Диетата на Дюкан е универсална диета за отслабване, която можете да спазвате през целия си живот, но с прекъсвания. Същността му се състои в храненето на разрешените продукти в основните етапи. С редуването на растителни и протеинови дни, теглото ще отмине равномерно и безопасно за тялото.
Диета на Дюкан: Седмично меню във фазата на атака
Първата фаза е протеинова, тя е най-късата, но и най-наситената. Продължителността от 2 до 10 дни, не повече, ще зависи от броя на излишните килограми. Пример за фазово меню за "атака" за седмица.
Ден 1: сутрин омлет от 2 протеина и 1 жълтък с нискомаслено мляко 1,5%, през деня котлети от говеждо пара (2 бр.), хапвайте трици с кефир като закуска, порция нискомаслено извара с две варени яйца за вечеря.
Ден 2: сутрин каша с трици, подправена с кардамон, следобедно пилешко пюре, за закуска кисело мляко с трици, за вечеря свински котлети (вземете нискомаслена порция филе).
Ден 3: за закуска, варено яйце с резен пуешко или пилешко шунка, за обяд, ухо от сьомга с лук и варени яйца, чай от лайка, следобедни палачинки по рецепта на Дуканов с яйца, мляко и трици, чаша кефир, вечер рибен пай и чакане на мента-джинджифил чай.
Ден 4: млечна овесена каша сутрин, две пилешки млечни банички следобед, ryazhenka хапка за трици, вечер пилешко ястие с чеснов сос
Ден 5: палачинки с кефир с извара, грахова супа за обяд на бульон от пушени пилешки гърди, следобедно кафе като бърза торта за десерт, за вечеря, рибено фолио без масло с билки.
Ден 6: сутрин нискомаслени чийзкейки със заквасена сметана, всяка гореща напитка, за обяд телешка пържола, чай от джинджифил. За следобеден чай, кисело мляко с трици бисквитки, за вечеря, вкусно ястие под формата на омлет със скариди, билки и лук, пийте зелен чай.
Ден 7: сутринта започва с впечатляващ сандвич - торта от трици, шунка и сирене, кафе. Следобед яжте супа от юфка на пилешки запас, филийка тофу, домашни тестени изделия за всяка следобедна закуска и всяка топла напитка, вечер, пуешко филе, задушено в сос от кисело мляко.
Диета за фазата на "Редуване" на диетата Дюкан: меню за седмицата
Същността на следващата фаза на "Редуване" е в подкрепа на тенденцията в организма към отслабване. Тази фаза може да продължи от 15 до 160 дни, в зависимост от желания краен резултат. Трябва да редувате протеинови дни с протеин-зеленчук в съотношение 1: 1, 3: 3 или 5: 5. Протеиновите дни могат да се приемат подобно на предишния етап. Но протеино-зеленчуковите дни трябва да бъдат наситени с растителни храни. Маслините, картофите, авокадото, царевицата и грахът трябва да бъдат изключени. Пример 5 дни на протеини и зеленчуци:
1. Първия ден сутрин яжте варени яйца 2 бр., Зеленчукова салата, можете да подправите с малко зехтин, да пиете кафе. За обяд крем супа от тиквички, броколи с копър и яйце. Като следобедна закуска, извара с торта с натурално кисело мляко. Вечер хапвайте зеленчукова яхния с задушено пиле, пийте чай.
2. Започнете на следващия ден с пържени яйца от 2 яйца, шунка и зеленчуци, хапнете зеленчукова салата от зеле, краставици, моркови и пийте кафе. За обяд пригответе супа от зеленчуци и пилешки гърди със зелени, кефир с овесени трици за следобеден чай, за вечеря, всяка топла напитка и необичайна салата, използвайки зеленчуци и морски дарове.
3. Гответе омлет с домати, билки и сирене, пийте кисело мляко. За обяд, зеленчукова супа с говеждо месо, следобедна закуска - тостове със солена сьомга и чай, за вечеря, печена риба на възглавница от задушени зеленчуци.
4. Порция нискомаслено извара с билки, черен пипер, любимата ви гореща напитка. На обяд супа от морски дарове, на втората салата от пресни зеленчуци с добавка на консервирана риба, но без олио. За обяд, варени миди и кисело мляко, за вечеря, задушени котлети от пуешко или пилешко филе, салата от доматени краставици, чай.
5. Сутрин, извара гювеч, варени яйца, кафе, следобед супа с кюфтета и зеленчукова салата, кефир или кисело мляко, след обяд отново кисело-млечен продукт и хляб с трици, вечер задушени калмари, зеленчуци на скара, зелен чай.
Фаза на диетата в Докан: Седмично меню
Фазата "Закопчаване" е необходима в диетата, за да се нормализират постигнатите резултати. Тялото трябва да свикне с това, че е наддадено. За да направите това, предишното меню трябва да бъде леко разредено с присъствието на плодове и горски плодове, не прекалено увлечено от тази допустимост.
На ден може да се яде само един плод или шепа плодове, с изключение на череши, грозде, банани, сушени плодове. Също така трябва да включите в диетата сирене със съдържание на мазнини до 40%, нишестени храни, твърди тестени изделия. Ястия от тези и други продукти е позволено да се консумират само 2 пъти седмично. Всяко такова хранене се нарича „празник“; всеки гурман може да се наслади на всяко любимо ястие на него, включително сладкиши, торти, алкохол.
Последният етап на „Стабилизация“ в диетата на Дюкан, меню за седмицата
Последният етап от стабилизиращата диета може да продължи вечно. Самата диета е предназначена за това - тялото свиква да яде правилно здравословна храна, а излишното тегло вече не се натрупва. В последната фаза е разрешена почти всяка храна, но в умерена степен. В противен случай от диетата няма да има полза. Но задължително условие на този етап е да се отделя един напълно протеинов ден на седмица. Обикновено този ден е четвъртък. Все пак трябва да се въздържате от пиене на захар, пийте много вода - поне 2 литра, яжте трици дневно.
Примерна диета за 1 ден:
• закуска - порция извара, пюре от ябълки и моркови и кефир;
• обяд - супа с пилешка юфка (вземете юфка от твърда пшеница) с билки и зеленчуци, котлети на парно пилешко месо, чай;
• следобедна закуска - домашна торта или сладолед;
• вечеря - гарнирана с оризова каша, кюфтета от свинско мляно месо, салата от целина и зеленчуци, чай от джинджифил.
Разнообразието в последната фаза е достатъчно, най-важното в диетата е да го достигнете без провали.
