Повечето хора смятат кафето за неразделна част от диетата им. Всички сме толкова свикнали с тази напитка, че практически не сме в състояние да функционираме без нея. Кофеинът има много ползи за здравето, но често разваляме сутрешното кафе с ненужни добавки и излишни калории.
За да се възползвате наистина от всичките му предимства, най-добре е да оставите кафето възможно най-просто. Искате да започнете деня си с тласък на енергия? Искате да водите по-здравословен начин на живот? След това използвайте тези съвети.
- Направете кафето просто черно
Тайната на здравословната чаша кафе е проста: не убивайте нейните здравословни свойства с мляко, захар и сиропи. Ако искате да намалите калориите, отидете на кафе в естествената му форма. Без никакви добавки има по-малко от 10 калории във всяка чаша. Въпреки това, преминаването към обикновено кафе може да бъде малко сложно, ако сте свикнали със сладкиши. Вкусът ще е горчив в началото, но скоро вашите вкусови рецептори ще се адаптират към него.
- Използвайте бадемово мляко
Това мляко е най-здравословният ви избор, когато става въпрос за намиране на млечна алтернатива на кафето. В сравнение с обикновеното пълномаслено мляко бадемовото мляко е по-малко калорично. Любителите на кафе може да открият, че е по-течно, но на вкус е доста подобно на обикновеното мляко. И определено ще направи вашата чаша кафе много по-здравословна.
- Откажете се от изкуствения крем
Направени от маса от изкуствени добавки и много захар, тези кремове са един от най-лошите компоненти за кафето. Въпреки че може да не ги усетите, тялото ви със сигурност ще ги забележи. Изкуствените вкусове и аромати няма да допринесат за вашето здраве. Всъщност това са химикали, които са отговорни за срока на годност на продуктите. По-конкретно, това са инхибитори на мухъл като дикалиев фосфат и натриев стеароил лактилат.
- Пригответе собствена органична напитка
Желанието ви да отидете до най-близкото кафе и да поръчате ароматизирана напитка е разбираемо. Той е бърз, лесен и вкусен. Ако обаче искате да извлечете полза от това, не е необходимо да отидете по-далеч от кухнята си. Разбира се, трябва да натиснете няколко бутона и може би дори да смилате боба, но си заслужава. Поне знаете точно какво ще бъде в чашата ви. Когато сте сами вкъщи с кафе машина и кафе на зърна, е доста трудно да спечелите допълнителни калории.
- Добавете канелата към кафето
Канелата и кафето са едни от най-добрите дуети на всички времена. Този ароматен микс е убежище за вашите вкусови рецептори, плюс чудесен начин да направите сутрешното си кафе по-здравословно. Според експерти канелата е в състояние да се справи с всяко възпаление в организма. Освен това се смята, че тази подправка подобрява здравето на сърцето и спомага за стабилизирането на нивата на кръвната захар. Въпреки това, не прекалявайте с канелата, като помните, че всичко е наред с умереност.
- Добавете шоколада към кафето
За кафе е най-добре да изберете тъмен шоколад или неподсладено какао. В умереност тези добавки са много здравословни. Редовната им консумация може да помогне за предотвратяване на рак и балансиране на холестерола. Ако след силно кафе често чувствате безпокойство и нервност, добавянето на шоколад ще намали този страничен ефект, причинявайки безпокойство.
- Експериментирайте с малко олио.
Бронеустойчивото кафе е една от най-новите тенденции, възникнали преди няколко години. Можете да направите своя собствена бронирана напитка, като добавите несолено масло към чаша кафе. Този луд микс ще засили вашата енергия без добавяне на сметана или захар. Всичко, от което се нуждаете, е масло и ръчен блендер, за да си сипете партида иновативно кафе. Между другото, той стимулира загубата на тегло, предотвратява копнежа към закуски и подобрява когнитивната функция на мозъка.
- Не консумирайте кофеин преди хранене.
Пиенето на кафе преди хранене е невероятно нездравословно. Вреди на лигавицата на стомаха и драстично увеличава тревожността от шокова доза кофеин. Освен това кафето на празен стомах може да ви направи гадене и повръщане. Не забравяйте да закусите преди да се насладите на вкусна чаша кафе.
- Направете си златно лате
Той е полезен за здравето благодарение на съставката номер едно: куркума. Тази подправка съдържа много антиоксиданти и укрепва имунитета ви. Противовъзпалителните свойства на куркумата помагат в борбата със ставни болки и възпаления. Куркумата също подобрява паметта и дори предотвратява развитието на болести на Паркинсон и Алцхаймер.
- Опитайте студено кафе
Това е друга тенденция в света на любителите на кафето, когато целият боб се потапя в студена вода за един ден. Така те задържат повече антиоксиданти, отколкото в традиционно приготвена напитка. Когато филтрирате получената течност, не забравяйте да разреждате тази концентрирана смес преди употреба. Феновете на студеното кафе казват, че подобрява работата на стомаха, а намалената киселинност прави вкуса на напитката малко по-сладък в сравнение с горещия му колега.
