Портокаловият сок е много по-здравословен, отколкото мислехме

Портокаловият сок се обича по цял свят. В допълнение към забележителния си вкус, напитката е изключително полезна - съдържа голямо количество витамини D и C. Въпреки това, както се оказа, ползите от сока бяха подценявани.

Като част от изследването испанските учени създадоха прототип на храносмилателната система на човека. Установено е, че активността на антиоксиданти, съдържащи се в портокалите, е десет пъти по-висока от всички други плодове. Благодарение на този фактор, портокаловият сок е в състояние да неутрализира вредното въздействие на свободните радикали, като не само значително ускорява процеса на храносмилане, но и помага на тялото да освобождава вредните вещества по-бързо.

Гледайте видеоклипа: Bruce Feiler: The council of dads (Юли 2024).