Защо има значение здравословното хранене
Няма специфична диета, която да следвате, ако имате хепатит С, но яденето на здравословни храни и изрязването на боклука често е добро място за започване.
Всичко, което ядете и пиете, трябва да се действа от черния дроб. Поддържането на правилното хранене може да подобри здравето на черния дроб и дори да намали ефекта от хепатит С.
Ако имате хепатит С, черният дроб вече се занимава с възпаление. С течение на времето това може да доведе до белези (цироза) и намалена чернодробна функция. С други думи, вашият черен дроб се занимава с много. Храненето добре може да помогне за облекчаване на част от това налягане.
Продължете да четете, за да разберете какво трябва да добавите към вашата диета и какво трябва да ритате до бордюра.
Какво трябва да включва диетата ви
Получаването на подходящите хранителни вещества е от решаващо значение за цялостното ви благосъстояние. Не само, че може да поддържа здрава имунна система, но също така има пряк ефект върху управлението на теглото.
Важно е да запазите теглото си в здравословен диапазон, особено ако имате хепатит С. Наднорменото тегло може да доведе до стеатоза в черния дроб, състояние, причинено от излишък на мазнини в черния дроб. Това може да направи хепатит С по-трудно да се контролира.
Хората с хепатит С също имат повишен риск за диабет тип 2, затова е важно да се държи под око на приема на захар.
Може да се окаже полезно да използвате план за храна като плана на Министерството на земеделието на MyPlate в САЩ. Планът препоръчва следното за балансирана диета:
Плодове и зеленчуци
Плодовете и зеленчуците осигуряват:
- влакно
- фолиева киселина
- витамин А
- витамин Ц
- витамин В-12
- витамин В-6
Трябва да ядете най-малко пет порции дневно. За да получите най-широк спектър от витамини, променете видовете, които ядете. Разберете кои плодове и зеленчуци също са с ниско съдържание на въглехидрати.
Избирайте сортове без сол и без захар при закупуването на консервирани храни.
протеин
Храните, съдържащи протеин, са много важни. Протеинът помага за ремонта и замяната на чернодробните клетки, увредени от хепатит С
Дръжте белтъка си постно! Големите опции включват:
- риба
- Морска храна
- пиле без кожата
- ядки
- яйца
- соеви продукти
Количеството протеини, които ядете ежедневно, зависи от възрастта, пола и нивото на активност. Обикновено са достатъчни 5 до 6 1/2 грама протеин. За да помогнете за достигането на ежедневната цел, добавете един от тези лесни за приготвяне глави към вашия план за хранене.
Ако имате цироза, Вашият лекар може да Ви препоръча по-висок прием на протеини, за да намалите риска от загуба на мускули и натрупване на течности.
мандра
Млечните продукти, като мляко, кисело мляко и сирене, са добър източник на белтъчини и калций.
Възрастните трябва да консумират около 1-3 порции млечни продукти дневно. Около 2 унции преработено сирене, или 1 1/2 унции естествено сирене, се броят като една чаша.
Цели зърна
Цели зърна са добър източник на диетични фибри, които подобряват здравето на червата и намаляват риска от сърдечни заболявания.
Цялото зърно включва:
- покълнали цели зърнени хлябове
- цели жито, елда или киноа
- кафяв или див ориз
- овес
Избирайте цели зърнени продукти върху бели или рафинирани сортове. Цели зърна обикновено са по-високи в:
- влакно
- Б витамини
- цинк
- магнезиев
- желязо
Ако имате целиакия, яжте само зърнени храни без глутен, като елда, киноа и амарант.
Количеството зърно, което трябва да имате, зависи от възрастта, пола и нивото на активност. Средно възрастните трябва да ядат около 3-4 унции зърнени храни на ден. Поне половината от тези порции трябва да са от пълнозърнести храни.
Какво трябва да намалите
Калориите се броят, затова мислете за количеството, както и за качеството. Прекаленото хранене може да доведе до наддаване на тегло или затлъстяване, което може да увеличи риска от диабет.
По принцип трябва да ограничите храни, които са:
- мастен
- мазен
- обработен
- замръзнал
- консервиран
- от вериги за бързо хранене
Намалете приема на сол
Изключването на ястия с високо съдържание на натрий е особено важно. Солените храни могат да доведат до задържане на вода, което води до повишаване на кръвното Ви налягане. Това може да бъде опасно за хора с цироза.
Ако болестта ви е на най-ранните си етапи, случайно разклащане на солната шейкър може да е наред. Говорете с Вашия лекар за това колко натрий е подходящ за Вас. Ако ви съветват да намалите, най-вероятно ще ограничите диетата си до 2000 милиграма или по-малко всеки ден.
Намалете количеството на захарта
Захарните препарати обикновено са с високо съдържание на мазнини, което може да доведе до увеличаване на теглото. За да ви помогнем да останете на правилната пътека, може да ви е от полза да се отдадете на всеки сега и тогава, вместо да изрежете напълно захарта. По този начин можете да имате торта и да ядете и то. Плодът също така прави отличен сладък избор.
Избягвайте сурови или непастьоризирани продукти
Рибата е чудесен избор, но само ако е приготвен. Суши и други сурови храни могат да съдържат бактерии, които могат да влошат хепатит С. Други храни, които трябва да се избягват, включват сурови яйца и непастьоризирано мляко и сирене.
Съвети и трикове за здравословно хранене
правя
- Пийте шест до осем чаши вода или други течности всеки ден.
- Създайте редовно хранене, което работи за вас. Това може да бъде три умерени ястия на ден или четири до пет по-малки хранения на редовни интервали от време.
- Отидете органично, когато е възможно. Това може да ви помогне да ограничите количеството токсини и пестициди, погълнати от вашата храна.
- Изберете източници на постно белтъчно вместо говеждо месо.
- Използвайте подправки и билки без сол.
не
- Преяждат.
- Добавете сол към вашата храна.
- Пийте алкохолни напитки.
- Яжте много бързо хранене.
- Разчитайте на хранителните добавки, за да задоволите ежедневните хранителни нужди.
Долния ред
Вашите хранителни нужди вероятно няма да се отклоняват далеч от обичайните хранителни указания, въпреки че Вашият лекар може да ви предостави индивидуални критерии.
Като цяло план за добра храна е този, който набляга на зеленчуците, елиминира алкохола и ви помага да поддържате здрав индекс на телесна маса. Без диета план е пълен, без редовна тренировка рутинни, така че говорете с Вашия лекар за това какъв размер на упражняване е точно за вас.
