Американски учени са публикували много интересни резултати от своите изследвания. Установено е, че периодичните процедури на гладно, които продължават не повече от четири дни, имат регенериращ ефект върху имунната система на човека. По-специално, за увеличаване на броя на левкоцитите.
Подобно гладуване е особено полезно за хора с отслабен имунитет, по-специално онкоболни, при които краткият отказ да ядат храна допринася за изравняване на страничните ефекти от химиотерапията. Стволовите клетки на организма, лишени от храна, започват активно да произвеждат бели кръвни клетки, възстановявайки имунната система.
Причината за това явление е, че човешкото тяло в условия на глад се опитва да запази максималното количество енергия, което води до избавяне от нежелани или повредени клетки.
