Диета с червена риба: принципи и менюта за седмицата

Pin
Send
Share
Send

Според уверенията на историците от ежедневието те отслабват върху ястия с риба обратно в Древен Рим. Днес, разбира се, хранителните програми с даровете на водния свят са получили научно обосновка. И те спечелиха огромна популярност - защото това позволява не само да се намали теглото с 3-5 кг седмично, но и да се подобри здравето, както и да се замени повече от едно пътуване до салон за красота със здравословна храна.

 

Червената риба е събирателно име за много видове, в по-голямата си част призната за деликатеси заради високия си вкус и приличната си стойност.

И си струва да се изясни, че още преди петдесет години в тази група често са влизали есетрови риби, включително стерла, звездна есетра, белуга - просто ценна риба, но с леко месо.

Днес мнозина имат "червена риба", свързана със сьомга - розова сьомга, сьомга, пъстърва ... И в диетата, представена по-долу, основно се има предвид сьомгата (но ако на масата понякога се появи нещо есетра, това няма да навреди на случая).

Енергийната стойност на дневната диета не трябва да надвишава 1500 kcal.

Акцентът е върху протеиновата храна, преди всичко, естествено - риба. Неговият аминокиселинен състав ви позволява да избегнете изчерпването на мускулната маса, което ще е необходимо дори за формирането на нова мечтана фигура. Бавните въглехидрати следват протеините, а мазнините стигат до най-малкия размер и са само полезни. Учените са доказали - мит е, че са вредни.

Без тях много минерали и витамини не се усвояват в организма, включително A, D и E.

Ефективността на диетата се основава на хармонична комбинация от нискокалорична диета с цялостно подобряване на метаболизма и се допълва от „подправка“ под формата на физическа (спортна) активност, достъпна за хората.

Основните правила са прости и напомнят на други диети:

  • не яжте след 21:00;
  • не налагайте повече порции на едно хранене, отколкото може да се побере в дланите на ръцете ви;
  • при готвене дайте предпочитание на задушаване, печене и задушаване, като избягвате пърженето;
  • консумирайте най-малко 50% от обема на растителните храни пресни.

В диетата на червената риба няма шокиращи промени в метаболизма, но от друга страна резултатът остава за дълго време. Вярно е, че тя все още има някои противопоказания:

  • остри и хронични бъбречни заболявания;
  • бременност и кърмене;
  • подагра.

Но също така е нечестно да мълчите за ползите, които допълват диетата в допълнение към директния ефект, тоест загуба на тегло. Те включват:

  • укрепване на имунитета;
  • подобряване на състоянието на кожата, косата и ноктите;
  • повишена физическа издръжливост;
  • подобряване на настроението и интелектуалните способности.

Също така си струва да се има предвид следното:

  • ефективността на диетата директно зависи от качеството на рибата, така че е по-добре да я охладите, а не замръзвате;
  • не бъдете смели и яжте сурова риба - по-добре е да загубите малко от нейните ползи, отколкото да рискувате да заразите паразити.

 

 На първо място, разбира се, трябва да се определи асортиментът на същата тази червена риба с ориентация към семейството на сьомгата. Подходящо за менюто - сьомга, шимонова сьомга, розова сьомга, соева сьомга, чинук сьомга, кохо сьомга, таймен, пъстърва, ленок, нелма, ишхан, норвежка сьомга и череша ... и други видове.

Други храни, на които можете да се насладите са:

  • кафяв ориз, див (черен) ориз, херкулес, амарант, елда;
  • продукти от пълнозърнесто брашно - макаронени изделия, хляб, палачинки, тортили;
  • извара с ниско съдържание на мазнини и натурално кисело мляко;
  • целина, краставици, домати, лук, репички;
  • спанак, зеле;
  • тиква, тиквички, сладък пипер;
  • ябълки, череши, сливи, ананас, цитрусови плодове, къпини, малини, киви.

Също така в ограничени количества са разрешени:

  • растително масло;
  • сирена със съдържание на мазнини до 40%, 10% заквасена сметана;
  • мед.

Категорично забранено:

  • захар и нейните синтетични заместители, кленови и плодови и ягодови сиропи;
  • сладкиши, бонбони и други сладкиши;
  • масло, свинска мас, маргарин;
  • пушени меса;
  • извара и кисело мляко с вкусни гарнитури;
  • мюсли;
  • ядки и сушени плодове;
  • череши, пъпеши, манго, праскови, ягоди и други много сладки плодове;
  • картофи, моркови и цвекло;
  • бял хляб и всички продукти от първокласно пшенично брашно;
  • кетчуп, майонеза и други магазинни сосове.

Можете да използвате подправки и подправки, освен това, за предпочитане са пресни билки, постепенно се допуска и сол.

Препоръчителната норма на течност на ден се изчислява по формулата 30 ml на 1 kg телесно тегло. Минерална вода без газ, зелен или билков чай. Те не се броят в общата маса, но малко по малко позволяват черно кафе и 1% кефир.

При тази диета закуските не са забранени - но само ако наистина се притеснявате от глада. За всеки ден една закуска може да бъде един или два вида плодове и зеленчуци. Ако програмата за отслабване е придружена от фитнес тренировки, тогава можете да използвате след особено интензивен, естествено срещащ се „прозорец с въглехидрати“ - кратък период, когато не е мазнина, а част от въглехидрати се превръща в енергия - например банан, тъмен шоколад, препечен с шунка от пуйка.

Оптималният период за тази диета е 2 седмици (второто меню повтаря първото меню). Но с недоволството от резултата, можете да удължите до три, заменяйки вечерята само с лека закуска.

 

понеделник

  • Закуска - протеинов омлет, рибна яхния със спанак.
  • Обяд - рибена чорба, ръжен хляб.
  • Вечеря - извара с горски плодове, сирене.
  • Закуски - сурови и печени ябълки с мед

вторник

  • Закуска - овесени ядки с печена тиква и канела.
  • Обяд - пюре от супа от тиквички, пържена риба със сос от заквасена сметана.
  • Вечеря - рибни кюфтета в доматен сос, кафяв ориз.
  • Закуски - кисели плодове.

сряда

  • Закуска - кефирен пюре с целина, варено яйце.
  • Обяд - лукова супа, гювеч от зеленчуци и риба.
  • Вечеря - макаронени изделия със сирене и риба в заквасена сметана.
  • Закуски - краставици.

четвъртък

  • Закуска - палачинки със сос от риба и заквасена сметана.
  • Обяд - тиква супа, ръжен хляб.
  • Вечеря - риба, изпечена на възглавница от карфиол и боб.
  • Закуски - репички, домати.

петък

  • Закуска - бъркани яйца с домати, ръжен тост.
  • Обяд - доматена супа, яхния от патладжани, рибни питки.
  • Вечеря - елда каша със зеленчуци и печена риба.
  • Закуски - пресни и печени круши с мед.

събота

  • Закуска - протеинов омлет със зеленчуци.
  • Обяд - рибена чорба, ръжен хляб.
  • Вечеря - сладки чушки, пълнени с риба и ориз.
  • Закуски - портокали.

неделя

  • Закуска - пюре от кефир, извара и плодове.
  • Обяд - вегетариански борш, риба, запечена с лимон.
  • Вечеря - ризото с риба.
  • Закуски - зеле, краставици.

Pin
Send
Share
Send

Гледайте видеоклипа: Ниско въглехидратна диета Low carb diet (Юли 2024).