Резултатите от последните проучвания на американски учени показаха: флаванол, който е основната съставка на какаото, може да осигури реална помощ на възрастните хора по отношение на възстановяването на паметта.
Според лекарите загубата на памет, свързана с възрастта, не е сенилна лудост или проява на началото на болестта на Алцхаймер. Промените в паметта се наблюдават при 40% за 65 години. С течение на годините това заболяване само прогресира. Постепенно хората започват да забравят детайлите от разговора, имената на приятели, важните дати от живота. В случай на деменция хората забравят скорошни разговори или дори имената на близки.
Според лекарите нарушенията на паметта, свързани с възрастта, са причинени от увреждане на областта на мозъка, която е отговорна за съхраняването на краткосрочните спомени. Установено е, че именно флаванол може да възстанови тези функции.
В допълнение към какаото, това вещество е част от някои плодове и зеленчуци. Много от него в зеления чай.
Трябва обаче да знаете, че какаото губи значително количество флаванол, съдържащ се в него по време на обработката.
Проучванията на хора, приели достатъчно количество от това вещество, дават шокиращи резултати: доброволци, които консумират достатъчно количество флаванол, възстановяват паметта до нивото на 30-40-годишен мъж, докато преди изследването то съответства на 60-годишна възраст.
Учените уточняват: шоколадът не може да се използва като средство за възстановяване на паметта, тъй като съдържанието на флаванол в него е незначително.
Коментари
