Няма нищо приятно за възпаление на артритите. Въпреки че кухнята може да не е първото място, за което смятате, че ще се справите, след диета, която е пълна с противовъзпалителни храни, може да помогне за контрола и облекчаването на някои от симптомите на артрита. Носете папая, куркума и черешите!
Отиваме в световен мащаб, за да открием вкусни, противовъзпалителни рецепти. Ето седем вкусни идеи, за да започнете.
1. Куркумично пиле и киноа
Куркума е известен със своите противовъзпалителни свойства, което го прави една от най-добрите подправки, които да се използват в борбата срещу артрита. Едно проучване установи, че приемането на 500 mg куркума всеки ден е особено ефективно срещу остеоартрита, особено в коляното. Тази пилешка чиния съчетава суперсилите на куркума с квиноа (друга супер храна!) И пресен джинджифил.
Вземете рецептата.
2. Анти-възпалителни кокосови и сладки картофени кифли
Не само богатата на хранителни вещества сладки картофи помага да се пазят тези кифли, напълнени с натурална захар и влажна текстура, но каротинът в тях е мощен, противовъзпалителен агент. Тези прекрасни третирания също така съдържат джинджифил, зехтин и тире от канела за допълнителен противовъзпалителен удар. Печете една партида за закуска или замразявайте няколко за следобедна закуска с гореща чаша чай.
Вземете рецептата.
3. Противовъзпалителна купа за Буда
Не очаквайте корема на Буда, след като ядете това вкусно ястие! Изхвърлянето на тон противовъзпалителни храни в една голяма купа го прави лесен начин да получите цялото хранене, което ви трябва в едно хранене. Тази версия съчетава авокадо, цвекло, зеле, чесън и карфиол за пълноценно хранене, което ще обожавате.
Вземете рецептата.
4. Cherry Mango Smoothie
Перфектен за летните месеци, тази освежаваща глазура използва свежи череши. Черешите не само съдържат мелатонин за по-добър нощен сън - те също така помагат за намаляване на възпалението. Плюс това, те са невероятно вкусни.
Вземете рецептата.
5. Фасул Канелини с чесън и салата
Фасулът е една от най-добрите храни, препоръчани от Националната фондация за артрит, за да се намали възпалението. Те ще ви напълнят с много добри влакна. Те също са с високо съдържание на протеини и ниско съдържание на мазнини, което може да бъде от полза за предотвратяване на болезнени артритни изблици. За най-добри резултати и максимална сила на възпаление, купувайте цели зърна и ги накиснете и горете сами.
Вземете рецептата.
6. Лимон Василий печена с чесън сьомга
Когато става дума за готвене на здрави, вкусни храни, поддържане на нещата прости понякога е най-добре. Точно това прави тази рецепта за печена сьомга. Сьомгата е чудесна възможност за всеки, който има артрит. Той има омега-3 мастни киселини, които помагат за намаляване на възпалението в организма. Можете да подготвите тази рецепта за около 15 минути. Уверете се, че сте избрали дива сьомга, която не е отглеждана, за най-висока хранителна стойност.
Вземете рецептата.
7. Зелена папая салата
Папаята е доказана противовъзпалителна, но това не е плод, който често ядат много хора на западна диета. Ако рецептата е някаква индикация, това е истински срам! Тази тайландска салата е ниско съдържание на мазнини, без глутен и ниско съдържание на въглехидрати. Използва пресен сок от липа и жар, комбиниран с остър сос от риба, за да осигури перфектната контрастираща марината на студените нарязани папая и грах. О, и люти чушки! Ако можете да се справите с подправките, те също са голям противовъзпалителен агент.
Вземете рецептата.
Най-долу
Ако искате да намалите симптомите на артрита или симптомите на някого, когото обичате, изпробвайте гореспоменатите рецепти. Те са глобално вдъхновени, противовъзпалителни и вкусни!
Chaunie Brusie, BSN, е регистрирана медицинска сестра по труда и раждането, критична грижа и грижи за дългосрочни грижи. Тя живее в Мичиган със съпруга си и четири малки деца. Тя също е автор на книгата "Tiny Blue Lines".
