Компот в мултивариант - общи принципи на приготвяне
Напоследък все повече домакини започват да използват бавната печка за готвене. Ястията са много здравословни и вкусни. В бавната готварска печка можете да готвите не само първи и втори курс, но и напитки. Компотът в бавната готварска печка се оказва много вкусен и запазва всички хранителни вещества. За да приготвите напитката, можете да използвате всякакви плодове и плодове: пресни, замразени или сушени. Във всеки случай напитката ще бъде наситена, ароматна и ярка. Можете да готвите компот в бавна печка по всяко време на годината, особено това е уместно през лятото, когато не искате да прекарвате много време на печката.
Техниката за готвене на компот в бавна готварска печка е много проста: подготвените съставки се поставят в купа с бавна готварска печка, добавя се захар (или фруктоза) или мед. По желание можете да добавите и всякакви цитрусови плодове и подправки (карамфил, джинджифил, анасон, кардамон, индийско орехче, канела и др.). След това цялото съдържание се пълни с вода до горната маркировка.
Най-често поставете режима „гасене“ за един час. Компотът в бавната готварска печка няма да се вари, но ще изтръгне, което ще запази всички витамини. Готовият компот се оставя да влеят в бавната печка още половин час - час (колкото по-дълъг, толкова по-добре). Сервирайте напитката може да бъде топла или охладена. За да компотите в многовариантна настоява още по-добре, можете да включите режима „отопление“.
Компот в бавна готварска печка - приготвяне на храна и ястия
От кухненските прибори ще ви трябва саксия за съдове, гевгир, марля (за филтриране) и нож с дъска (ако се използват пресни плодове). Готовата охладена напитка се излива в декантер и след това се налива в чаши или чаши за вино.
Приготвянето на съставките е следното: пресни плодове и плодове се измиват, опашките и клонките се отстраняват, сърцата и семената се изрязват, а месото се нарязва. Сушените плодове се измиват, обелват се с вряла вода, твърде сухите плодове се задушават за 10 минути в купа с вряла вода, след което се измиват отново. Замразените плодове и плодове могат просто да се поставят в сито и да се изплакват с топла вода - те не трябва да се размразяват.
Рецепти за компот в бавна готварска печка:
Рецепта 1: Компотен мултикукър
Такъв компот в бавна готварска печка се вари от сушени плодове. Напитката е много полезна и запазва всички предимства на плодовете. Захарта се използва като подсладител, който също може да бъде заменен с фруктоза.
Необходими съставки:
- Сушени кайсии - 1 чаша;
- Чаша сушени ябълки;
- На половин чаша сини сливи и стафиди;
- Захар - 2 чаши.
Метод на приготвяне:
Сушените плодове се измиват, попарват се с вряла вода и се разстилат в купа. След това изсипете необходимото количество захар и изсипете студена вода до максималната оценка. Включваме режима на гасене и се захващаме за нашия бизнес - самият мултикукър сигнализира края на готвенето.
Рецепта 2: Компот в мултикукър от замразени плодове и плодове.
Такъв компот в бавна готварска печка може да се готви през зимата, ако през лятото са били направени необходимите препарати. В рецептата се използват замразени череши и сливи, а захарта добавя допълнителна сладост на напитката.
Необходими съставки:
- Две трети трети чаша замразена череша;
- Трета чаша замразена слива;
- Половин чаша захар;
- Вода - 3 литра.
Метод на приготвяне:
Замразените плодове и плодове не трябва да се размразяват. Просто ги подредете в купата за мултикукър. Изсипете захар и изсипете студена вода до горната маркировка. Гответе компот в "двоен котел" за 25 минути, след което отбиваме за един час в режим "отопление".
Рецепта 3: Компот в мултиварка за сушени кайсии
Много прост, но вкусен плод в бавна готварска печка. Приготвяне на напитка от сушени кайсии, вода и захар. Чудесен за диета и нормализира стомашно-чревния тракт.
Необходими съставки:
- 400 г сушени кайсии;
- 250 г захар;
- Вода - 2 литра.
Метод на приготвяне:
Изсушените кайсии се измиват, попарват се с вряла вода и се слагат в купа. Изсипете захар, налейте вода до върха и разбъркайте добре. Поставете режима "супа" и гответе 1 час. След звуковия сигнал оставете компота в бавната печка за още един час, за да се влеят. Сервирайте напитката топла или охладена.
Рецепта 4: Компот в саксия с тенджера
Тази здравословна напитка за кучета от рози може да се приготви в бавна готварска печка. Всичко, от което се нуждаете, е куче роза, няколко ябълки, захар и вода. И, разбира се, самия мултикукър.
Необходими съставки:
- 1 стъклена роза бедрата;
- 4 ябълки;
- Чаша захар;
- Вода.
Метод на приготвяне:
Измити ябълки и шипки. Ябълките, нарязани на филийки, нарежете семената. Сложете в купа многофункционални нарязани ябълки и дива роза. Изсипете правилното количество захар. Напълнете с вода до максимално ниво. Включете режима "гасене" за 1 час. След сигнала оставете компота в бавната печка за още 1 час, така че напитката да се влее.
Рецепта 5: Компотирайте в мултикухер от замразени малини с мандарина
Вкусен компот в бавна готварска печка от замразени малини и череши. Мандаринът придава на напитката вкусен аромат и свеж цитрусов вкус. Можете да използвате мед или малко захар като подсладител.
Необходими съставки:
- 200 г замразени малини и череши;
- Захар или мед - на вкус;
- 1 мандарина;
- Вода.
Метод на приготвяне:
Слагаме замразени плодове и мандарина на филийки на филийки. Добавете захар или малко мед на вкус. Напълнете до горната маркировка със студена вода и разбъркайте съдържанието с лъжица. След включете режима "гасене" за 1 час. Компотът в този режим просто ще изчезне и няма да заври, така че всички полезни вещества ще останат.
Компот в бавната готварска печка - тайни и съвети от най-добрите готвачи
Съотношението на подсладителя и самите плодове и плодове, оказва се, като правило, емпирично. 2-3 литра вода отива от половин до две чаши захар - всичко зависи от сладостта на съставките и личните вкусови предпочитания. В готварски печки с капацитет 700 вата и повече, те готвят около час. В устройства с капацитет под 700 вата времето за готвене на компот не трябва да бъде по-малко от един час и половина.
