Какво представлява диетата на синдрома на Sjögren?
Схемата на синдрома на Sjögren е хранителен подход за намаляване на възпалението и други симптоми на синдрома на Sjögren. Въпреки че не е лек за това автоимунно заболяване, модифицирането на вашата диета може да помогне за лечение на симптомите, да осигури по-високо качество на живот и да подобри общото ви здраве.
Какво представлява синдромът на Sjögren?
Синдромът на Sjögren е автоимунно заболяване, което е най-често срещано при по-възрастните жени, въпреки че може да засегне хора от всички възрасти. Автоимунните заболявания карат имунната ви система да атакува здрави части от тялото ви, като ги смята за заплаха.
Болестта причинява на имунната ви система да атакува жлези, които произвеждат сълзи и слюнка. Това засяга способността на тялото ви да произвежда влага.
Най-честите симптоми на това заболяване са сухота в устата и сухота в очите. Възможно е обаче да получите и други симптоми, включително:
- болка в ставите
- подуване
- суха кожа
- сухо гърло
- сухи назални канали
- вагинална сухота
- затруднено преглъщане
Синдромът на Sjögren често е свързан с други автоимунни заболявания като лупус и ревматоиден артрит.
Хранене и синдром на Sjögren
Подобно на много препоръчителни диети, синдромът на Sjögren се фокусира върху добре балансирани ястия, богати на зеленчуци, постно протеини и плодове. Освен хранителните вещества и здравословните протеини във вашата диета, диетата на Sjögren намалява или елиминира храни, които могат да причинят възпаление или да предизвикат алергични реакции.
В комбинация с предписания план за лечение, умерената диета може да помогне за предотвратяване или намаляване на сухота и възпаление от синдрома на Sjögren.
Храни, които трябва да се избягват
Проследяването на диетата на Sjögren или подобна противовъзпалителна диета означава елиминиране на често срещаните хранителни продукти и алергени.
Някои храни, които трябва да се избягват, включват:
- червено месо
- преработени храни
- пържени храни
- мандра
- захари и сладкиши
- алкохол
- сода
- глутен
- рафинирани зърна
- шафран, царевица и масло от канола
Някои храни засягат хората по различен начин. Въпреки че тези храни могат да предизвикат възпаление и да влошат симптомите на синдрома на Sjögren, някои могат да се ядат с умереност. Това се отнася конкретно за някои млечни продукти, като например кисело мляко и сирене.
Ако симптомите започнат да се влошават, след като сте яли специфични храни, помислете за елиминирането им от вашата диета. Също така, обсъдете симптомите си с Вашия лекар, за да сте сигурни, че получавате най-доброто лечение.
Храни за ядене
Поддържането на диета, богата на храни с противовъзпалителни свойства, може да намали симптомите на сухота и да облекчи другите свързани състояния. Някои храни, които имат високо противовъзпалително въздействие, включват:
- листни зелени зеленчуци
- ядки
- плодове
- куркума
- джинджифил
- чесън
- мастна риба
- маслини и зехтин
- авокадо
- цели зърна
Как да приготвите храната си също може да засегне симптомите на сухота в устата. Ето някои допълнителни съвети, които ще Ви направят по-приятно:
- Ако решите да направите сандвич, помислете за добавяне на зеленчуци с висока влажност, като например краставици.
- Добавянето на сосове към вашата храна може да облекчи гълтането, но използвайте кремообразни сосове с умереност, за да ограничите съдържанието на мазнини.
- Опитайте супи и глазури като алтернатива на сухи храни.
- Пийте с храната си, за да облекчите преглъщането.
- Омекотете вашите храни с бульон.
- Обадете се на вашите меса, за да ги предпазите от изсъхване.
перспектива
Диетата на синдрома на Sjögren, подобна на противовъзпалителната диета, елиминира или намалява храните, за които е известно, че предизвикват възпаление. Вместо това се въвеждат храни, богати на витамини и хранителни вещества, за да се създадат балансирани ястия. Тази диета не е лек за синдрома на Sjögren, но може да помогне за лечение на свързаните с това симптоми, включително сухота в устата и сухота в очите.
В комбинация с традиционните методи за лечение, синдромът на Sjögren може да помогне за осигуряване на по-високо качество на живот и оптимално здраве. Преди да преследвате тази диета, обсъдете вашите очаквания и възможностите с Вашия лекар, за да сте сигурни, че получавате най-доброто лечение.
