Какво представлява биотинът?
Биотинът е витамин, който принадлежи към групата "В комплексни витамини". Понякога се нарича витамин Н. Както и другите витамини от вида B, биотинът помага на тялото ви да преобразува храната в енергия. Като здрави количества биотин се свързва с лъскава коса, светеща кожа и здрави нокти. Биотинът също е от съществено значение за бременността и е включен в много пренатални витамини. Установено е също, че биотинът стимулира здрав и добре функциониращ черен дроб.
Биотинът може да взаимодейства с някои лекарства, но е установено, че той обикновено е нетоксичен за хора, които са редовно изложени на него. Можете да закупите биотин добавки в магазините за здравословни храни и в аптеката, но също така можете да увеличите приема на биотин чрез вашата диета. Продължете да четете за списък с храни, съдържащи биотин.
1. Яйца
Биотинът присъства в яйчните жълтъци. Ябълковите жълтъци винаги трябва да се готвят, преди да се консумират, въпреки че подготовката на топлината ще намали количеството биотин, което получавате. Поради функцията, която биотинът служи за развитието на ембрион, има смисъл, че яйчните жълтъци са едно от най-богатите на биотин неща, които можете да ядете.
2. Бадеми
Бадемите, които са сурови, осолени или печени, съдържат високи нива на биотин. Ядките и бобовите растения като цяло са източник на биотин. Витаминът може да се открие и в соя, фъстъци, зелен фасул, орехи и пекани. Поемането на шепа бадеми като лека закуска ще ви даде протеини и витамин Е в допълнение към усилване на биотин.
3. Карфиол
Суровото карфиол съдържа 17 микрограма биотин за сервиране. Това е много, когато смятате, че повечето здрави американци получават между 100 и 300 микрограма биотин всеки ден. Тъй като биотинът е водоразтворим, консумирайте сурово карфиол, за да получите максимална хранителна полза. Опитайте бавно да го изпечете във фурната или да направите творчество и оризът на карфиол, когато го подготвите.
4. Сирене
Повечето млечни продукти съдържат известно количество биотин. Сиренето "сирене" и сирене "Камембер" са открити с най-много биотин в изследване на 23 вида сирене. Чедър и американското сирене също са богати на биотин.
5. Гъби
Биотиновото съдържание на гъби помага да се предпазят от паразити и хищници, докато растат. Подготовката на гъби в соте работи, за да получите биотин, но яденето им сурово е още по-добре. Опитайте нарязани гъби в спанак салата с някои твърдо сварени яйчни жълтъци и бадеми, хвърляни за биотин-влива и богати на протеини обяд или вечеря.
6. Сладък картоф
Сладките картофи съдържат някои от най-високите нива на биотин, намерени в зеленчуците. Тъй като сладките картофи съдържат и бета каротин, те са чудесни за хранене, ако искате да подобрите външния вид на кожата си. Опитайте се да получите някои сладки картофи в по-малко традиционен източник, като да разбърквате сладки картофи или да ги поръсите с морска сол и да ги печете във фурната.
7. Спанак
Спанакът съдържа едно от най-високите нива на биотин сред листните зелени зеленчуци. Замразяващият спанак не го прави по-малко мощен; една порция смлян спанак на листа, който е замразен, съдържа 7 микрограма биотин. Прясният спанак е идеален заради това, колко хранителен и плътно влакнест е тенденцията да бъде.
Потенциални рискове и усложнения на биотин
Биотинът може да пречи на някои лекарства. Ако приемате лекарства за гърчове, попитайте Вашия лекар дали е уместно да приемате биотин добавки. Ако кърмите или сте бременна, вероятно вече приемате високи дози биотин в вашите пренатални витамини. Избягвайте приема на допълнителни форми на биотин, освен ако Вашият лекар не предложи това.
Биотинът е водоразтворим витамин, което означава, че тялото ви не го съхранява в органите му. Приемането на биотин добавки първото нещо сутрин може да помогне на вашето енергийно ниво. От друга страна, приемането на витамини B късно през нощта може да повлияе на вашите цикли на сън, така че да имате предвид, когато приемате някакви добавки от витамин В.
Други източници на биотин
Биотинът може естествено да се намери в тялото ви. Той се произвежда в червата като част от храносмилателната ви функция. Малко вероятно е да приемете свръхдоза биотин, ако искате да вземете добавка, съдържаща биотин. Но имайте предвид, че докато е хубаво да добавите биотин към вашата диета, може да не се нуждаете от него.
Биотинът може да се закупи в прах, за да се добави към шейкове или глазури. Той може да бъде получен също така под формата на капсула и в течен екстракт. Ако погледнете съставките за търговски продукти, обещаващи по-силна коса или по-добра кожа, много от тях съдържат биотин.
За вкъщи
Повечето хора нямат недостиг на биотин, сам по себе си, но обикновено не боли да приема повече биотин чрез вашата диета. Имайте предвид, че ако ноктите ви са скучни или кожата ви не изглежда най-добре, вероятно не е поради дефицит на биотин. Това може да се дължи на друг основен здравен проблем.
