Има ли лятна жега, копнеете за сладко замразено лечение? Не си сам! Сладоледът без съмнение е носталгичен (и ефективен) начин да се охлади в горещите летни дни. Но ако сте непоносимост към вегани или към лактоза (или просто предпочитате начин на живот без млечни продукти!), Жизненият сладолед може да бъде трудно да се намери.
За щастие за вас, ние сме заобиколили осем вкусни алтернативи за сладолед, дори можете да се отдадете и дори по-добре? Те са направени със здравословни съставки и са доста лесни за приготвяне в собствената кухня. Така че, оставете FOMO на вратата, защото това лято е на път да стане доста вкусно за всички наоколо! Ето списъка с най-добрите млечни продукти, ледени от лекари, които всеки може да направи у дома.
1. Вегански печен праскова сладолед Sundae
Тази мечтана сандала не само се отличава със сладък сладолед от ванилия от кокосово мляко (направен само с шепа съставки!), А също така е покрит с прекрасни печени праскови, които са в сезон! Двете заедно правят това летално достойно лятно лечение, което ни трябва точно тази секунда.
Вземете рецептата
2. Лавандулов овес банан сладолед
Този вегетариански сладолед от лавандула съдържа овесени ядки и естествено сладки банани, които ще ви задоволят и отпуснати на тези бледи летни нощи. Това, което го прави една от любимите ни рецепти за сладолед без млечни продукти, е колко лесно е да се направи - всичко, което трябва да направите, е няколко съставки и процесор за хранене!
Вземете рецептата
3. Балсамични печени ягоди Popsicles
Попцикли са тези, които ще ви накарат да се почувствате отново като дете, независимо от вашата възраст. Но има по-здравословен начин да се насладите на тези носталгични третирания, без да се насочвате към фризерната пътека във вашия хранителен магазин. Заредете ги с пресни летни плодове и правят питателна, пълна с фибри замразен десерт. Плюс това, те са много лесни за правене! Ето какво наистина обичаме за тази рецепта: Печенето на ягоди концентрира сладкия вкус на ягоди и прави крайния продукт по-кремообразен, отколкото леден.
Вземете рецептата
4. Сорбет на ягоди от джинджифил
Сорбетът е класическа алтернатива за сладолед, която е идеална за десерт по всяко време на деня. Ягодите и цвеклото дават на този сорбе антиоксидант и влакнест тласък и красив цвят. Естествено подсладен с плодове и мед, този сорбет е идеално освежаващ за лятото!
Вземете рецептата
5. Сладолед за вегански банани с Nutella
Кой не обича добър шоколад от лешник? Но ако се опитвате да избегнете млечни продукти, може да се натъкнете на проблем при намирането на вегетарианска опция във вашия магазин. Не се притеснявайте, защото можете да ударите своя у дома! Направете малко сладък банан сладолед с този здравословен домашен сос от лешник от какао и ще имате вегетарианска купа с вкус, която ще направите повече от ASAP.
Вземете рецептата
6. Бебешки боровинки, лимон и ментов сорбет
Друг сладък сорбет, който обичаме, този е зареден с витамини и антиоксиданти благодарение на дивите боровинки. Това е направено с прости съставки, които вече имате във вашата кухня. Освежаващата мента и лимонът правят този сорбет чудесен избор за охлаждане в извънредно горещи дни и ще се почувствате добре, знаейки, че се отдадете на девизът без вина.
Вземете рецептата
7. Диня лимон италиански лед
Не е завършено лято без диня. Това е толкова освежаващо, а има двойно предназначение, като ви зарежда и ви хидратира чрез високото си съдържание на вода. Освен това, с всички фибри и антиоксиданти на динята, тази италианска рецепта за лед е здравословен начин да победите топлината и да предадете вашите сладки апетита!
Вземете рецептата
8. Яжте банана Soft
На последно място, но със сигурност не на последно място, този бананов мек сервис на ягоди не може да бъде по-лесно да се направи. Той съдържа само три съставки: естествено сладък, богати на фибри ягоди и банани и вашият избор на мляко, което не е мляко. Няма нищо за това, което не обичаме!
Вземете рецептата
Калей е регистриран диетолог, хранителен блогър в Жива таблица, писател и разработчик на рецепта, страстен за здравословен начин на живот, забавен и достъпен за всички. Тя вярва в подхода за здравословно хранене, който не е свързан с диета, и се стреми да помогне на клиентите да развият положителна връзка с храната. Когато не е в кухнята, може да бъде намерена Калей, която се разхожда със съпруга си и трима бретански спамили.
