Зеленчуковата салата перфектно допълва всяко хранене - обяд или вечеря и няма значение дали са празнични всеки ден.
Ако не знаете как да изненадате любимите си хора, пригответе обикновена и необичайна салата от червено зеле. Той се използва широко в готвенето, но именно в салатите ще изпитате уникалния му вкус. Има много варианти за приготвяне на салати със синьо зеле. Вероятно нито един ден не е достатъчен, за да се изброят всички опции.
Предлагаме ви да направите ярка салата със зеле, царевица и наденица. И там ще добавим сладък пипер и яйце. Подправете с майонеза. Ще бъде не само вкусно, но и красиво.
Какво още може да се добави към салатата? Яйце, кисели гъби, моркови, пресни или мариновани краставици, раци пръчки, дайте зърна, червени боровинки. Ако сте се събудили необуздано желание да брандирате и опитате нещо ново, тогава продължете, не ограничавайте тази рецепта.
съставки:
Червено зеле - 1 вилица (1 кг);
Консервирана царевица - 1 консерва;
Варено яйце - 2 броя;
Сладък пипер червен (или различни цветове) - 1 брой;
Пушена наденица - 300 г;
Майонеза - 150 гр.
рецепта:
Ако премахнете наденицата и майонезата, заменени с растително масло, тогава салата може с право да се нарече диетична. Но ние обичаме вкусна и задоволителна храна, затова оставяме диетите на други.
Нарязваме ситно зелето. Този сорт зеле е по-твърд от бялото зеле. Ето защо, не забравяйте да каша зелето след рязане с ръце. Най-добре е да носите ръкавици, тъй като зелето отделя сок и това ще превърне ръцете ви в лилаво.
Сварете яйцата, обелете и нарежете на кубчета. Броят на яйцата може да бъде променен. Добавете яйцата и царевицата към зелето. Ако смесите веднъж, тогава ще видите как яйченият белтък става син. Затова вземете предвид, че това е естествен хранителен цвят син.
Нарязваме наденицата на кубчета или кубчета. Ако няма пушена наденица под ръка, можете да вземете варена. Но пушеното е по-вкусно. Сладкият пипер (имаме разнообразие от ратунда) се нарязва на малки кубчета. Разстелете към зелето.
Добавете майонеза по ваш вкус. Можете да вземете маслини, смели или не.
Разбъркайте. Е, какво е красиво?
Готовата салата слагаме в купички за салата и я сервираме като допълнение към основното ястие.
Време за готвене - 15 минути
Поръчки на контейнер - 4
На 100 g
Cal - 79,35
Катерици - 1.68
Мазнини - 5.95
Въглехидрати - 5.92