Изобилие от мандаринови кожи, наподобяващи усукани венчелистчета от бяло-оранжеви цветя, не е подходящо да се нарича и счита за боклук. Всъщност теоретично те могат да намерят разнообразно и много полезно приложение, което всъщност ще бъде обсъдено по-късно.
Бидейки цитрусови плодове, мандарините са подходящи за най-различни вкусотии. Например захаросани плодове.
Кандирани плодове
съставки:
- 600 г пресни кори;
- 1 кг захар;
- 250 мл вода.
Получаване:
- Изплакнете мандариновите кори и нарежете на малки парченца.
- Сгънете в чинии, напълнете с хладка вода и оставете настрана за 3 дни, като сменяте водата на всеки 8-12 часа.
- Изцедете водата последен път, изплакнете коричките и ги поставете в подходящ съд на печката.
- Налейте чаша вода, доведете до кипене, кипете 10 минути.
- Сгънете кожите в гевгир и върнете течността в печката.
- Изсипете захар и оставете да къкри, като бъркате.
- Изсипете им корички, оставете ги накиснати в сладост за 12 часа.
- След това го поставете отново на печката и оставете да къкри 15-20 минути на минимална топлина.
- Сгънете корите отново в гевгир, след това, като поставите хартия за печене, я разстелете на тънък слой върху лист за печене / маса.
- След 24 часа, когато захаросаните плодове са готови, все още можете да ги поръсите с пудра захар.
За печене, десерти, както и екзотични основни ястия и закуски, полезността е полезна.
Сушена жар
съставки:
- 500 г мандарини.
Получаване:
- Измийте плодовете старателно, потупвайте и почистете.
- Отрежете белия слой от коричките с нож, като се опитате възможно най-добре да оставите само светлия горен слой на корите, който всъщност се счита за най-горчивата на цитрусовите плодове.
- Нарежете така приготвените кожи на тънки ивици.
- Можете да оставите кората да изсъхне за 24 часа при стайна температура, можете да го направите за няколко часа в леко загрята фурна с отворена врата.
- Поставете изсушената кора по ваш избор в купа за блендер и я смелете на малки трохи. Важно е да се отбележи, че не се препоръчва използването на кафемелачка за тази цел - характерен, неотпускащ аромат може да остане в него.
А също така можете да си направите чай, особено подходящ при настинка, затопляне и укрепване на имунната система. Прекрасно е да го сервирате с бисквити с къс хляб, например с джинджифил, със сушени червени боровинки.
чай
съставки:
- 3 ч.л. лист от черен чай;
- 2 кутии кардамон;
- сушени кори от една мандарина;
- 750 мл вода.
Получаване:
- Поставете плодовата кожа в чайник, натрошен (в хаван) кардамон, залейте чайните листа.
- Напълнете всичко с прясно преварена вода.
- Бройте 8-12 минути и изсипете напитката в чаши.
Нежно почистване и дълбоко хранене с ценна палитра от витамини (C, E, A) могат да бъдат представени на кожата на тялото, като се приготви скраб, масажира се, придаде му копринена мекота.
търкам
съставки:
- 40 г сушени мандаринови кори, смлени на прах;
- 5 супени лъжици. л. морска сол;
- 20 мл нерафиниран зехтин;
- 3 капки етерично масло от мандарина.
Приложение:
- Разбъркайте жар със сол.
- Добавете зехтина към сухата смес, след това етерично, разбъркайте всичко добре.
- Без забавяне нанесете скраб върху тялото, масажирайки третираните зони.
- След 10 минути изплакнете скраба с много гореща вода.
За лицето можете да приготвите освежаваща маска, елиминираща мазния блясък (поради мастни киселини и витамин В1 от мандарина), като кожата прави еластична и гладка.
маска
съставки:
- 1 ч.л. сушени мандаринови кожи, смлени на прах;
- 1 ч.л. натурално кисело мляко (заквасена сметана, кисело мляко);
- 1 пресен яйчен жълтък.
Приложение:
- Комбинирайте жар с жълтъка и ферментиралия млечен продукт, разбъркайте добре.
- Разпределете продукта върху кожата на лицето, предварително почистена (и за предпочитане на пара), като избягвате зоната около очите.
- След 15 минути измийте с топла вода, след което избършете лицето си с кубче лед.
За здравословна напитка залейте свежите мандаринови кори с вода в пропорции 1:10 и след като заври 10 минути, влейте бульона в продължение на 1 час. Тогава е време да го прецедите и да пиете 1-3 пъти на ден, но не на празен стомах и споделяне с хранене на интервали не по-малко от 1 час.
Според традиционната медицина такъв инструмент:
- подобрява храносмилателния тракт;
- действа като холеретик;
- премахва токсините и токсините от тялото.
Свежите кожи се използват и за приготвяне на инхалации за настинки и за подобряване на дихателната система (включително потискане на непродуктивната кашлица и улесняване на изхвърлянето на храчки). За да направите това, обелката трябва да се постави в съд с тясно "гърло" и, изливайки вряла вода в пропорции 1: 5, веднага започнете да дишате нарастващата пара.
Свежите мандаринови кожи, подредени по рафтовете, където се съхраняват торбички / буркани / кутии с храна, ефективно предпазват кухнята / килера от редица вредители, включително молци и мравки. Основното е да промените кората навреме - помага, само докато отделя етерични масла.
Стилна дреболия на интериора може да бъде саше с мандарина. Дизайнът им е не по-малко важен от съдържанието. Нека например са торби от многоцветна органза, завързани с копринени панделки, бродирани с мъниста и пайети.
Можете да направите саше, например, в допълнение към сухата мандаринова кора, от суха:
- виолетови цветя;
- канелени пръчици;
- лавандулови цветя;
- ментови листа;
- скилидки подправки;
- стръкове розмарин.
Плюс това се препоръчва да се допълнят някои от растенията с техните етерични масла - така сашето ще бъде много по-изразително.
Теоретично кожи на всички цитрусови плодове - портокали, лимони, липи, мандарини, грейпфрути, са еднакво полезни за стайни и цветни растения.
Благодарение на този тор, насажденията растат по-бързо, разболяват се по-малко, вредителите се плашат, а също така - съдържанието на азот в почвата се повишава.
Най-популярните са две рецепти за торове.
Свежите кожи са полезни за есента / зимата и жителите на перваза / балкона. Всеки буркан трябва да се напълни с кори за три четвърти, след това се долива с вода, настоява за един ден и се прецежда течността. И преди поливане (1 път на месец) - той се разрежда с вода в пропорции 1: 3.
Ако корите от мандарини се натрупват през цялата зима за пролетта и лятото, рецептата ще бъде малко по-различна. Подходящ съд се пълни с кожи за същия обем - три четвърти, но - напълнен с вряла вода и оставете настрана, докато изстине. Филтрира се за поливане (2 пъти месечно), течността се разрежда с вода в пропорции 1: 5.