Какво е диета с ниско съдържание на фибри?
Диетата с ниско съдържание на фибри (наречена още диета с ограничени фибри) ограничава количеството храни с високо съдържание на фибри, които ядете всеки ден. Това помага на вашата храносмилателна система да си почине. Диетата с ниско съдържание на фибри трябва:
- намалете количеството на нечистата храна, която се движи през червата и червата
- Улеснете количеството работа, която вашата храносмилателна система не прави
- намалете количеството изпражнения, които произвеждате
- облекчаване на коремна болка, диария и други симптоми
Само ядете диета с ниско съдържание на фибри, ако Ви каже лекарят. Това често е за лечение на симптоми като диария и спазми, преди колоноскопия, след определени операции или ако имате възпаление на един от следните проблеми с червата:
- синдром на раздразнените черва
- дивертикулит
- болест на Крон
- язвен колит
Тази диета е ограничена, хранително ограничаваща и не е предназначена за отслабване. Ако не го направите правилно, това може да доведе до повече нежелани странични ефекти и симптоми в дългосрочен план. Прочетете повече, за да научите как да направите диета с ниско съдържание на фибри.
Какво можете да ядете с диета с ниско съдържание на фибри?
Обикновено диетата с ниско съдържание на фибри ограничава приема на фибри до около 10 до 15 грама на ден за мъжете и жените. Диетата с ниско съдържание на фибри се състои от храни, които не трябва да ядете в големи количества или да разчитате на вашето здраве. Това включва бял хляб, сладолед и протеини. Докато се придържате към диета с ниско съдържание на фибри за кратък период от време - докато червата ти се излекуват, диарията се разсейва или си излекувана от операцията - ще бъдеш добре.
Храни с ниско съдържание на фибри
- бял хляб
- бяла паста
- бял ориз
- храни, приготвени с рафинирано бяло брашно, като палачинки
- ниско влакнести горещи и студени зърнени храни
- яйца
- добре приготвени консерви или пресни зеленчуци в малки количества
- картофи без кожата
- мазнини като зехтин, майонеза, сос и масло
- млечни продукти, ако можете да ги толерирате
- нежни източници на протеини като яйца, тофу, пиле и риба
- кремаво фъстъчено масло
Плодове с ниско влакно
- плодови сокове без пулп
- консервирани плодове
- банани
- пъпеш
- пъпеш от пъпеш
- диня
- нектарини
- папая
- праскови
- сливи
Зеленчуци с ниско влакно
- добре приготвени или консервирани зеленчуци без семена или кожи
- моркови
- цвекло
- съвети за аспержи
- бели картофи без кожа
- зелен фасул
- маруля, ако можете да я толерирате
- доматени сосове
- жълъд squash без семена
- пюре от пюре
- наситен зеленчуков сок
Можете да ядете краставици без семена или кожа, тиквички и нарязана маруля сурово.
Всяка храна, която знаете е трудна за вашата система да се справя, също трябва да се избягва. Когато отивате на диета с ниско съдържание на фибри, някои храни - като пикантни храни - могат да повлияят на храносмилателната система повече. За това време може да се наложи да се избягват чай, кафе и алкохол.
Храни, които трябва да се избягват
- лук и чесън
- картофи с останала кожа
- трици
- сурови или варени кръстоцветни зеленчуци
- сурови и сушени плодове
- боб, леща, ядки и семена
- пълнозърнести храни
- див или кафяв ориз
- нещо пикантно, пържено или твърдо
- преработено или твърдо месо
Посъветвайте се с Вашия лекар за тези храни и всякакви други храни, за които се чудите, преди да започнете диетата. Също така правете точка, за да поддържате високия прием на течности. Това ще ви помогне да избегнете запек по време на този план за хранене.
Винаги говорете с вашия лекар за вашите специфични нужди и вида на плана, който най-добре ще бъде от полза за здравето ви преди да ударите магазина за хранителни стоки. Не забравяйте да четете етикетите и да избягвате всякаква храна, която съдържа повече от 1 грам влакно.
Можете също така да се срещнете с диетолог за конкретни планове за хранене и насоки за хранене с ниско съдържание на фибри диета.
Нуждаете се от отправна точка?
закуска: Опитайте бъркани яйца с бутилирана бяла препечена филийка и зеленчуков сок.
Обяд: Имате сандвич със салата от риба тон на несемейна бяла ролка с половин банан.
Вечеря: Направете парче леко подправена, настъргана сьомга с картофено пюре.
Защо диета с ниско съдържание на фибри е от полза?
Трябва само да отидете на диета с ниско съдържание на фибри, ако Вашият лекар Ви каже. Вашият лекар може да препоръча тази диета, ако имате:
- възпалително заболяване на червата
- болест на Крон
- язвен колит
- дивертикулит
- диария
- коремни спазми
- запек
- проблеми с храносмилането
- възпаление или увреждане на храносмилателния тракт
- стесняване на червата, причинено от тумор
- следоперативно възстановяване от стомашно-чревни процедури като колостомия и илеостомия
- преминали през радиация или други видове лечение, които могат да повлияят на стомашно-чревния тракт
Може да се наложи да ядете диета с ниско съдържание на фибри за 2 до 3 дни преди да получите колоноскопия.
Как да започнете да ядете влакна отново
След като рестартирате храносмилателната система, трябва бавно да се връщате в храните, богати на фибри, като въвеждате малка част от една фибри храна на ден. Ако храната не причинява симптоми в рамките на 24 часа, тя може да бъде добавена към вашата диета.
Колко влакна, от които се нуждаете, се основава на възрастта и пола ви.
| Възрастни (50 години или по-млади) | Възрастни (над 50) | |
| хора | 38 g | 30 г |
| Дами | 25 g | 21 g |
Избягвайте да ядете цялото си влакно в едно седене или хранене. Най-добрият начин да получите много от това е чрез ядене на плодове с кожи оставени, сурови зеленчуци, пълнозърнести храни, боб, ядки и семена.
Познайте влакната си
Има два вида влакна:
- Разтворими влакна храни поемат вода по време на храносмилането, което ги превръща в меко, подобно на гел вещество. Разтворимите фибри, като ябълки, грах или боб, са по-малко дразнещи за храносмилателния тракт и често могат да се консумират в малки количества.
- Неразтворимо влакно храни не се разтварят напълно в стомаха. Малките парченца неразпечатана храна, които остават, могат да раздразнят червата.При диета с ниско съдържание на фибри трябва да внимавате особено да се избягвате храни като пълнозърнест пшеница, зърнени храни и сурови зеленчуци.
За вкъщи
Само ядете диета с ниско съдържание на фибри, ако лекарят ви е препоръчал. Вашият лекар ще може да ви каже колко дълго трябва да сте на диета. Това ще зависи от ситуацията или състоянието ви.
Работете с диетолог, за да създадете индивидуализиран план. По време на диетата си с ниско съдържание на фибри избягвайте храни, които имат неразтворимо влакно и не забравяйте да вземете предвид съдържанието на влакна в опаковани храни.
Много от храните, разрешени на диета с ниско съдържание на фибри, като пудинг и бял хляб, не трябва да се превръщат в щапелни на вашата редовна диета, особено след като започнете бавно да възстановявате фибри.
