Фасулът е термофилна култура. Дори леките студове са фатални за нея.
Но бобът се отглежда успешно от много летни жители в умерен климат.
За да съберете изобилна реколта от бобови култури, изберете правилния сорт. Има ги много - има дори декоративни видове.
Грижата за боб няма да отнеме време.
Избор на сорт боб
Фасулът принадлежи към семейството на бобовите растения. Той расте под формата на храст или къдрици върху опора. Цветът и формата на семената, в зависимост от конкретния сорт растение, варират. Има видове с монофоничен и с "мозаечен" цвят на боб. Декоративните сортове боб не са подходящи за храна, но културата украсява градината с външния си вид и след това изсушените цветни семена могат да се използват за украса.
Решихте ли да засадите полезна култура на вашия сайт? след това започнете с избора на сорт, Всички те са разделени в 3 групи за удобство на животновъдите и летните жители:
• С белен (зърнен) боб, Тези хранителни сортове са по-малко ценни в хранителен план - отглеждат се предимно в зърно, което е известно със своите хранителни свойства. Те се отличават с наличието на плътни гънки вътре в шушулката - само бобът влиза в храната. Помислете за следните сортове - Light, Chocolate, Nerussa, Heliada, Pervomayskaya, Ballad, Dream of the hostess, Golden, Ruby, Barbara, Stanichnaya, Bezenchukskaya white, Oran, Lilac.
Белене на зърна
• Със захарни зърна, Универсален боб, който се отглежда както за зърно, така и за пълноценна храна. Пергаментният слой на клапаните не е толкова твърд или се появява само в края на сезона. Преди термична обработка, вените трябва да бъдат отстранени. Сортове, подходящи за отглеждане на личен парцел, са Антошка, Рант, Секунда, Настена, Фантазия.
• Със захар (аспержи) боб, Сортовете от тази група се считат за най-вкусните - те обикновено нямат плътни кубчета. Подходящ за храна веднага след термична обработка - бобът и шушулките се характеризират с нежен приятен вкус. Популярни са сортовете - Ламбада, Полка, Журавушка, Лика, Дарина, Сапфир, Лилава кралица, Златна врата, Сакса 615, Зинаида, Изумруд, Пепеляшка, Надежда, Росинка, Мавританка.
Трябва да се вземат предвид и климатичните особености на региона. За да отглеждате култури в северните и умерените ширини, изберете растение, което узрява по-бързо, в противен случай, преди настъпването на първите есенни студове, шушулките няма да имат време да узреят. В южните райони всеки сорт може да се вземе за отглеждане. Бобът по време на зреене се разделя на 3 групи:
• Рано узрял (до 65 дни) - Контейнер, Къдрав зеленчук, Ранен узрял, Контейнер
• Средно рано (65-75 дни) - Хармония, Мазна най-рано 273, Оран, Диалог, Новини,.
• В средата на (75-100 дни) - Gribovskaya 92, Tiraspol, Violet
• Късно узряване (над 100 дни) - Берония, Турция, Мелодия.
Ако зеленчуците във вашия район често са "болни" и са нападнати от насекоми вредители, по-добре е да засадите устойчиви на тях сортове. На опаковката за семената това е посочено.
Изберете място за кацане
боб обича слънцето, В penumbra също расте, но не дава високи добиви. Дайте на растението подходяща площ на площадката, така че да е достатъчно слънцето и да не духа силен вятър. Къдравите степени могат да засадят място близо до оградата - тогава не се изисква допълнителна подкрепа.
Отглеждайте боб по-добре на леки, плодородни, добре дренирани почви, На глинеста, преовлажнена почва, не очаквайте висока реколта от бобови растения. Изберете място за засаждане, така че подземните води да не преминават близо до повърхността на почвата. Реакцията на почвата трябва да е леко алкална - pH 6-6,5. Ако е необходимо, алкализирайте земята с тебешир или доломит преди кацане.
Не засаждайте боб след сродни култури (грах, фъстъци, леща, соя) - „общите“ заболявания ще се предават на насажденията. Можете да се върнете на това място само след 3-4 години. Опитните летни жители сеят боб след домати, краставици, картофи, зеле. Самите бобови растения са отлични сидерати, които обогатяват почвата с минерали. След боба земята става по-рохкава и плодородна, подходяща за отглеждане на зеленчукови култури.
Отглеждане на боб: подготовка на почвата и семената за засаждане
Ако земята на парцела е богата на минерали и хумус, тогава не се изисква допълнителна селскостопанска технология. Ако е необходимо, подхранвайте лехите, предназначени за засяване на боб, по такъв начин (на 1 м2) преди есенното засаждане:
• хумус - 4-5 кг,
• калиева сол - 20-30 g,
• суперфосфат - 25-35 g.
Преди пролетното засаждане добавете 15-20 g / 1 m2 амониев нитрат към почвата.
Купуването на семена от боб не е проблем, тъй като те са във всеки магазин за градинарство. Разгледайте опаковката, прочетете характеристиките на сорта. Ако засаждате семена, взети от вашата собствена реколта, уверете се, че посадъчният материал е непокътнат, без дупки и следи от увреждане на болестта.
Фасулът е по-добре подготвен предварително - така ще покълне по-бързо.
Алгоритъмът е следният:
• Накиснете боба за подуване за една нощ в гореща вода с добавяне на калиев перманганат. Удобно е семената да се поставят във влажни памучни подложки или парцал.
• Няколко минути преди засаждането, потопете боба в разтвор на борна киселина - това ще ги предпази от увреждане от насекоми вредители.
Покълнало бобово семе
Засаждане на фасул
Есенното засаждане на боб е подходящо само за южните райони на страната, където през зимата температурата не пада под -2 ˚С. В умерен климат, ако изберете ранни или средно узрели сортове растения, започнете да засаждате в края на май или началото на лятото, когато заплахата от завръщане на замръзване приключи. И за да не загубите ценното време, което културата ще се нуждае за узряване на плодовете, първо можете да засадите разсада на боб - у дома или в топли оранжерии.
Засаждането на боб на разсад е следното:
• За удобство посяйте покълналите семена в отделни саксии с питателна почва на дълбочина 3-5 см. По-дълбокото засаждане ще доведе до излюпване на разсада. Покрийте саксиите с фолио или стъкло, за да създадете благоприятни условия за семена.
• До появата на първите кълнове над земята, насажденията трябва да поддържат температура 20-23 ° C.
• След това можете да намалите температурата до 16 ° C.
Отглеждан разсад на боб
След 2-3 седмици разсадът може да се пренесе в откритата земя. Спазвайте времето - улицата вече трябва да е топла (поне 15 ˚C)! Без да повредите корените, с кок от родна земя, трансплантирайте разсад на легло. Разстоянието между растенията е 8-10 см, а между редовете е 35-50 см. Изсипете почвата с топла вода и покрийте насажденията с фолио или нетъкан материал за няколко дни.
Когато засаждате къдрави зърна, които не са близо до оградата, подгответе предварително системата на асма. Най-простият вариант е 2 стълба с тел или канап, опънат между тях. В този случай кацането се извършва от двете страни на пергола.
Домашен фасул с фасул
И когато засаждате културата с "гнезда" (няколко семена в една дупка), вместо въжета, използвайте обикновени дървени колове, забити в земята близо до дупката. По-добре е да не използвате пластмасови или метални пръчки - растението няма да се хване за тях.
Грижа за боб
Оптималната температура за отглеждане на боб е 23-28 ˚C. При правилна грижа тя ще расте при по-ниски температури. Не се допускат само студове под -2 ° C.
Правила за грижа за боб:
• поливане, Растението изисква обилно поливане, особено по време на образуването на шушулки. Поддържайте почвата умерено влажна по всяко време. Точната скорост на овлажняване ще зависи от времето. Най-добрата вода за напояване на бобови растения е дъждовната вода. За да предотвратите бързото изпаряване на влагата, мулчирайте леглата - например с торф. Това също ще предотврати растежа на плевелите, значително ще улесни грижата за насажденията.
• Разхлабване и плевене, След всяко поливане е препоръчително да разхлабите леглата с боб, така че земята да не е покрита с гъста кора. Това ще помогне да се избегне затъване на обекта - почвата ще бъде лека и добре дренирана. Не копайте почвата дълбоко, в противен случай ще повредите кореновата система. Не забравяйте да отделите време и премахване на плевелите между насажденията. За да има по-малко ненужен растеж на лехите, можете да използвате специални течни препарати, които са безвредни за култивираните растения
• Горна превръзка, Когато растенията се вкоренят на постоянно място, можете да извършите първата горна превръзка. Използвайте сложни торове, които съдържат азот. При по-нататъшна култура вече не се изискват азотсъдържащи вещества, в противен случай зелената маса ще расте изобилно. Много летни жители използват ферментирали птичи изхвърляния или инфузия на плевели. След 3-4 седмици, за нормалното формиране на плодовете, извършете втория тор от насажденията. През този период бобът се нуждае от фосфор, калий и магнезий.
Бобът е пораснал! Как да реколта?
Методът и времето на прибиране на реколтата зависи от сорта на засадения боб. Началото на лятото жителите често събират всички плодове наведнъж. Това не е напълно вярно, тъй като шушулките могат да узряват неравномерно. Проверете ги за зрялост и отрежете тези, които са готови за прибиране на реколтата.
Аспержи боб не прекалявайте с леглото - то ще загуби хранителната си стойност. Семена от шушулките не се получават - плодовете се ядат цели. Нарежете шушулките своевременно - докато изсъхнат. За да определите зрялостта на плода е просто - счупете шушулката наполовина. По вина, тя трябва да е плоска, без влакна.
Фасул, отглеждан за зърно напротив, можете да го държите по-дълго в градината - ще бъде по-удобно да извадите боба от шушулките. Изчакайте, докато пожълтяват и започнат да се напукват. Ще закъснеете със събирането - трябва да съберете семена от земята. Ако реколтата е изобилна и няма време да се подредят всички плодове, сложете шушулките на одеяло, покрийте с друг отгоре, внимателно го потупвайте с пръчка - самият боб ще излезе от шушулките.
Прибраният фасул може веднага да се изяде или приготви за зимата - замразете, изсушете.
Как да защитим боба от болести и вредители?
Бобът рядко се уврежда от насекоми и страда от вредители. Ако следвате основните правила за отглеждане на култури, засаждането ще даде високи добиви. Превенцията е следната:
• Спазвайте стриктно сеитбообращението.
• Въпреки факта, че бобът не обича студени ветрове, зоната трябва да бъде добре проветрена. Това може да предотврати образуването на гниене и гъбични заболявания по растенията.
• Не използвайте "съмнителен" семенен материал - по този начин можете да внесете болести в почвата, които ще унищожат не само бобовите растения, но и насажденията наблизо.
• Спазвайте схемата на сеитба, тъй като силно удебеляване в лехите ще доведе до образуване на гъбички, а растенията ще имат недостиг на слънчева светлина.
• По-добре е веднага да премахнете от леглата екземпляри, засегнати от насекоми и болести.
Сред насекомите вредители, бобът най-често се „набива“ от 2 дървеници - паяк акара и бобово зърно.
Паяк акара влияе върху листата на растението, заплитайки го с тънки бели нишки - ако навреме не бъдат взети мерки, зелената маса ще падне, стъблата не трябва да са яйчници.
И тук житоядец се установява вътре в шушулката, яде семена. Прегледайте семената преди засаждането - малки дупки в тях ще покажат, че насекомо вече е имало тук. Чувствайте се свободни да хвърляте такъв посадъчен материал. Пестицидите помагат при борбата с вредителите. Но изберете химикалите внимателно, защото плодовете ще се използват в бъдеще за храна.
Ядро на боб
Най-опасните заболявания за боба - инетракноза, бактериоза, На практика е невъзможно да се отървете от тях - по-добре е да отстраните повредените екземпляри веднага от лехите, за да не заразите други растения. Бялото гниене и ръжда се поддават добре на „лечение“ - просто напръскайте засаждането със специални разтвори и отстранете повредените части на растението.
Антракноза върху боб
Появата на вредители и болести е много по-лесно да се предотврати, отколкото да се спасят насажденията по-късно. Гледайте леглата, така че в края на сезона да съберете изобилна реколта.
