Какво представлява анемията на желязо дефицит вторичен към неадекватен прием на желязо?
Хората с анемия имат по-ниско от нормалното ниво на червените кръвни клетки (RBCs) в кръвта си. Това може да причини главоболие, слабост, умора и много други симптоми. Това може да доведе и до дългосрочни здравословни проблеми, ако не се лекува.
Без достатъчно желязо, тялото ви ще направи по-малко червени кръвни клетки или ще произведе по-малки червени кръвни клетки, отколкото обикновено. Това води до анемия на дефицита на желязо, вторична поради недостатъчния прием на желязо от диети. С други думи, анемията се причинява от недостиг на желязо от храните, които ядете.
Има много причини за анемия, но дефицитът на желязо е най-честият. Според Световната здравна организация (СЗО) недостигът на желязо е най-важното хранително разстройство в света. Изследванията показват, че 80% от хората в света нямат достатъчно желязо в тялото си. Също така се предполага, че до 30% от хората имат анемия поради продължителен дефицит на желязо.
Симптомите на анемията с дефицит на желязо
Анемията с дефицит на желязо може да бъде много лека и симптомите могат да останат незабелязани. Според Американското общество по хематология, повечето хора не осъзнават, че имат анемия, докато не се открият в рутинния кръвен тест.
Тъй като дефицитът на желязо се влошава, симптомите могат да включват:
- умора
- слабост
- бледа кожа
- задух
- виене на свят
- главоболие
- чупливи нокти
- бързо сърцебиене
- странни желания за лед или мръсотия, наречени пика
- студени ръце и крака
- изтръпване или усещане на пълзене в краката
Причини за анемия на желязото
Дефицитът на желязо е най-разпространеният хранителен дефицит в Съединените щати. Това е и най-честата причина за анемията. Анемията на желязо-дефицит, вторична поради недостатъчното приемане на желязо от диети, се дължи на консумирането на диета с ниско съдържание на богати на желязо храни. Най-добрият източник на желязо в храните е от месо, риба, боб и храни, обогатени с допълнително желязо.
Има много причини, поради които може да не получите достатъчно желязо в диетата си. Следните групи хора са изложени на по-висок риск от диета с ниско съдържание на желязо:
- вегетарианци или вегани, които не заместват месото с други храни, богати на желязо
- хора с хранителни разстройства
- хора, които са бедни или бездомни и нямат лесен достъп до храна
- хора, които живеят в градски "хранителни пустини", където няма здравословна, достъпна храна
- възрастни хора, които не ядат пълна или разнообразна диета
- малки деца, които пият много краве мляко, тъй като краве мляко е с ниско съдържание на желязо
- хора на диета за отслабване
- хора, които се хранят с ниско съдържание на плодове, зеленчуци и месо
- хора, които консумират прекомерно количество ежедневен кофеин
- хора, които редовно приемат антиациди
Диагноза на анемията с дефицит на желязо
Вашият лекар може да диагностицира анемията с няколко различни кръвни изследвания.
Пълна тест за кръвен брой (CBC)
Това обикновено е първият тест, който Вашият лекар ще използва. Тестът за CBC измерва количеството на всички компоненти в кръвта Ви. Тези компоненти включват:
- червени кръвни клетки, червени кръвни клетки
- бели кръвни клетки, WBCs
- хемоглобин
- хематокрит, процентът на общия кръвен обем, който се състои от червени кръвни клетки
- тромбоцитите, съставката на кръвта, която помага на кръвния съсирек
Тестът за ТГС предоставя информация за кръвта ви, която е от полза при диагностициране на анемията на железен дефицит, включително:
- нивата на хематокрита
- нивата на хемоглобина
- размер на червените кръвни клетки
При железен дефицит анемията, нивата на хематокрита и хемоглобина са ниски, а червените кръвни клетки обикновено са по-малки от нормалните по размер.
Тестовете за CBC често се извършват като част от рутинно физическо изследване, защото това е добър показател за цялостното ви здраве. Може да се извършва и рутинно преди операцията.
Други тестове
Вашият лекар обикновено може да потвърди анемия с CBC тест. Но те биха могли да наредят други кръвни тестове, за да идентифицират тежестта на вашата анемия и как да я лекуват. Те могат също да изследват кръвта ви под микроскоп, за да предоставят повече информация, включително:
- нивото на желязо в кръвта ви
- Размер и цвят на червените кръвни телца: червените кръвни телца са бледи, когато имат недостиг на желязо.
- нивата на феритин: Феритинът помага при съхранението на желязо в тялото ви. Ниските нива на феритин показват ниско съдържание на желязо.
- общ капацитет на свързване с желязо: Хората с дефицит на желязо имат голямо количество протеин трансферин, който не транспортира желязо правилно.
Ако ядете лоша диета, вероятно има и недостиг на други витамини и минерали. Вашият лекар може да нареди няколко други кръвни теста, за да определи дали сте недостатъчни в нещо друго. Това може да включва кръвни изследвания за дефицит на фолиева киселина и витамин В-12.
Потенциални усложнения на анемията с дефицит на желязо
Повечето случаи на анемия, причинени от дефицит на желязо, са леки и не причиняват усложнения. Ако обаче желязото не се прибави обратно към вашата диета, то може да доведе до други здравословни проблеми.
Анемията принуждава сърцето ви да изпомпва повече кръв, за да компенсира ниското количество кислород. Сърдечна недостатъчност или увеличен сърдечен мускул може да възникне, ако дефицитът на желязо не е обърнат.
При бременни жени тежките случаи на дефицит на желязо могат да причинят преждевременно раждане или ниско тегло при раждане. Повечето бременни жени приемат железни добавки като част от пренаталното си лечение, за да предотвратят това.
Кърмачетата и децата, които имат тежък дефицит на желязо, могат да забавят растежа и развитието си. Те също така могат да бъдат по-податливи на инфекции.
Лечение на анемия при железен дефицит
добавки
Таблетките с желязо могат да помогнат за възстановяване на нивата на желязо в тялото ви Може да се наложи да приемате железни добавки в продължение на няколко месеца. Желязните добавки могат да причинят запек или изпражнения, които са черни на цвят. Хранителните добавки за желязо могат да се понасят по-лесно и да причинят по-малко храносмилателни симптоми.
Ако Вашият лекар определи, че имате недостиг на други витамини и минерали, те могат да предписват и други витамини или мултивитамини.
Диета
Трябва да ядете диета с високо съдържание на богати на желязо храни и витамин С, за да предотвратите ниски нива на кръвната захар. Майките трябва да се грижат за храненето на бебетата си или с мляко или с обогатена с желязо детска формула. Детските зърнени храни, обогатени с желязо, също са на разположение, когато бебетата са готови да започнат да ядат твърди храни.
Диетите с високо съдържание на червено месо, тъмни листни зеленчуци, сушени плодове и ядки, обогатени с желязо зърнени храни или хляб могат да помогнат за лечението или предотвратяването на дефицит на желязо. Храните с високо съдържание на желязо включват:
- месо, като агнешко, свинско, пиле и говеждо месо
- боб, включително соя
- тиквени и скуош семена
- листни зеленчуци, като спанак
- стафиди и други сушени плодове
- тофу
- яйца
- морски дарове, като миди, сардини, скариди и стриди
- желязо-обогатени зърнени култури
Витамин С помага на тялото ви да абсорбира желязото, което ядете. Ако приемате таблетки от желязо, Вашият лекар може да Ви предложи приема на таблетките заедно с източник на витамин С. Храните с високо съдържание на витамин С включват:
- цитрусови плодове, като портокали, грейпфрут, ягоди, киви, гуава, папая, ананас, пъпеши и манго
- броколи
- червени и зелени чушки
- брюкселско зеле
- карфиол
- домати
- листни зеленчуци
Вегетарианците и вегетарианците трябва да са сигурни, че ядат достатъчно боб, тофу, сушени плодове, спанак и други тъмни зеленчуци. Те трябва редовно да включват в диетата си обогатени с желязо храни. Според здравната служба на Националните институти по здравеопазване вегетарианците, които не ядат животински продукти, може да се нуждаят от почти два пъти повече желязо дневно, отколкото хората, които ядат животински продукти. Това е така, защото желязото от растителните храни може да не се абсорбира толкова лесно, колкото желязото, което се намира в животински продукти, като месо.
Хранително консултиране
Вашият лекар може също така да ви насочи към диетолог или диетолог. Тези специалисти са обучени в здравословно хранене. Диетологът може да ви помогне да се уверите, че получавате всички необходими витамини и минерали от храните, които ядете.
Хората с хранително разстройство може да се наложи да говорят с диетолог, за да обсъдят дългосрочните възможности за лечение.
Преливане на кръв
В тежки случаи кръвопреливането може да замести желязото бързо. Тази процедура включва прием на кръв през интравенозна (IV) линия, поставена в кръвоносен съд.
Анемията на желязо-дефицит, вторична поради недостатъчния прием на желязо от храната, е често срещано условие. Лесно е да се откриват и лекуват чрез диетични промени и добавки.
