диета
- безглутенова диета
- вегетарианска или веганска диета
йод
Минералният йод е често срещан в западната диета, защото е в храни като сол и хляб. Поради тази причина е необичайно хората в развитите страни да имат недостиг на йод.
Все пак, важно е да сте наясно с йода във вашата диета. Твърде малко йод може да причини изгаряния при някои хора. Твърде много йод може да влоши хипотиреоидизма. Това е така, защото йодът е жизненоважен за производството на тиреоиден хормон.
Можете естествено да добавите йод към вашата диета, като ядете богати на йод храни като:
- Морска храна
- маса сол
- яйца
- картофи
- краве мляко
Бъдете внимателни, ако решите да ядете храни, опаковани с йод, като морски водорасли, калпа или йодни капки.
селен
Тироидът има най-високо съдържание на селен в цялото тяло. Няма солидни научни доказателства, които да подкрепят използването на селен за лечение на Хашимото. Въпреки това, хората с болестта, които приемат селен добавки, показват намаляване на броя на антителата, атакуващи щитовидната жлеза.
Храните, богати на селен, включват:
- яйца
- бобови растения като фъстъци и соя
- бразилски ядки
- риба тон и сардини
- говеждо месо
- пиле
цинк
Цинкът е основен елемент, използван за производството на хормон на щитовидната жлеза. Счита се, че приемането на цинкови добавки повишава нивата на хормоните на щитовидната жлеза при хора с троски.
Дефицитът на цинк, като йод, е изключително необичаен в развития свят. Ако искате да добавите повече цинк към вашата диета, следните храни са отлични източници:
- стриди и черупчести мекотели
- говеждо месо
- пиле
- бобови растения като леща и боб
- краве мляко
Палео диета
Палео диетата (понякога наричана пещерната диета) се фокусира върху яденето, което хората изядоха по време на палеолитния период на еволюцията. Фокусът е върху храната "за ловджии и събирачи".
Тъй като елиминира храни, които могат да предизвикат автоимунна реакция (като зърнени храни, млечни продукти и силно преработени храни), палео диетата е много ефективна диета за болестта на Хашимото.
Противовъзпалителните ползи от палео диетата могат да бъдат постигнати чрез хранене на следните храни:
- чисто месо
- риба
- Морска храна
- плодове
- зеленчуци (избягвайте нишесте като картофи)
- ядки
- семена
Безглутенова диета
Докато храни, съдържащи глутен, не са причина за болестта на Хашимото, за някои хора тези храни могат да предизвикат автоимунен отговор. Това води до възпаление и разрушаване на тъканите.
Глутенът е част от всеки продукт от пшенично брашно и може да се скрие в много различни храни. Трябва да избягвате:
- пшеница
- ечемик
- бисквитки
- торти
- пица
- тестени изделия
- хляб
Не се предлагат глутен алтернативи за обикновени храни на брашно, въпреки че те могат да бъдат скъпи. За хората, страдащи от болестта "Хашимото", най-добре е да дадете на диета без глутен опит и да видим дали подобрява симптомите.
Вегетариански и вегански диети
Вегетарианците не ядат месо, а веганите не ядат никакви животински продукти, включително мляко, масло и яйца.
Тези хранителни добавки спомагат за подобряване на автоимунния отговор, свързан с болестта на Хашимото. Те също така намаляват възпалението и стимулират здравето на червата.
Все пак, имайте предвид, че вегетарианските и вегетарианските диети могат да ви оставят недостатъчни важни витамини и минерали, като желязо, Б-12 и витамин D. Добавките трябва да спомогнат за балансиране на хранителните недостатъци, открити при този вид хранене.
Ако решите да експериментирате с тази диета, за да подобрите здравето на щитовидната жлеза и червата си, съсредоточете се върху въвеждането на цели, растителни храни във вашата диета като:
- плодове
- зеленчуци
- ядки
- семена
- растителни масла
- бобови растения като леща и боб
- зеленчукови протеини като тофу и темпе
Най-тежката диета за болестта "Хашимото"
В допълнение към храните, които помагат на щитовидната жлеза, има определени храни в определени количества, които могат да имат отрицателно въздействие върху щитовидната жлеза. Глутен и гроздогени са най-лошите храни, които имате във вашата диета, ако имате болест на Хашимото.
Глутен
Проучванията установиха връзка между болестта на Хашимото и чувствителността към глутен. Някои изследователи дори предполагат, че непоносимостта към глутен може до голяма степен да се припише на всички автоимунни заболявания.
Ако страдате от болестта на Хашимото и симптомите ви не се подобряват с промените в начина на живот и медикаментите, опитайте се да елиминирате глутена от диетата си и да видите дали симптомите ви се подобряват. Опитайте се да избегнете храни, които включват следното:
- пшеница, което е често срещано в хлябовете, бисквитките и бисквитите
- ечемик, който е често срещан в супи и ястия
- ръж, което е често срещано в хляба и уискита
Goitrogens
Гутарогените са замърсители, които предотвратяват функционирането на щитовидната жлеза. Ако се приемат в достатъчно големи дози, те могат да влошат щитовидната жлеза и да нарушат производството на хормони.
Goitrogens са най-често срещани в кръстоцветните зеленчуци като:
- карфиол
- зеле
- броколи
- bok choy
Тези храни не представляват голяма заплаха, ако ядете малки количества. Докато хората с травми трябва да бъдат особено предпазливи от гликогенните организми, повечето хора с болест на Hashimoto няма да повлияят негативно на симптомите си, освен ако не са много от тези храни всеки ден.
перспектива
С правилната комбинация от лекарства и диета, болестта "Хашимото" може да бъде много лесно управляема.
