Палео диета означава да се придържаме към храни, които нашите най-ранни предци се радвали преди появата на отглеждане и преработка. Някои палео планове избягват млечните продукти и рафинираната захар. Така че, освен да вземете ябълка на едно дърво, има ли начин да се отнесете към десерт, който е палео-приятелски? Отговорът е "да".
Подсладители като мед, кленов сироп и агаве се считат за добре в много палео кръгове. Шоколадът, който идва от семето на растението какао, се приема от някои палео диети, ако е с високо съдържание на какао (което намалява съдържанието на захар). Прочетете за най-добрите пале десерти, които можете да ядете.
1. Крепс с топъл компот от ябълки
Изтънчените, елегантна френска кухня и готварското палео готвене могат да изглеждат отделени от света, но те се срещат в този вкусен десерт креп. Този креп тесто се състои от ленено брашно и конопени семена, които са богати на Омега-3 мастни киселини. Тази основна мастна киселина подпомага всичко от кръвосъсирването до мозъчната химия.
2. Канела Apple Crisp
Всяка рецепта, независимо дали е цифрова или направена от дърво, трябва да има ясна рецепта за ябълка. Това есенно лечение прави вкусна закуска или сладък десерт. Една от привлекателните атракции е комбинацията от текстури. Пеканът и орехите осигуряват криза и са добър източник на фибри и желязо. Направете това с кокосов сметана, за да запазите този десерт строго палео.
3. Бисквитки с шоколадови чипове
Дори и най-отдаденият палео посланик не може да премине топли бисквитки с шоколадови чипове. Тази рецепта със сигурност ще задоволи сърцето на любимия бисквитка само след няколко хапки. Допълнителните (здравословни) мазнини помагат на деликатното бадемово брашно да се държи заедно.
Топ съвет: Ако все още се притеснявате, че вашите "бисквитки" се разпаднат, оставете тестото на половин час в хладилника.
4. Бананов хляб
Палео хлябовете и кифлите не се издигат като рецепти на базата на зърно, а това плътно качество ги прави достатъчно богати и снизходителни, за да наричат десерт. Кафявите банани в тази рецепта осигуряват влагата, необходима за задържането на деликатната бадемово брашно заедно. Тези банани също са добър курс на калий, който е важен за изграждането и поддържането на мускулите, както и за управлението на кръвното налягане.
5. Тиквени барове
Тиквата осигурява огромна доза от хранителна стойност. Наслаждавайте се на мед и желязо, както и на витамин К (който помага за предотвратяване на кръвосъсирването и подпомага здравето на костите). Тиквата също обслужва много влакна.
Тази рецепта използва чиста тиква, което прави баровете особено влажни. Крайният резултат е топъл и сладък, с аромати на падане, които могат да убедят вашите вкусови пъпки, че Хелоуин е на път.
6. Шоколадови чип блондинки
Едно от нещата, които палео диетата прави най-добре е да сервират бонбони. Същото важи и за блондинките, запалката на сладкишите, по-малко братовчед на шоколад. Плътната текстура на Blondies е идеално пригодена за палловите безцветни, бързи методи на печене (тези блондинки се пекат за 20 минути).
7. Кленов тиквен кленов крем
Този крем получава богатството си от кокосово мляко и допълнителен яйчен жълтък и естествената му сладост от кленов сироп. Кленов сироп е изненадващ източник на минерали като желязо, калций и магнезий, което е от решаващо значение за мускулната и нервната функция. Насладете се на тази рецепта като тиква пай без кората, или добавете палео-приятелски бадемово брашно пай кора.
8. 7-ингредиент Cheesecake
Cheesecake: Това е угояване, пълен с празни калории, и за съжаление, това е неустоимо. Също така определено не е палео - освен ако можете да го направите с вкусни, хранителни съставки като кашу, дати и орехи! Можете да намалите калориите, като използвате леко кокосово мляко.
Най-добър съвет: Тези сладки мини сладки не трябва да се пекат. Просто ги поставете във фризера, за да ги насладите замразени или да ги омекотите на стайна температура.
9. Ягодов ревен Crisp
Ето една палео рецепта, която изглежда толкова добра, колкото вкусът и с много влакна, за да заредите. Ярко червеният цвят на Ребър се оживява на всяка маса, независимо дали служите на този ярък крем за закуска или десерт. В тази рецепта, сладката консистенция на ягодите контрастира добре с критичността на ревен и пекани.
Най-добър съвет: Сервирайте този стил в същата тигана, в която сте го приготвили.
10. Захарни бисквитки
Захарните бисквити със сигурност не звучат палео, но тези зърнести храни изглеждат така, сякаш идват от хлебарка и вкусът им е толкова добър, ако не и по-добър. Най-мръсните захарни бисквитки разчитат на тяхната глазура за вкус. Тук, бадеми и ванилия доставят сладка финес и черешката е просто ... добре, черешката върху тортата.
Най-добър съвет: Насладете се на тях, облечени с празнични дизайни и любовни послания, или без глазури като вечеря.
11. Потапяне на плодове
Ето една палео и веганска закуска, която всеки може да се наслаждава. Това е особено подходящо за деца, които ще се радват да го използват за потапяне на единични парчета плодове или шишчета. Младите деца също ще се възползват от високото съдържание на мазнини за развитието на мозъка си. Просто стека малини и боровинки, пъпеши и банани, редуващи се цветове и текстури.
Най-добър съвет: Можете също да използвате това разнообразно натопи като превръзка за купа плодова салата.
12. Лимон макарони
Макароните отдавна са десертни щапелни за любителите на бисквитите без глутен. Тази рецепта продължава тази традиция. Тези бръшляни, благи опити са гъсто вкусни, с обрат на лимонов сок и жар да ги държи интересно.
Най-добър съвет: Потопете ги в шоколад за още по-голямо разнообразие.
13. Ванилов сладолед с шоколад Ganache
Палео хранене вероятно не ви кара да мислите за френски деликатеси, но тази рецепта е едно очарователно изключение. Шоколадовият ganache обикновено се прави с щедри порции тежък крем.Тук използването на пълномаслено кокосово мляко постига същата кремообразна текстура.
И споменахме за сладолед без млечни продукти? Трябва да имате нещо, с което да сложите ганчетата, дори и да не се яде направо от лъжицата!
14. Торта за рожден ден
Палео рецепти обикновено работят добре за хора с целиакия или непоносимост към глутен. Все пак, може да е трудно да се намерят добри рецепти за торта без зърно. Ето една рецепта, която поставя празника обратно в рождени дни.
Най-добър съвет: Не се плашете от количеството яйца, които изискват тази рецепта. Поддържат тази торта влажна и светла, оставяйки я да се издига като брашно.
15. Шоколадови топки за тестени бисквити с фъстъчено масло
Признай го. Откакто си бил дете в кухнята на майка си, ти обичаше да се промъкваш от ухапвания от сурово бисквитно тесто. С тази рецепта, не само можете да ядете цялото "тесто", което искате, но ще получите някои основни хранения, прикрити като вкусно лечение.
Една чаша габърбазови зърна предлага 38% от влакното, от което се нуждаете всеки ден, и е добър източник на фолат. Но не мисля, че тази рецепта е пълна с аромат на garbanzo bean. Вкусът на боб се адаптира лесно към богатото какао и фъстъчено масло.
16. Ягодови кексчета
Ако си мислехте, че палео означава, че не можете да се насладите на хлебарството, ето една рецепта, която ще докаже, че грешите. Допълнителните яйца гарантират, че тарталките не стават твърде плътни. Белтъчните белтъци доставят протеини, един жизненоважен хранителен елемент, който не е свързан с традиционните тарталети.
Най-добър съвет: Ако ягоди не са в сезон, можете да използвате замразени ягоди. Просто ги оставяйте да се размразят на първо място, след което ги изцедете за около пет минути в сито.
17. Кейк с бадеми от бадеми
Четири съставки стоят между вас и без глутен, палео-приятелски торта. Тази рецепта прави десерт от световна класа невероятно проста. Разделете яйцата и разбъркайте белите, за да запазите бадемовото брашно да стане твърде плътен.
Най-добър съвет: Прахообразната захар не е палео (макар че е без глутен!), затова използвайте прахообразен кокос или захар за дата.
18. Двойни понички за печене на шоколад
Поп викторина: Какви са някои храни, които никога не сте мислели, че ще ядете отново, след като отидете на палео? Шансовете са понички са в този списък. И все пак те са в отлично палео форма! Те са толкова плътни и сладки, колкото традиционните понички, без пържене или транс мазнини.
Най-добър съвет: Ленът в тази рецепта е добър източник на омега-3 и тиамин, докато чиа е с високо съдържание на фибри, така че един от тях е добър вариант в тази рецепта.
19. Фъдж Шоколад Брауни
Каква е тайната на най-добрите палио и безглутенови сладкиши? Не позволявайте на зърна да попречат на шоколадовата вкус. Тази рецепта се фокусира върху богатите и ароматни съставки: кокосово мляко, масло, шоколадови чипове и какао на прах, ванилия и кафе, ароматно бадемово брашно. Високо съдържание на мазнини и калории, но всяка хапка е вкусна.
Най-добър съвет: Тези сладкиши не отнемат много време, за да се пекат, така че се пригответе да се насладите на топло, с любимото си палео замразено благоволение или натрупване на плодове.
20. Оранжеви шоколадови чифтове кифли
Зехтинът има дълга, но почти тайна история в печените стоки. Неговият деликатен вкус върви особено добре с цитрусовите кексове и десертните хлябове. Тук има лечение, което се основава на тези фини аромати с вкусни шоколадови парченца. Кой може да устои?
Най-добър съвет: Чувствайте се добре за тези палео, безглутенови кифли като закуска, или ги дръпнете с палео шоколадов ganache.
