Не можете ли да получите достатъчно цвекло? не! В момента е цвекло сезон и има много начини да се подготви този здравословен зеленчук.
Цвеклото е натоварено с калий, витамин А, желязо, антиоксиданти и други хранителни вещества и те са с ниско съдържание на калории. Бетаин, хранителна съставка в цвеклото, е доказано, че защитава организма от външен стрес, както и борбата с възпалението. Установено е, че сокът за консумация на цвекло е ефективен и за понижаването на систоличното кръвно налягане!
Цвеклото идват в червени и жълти нюанси, затова, независимо дали ги печете или соете, те работят добре, когато търсите ястие, което изглежда, както и вкусове, добре. Ако искате да намерите някои нови начини за подготовка на цвекло, отидете с тази колекция от рецепти, които не могат да бъдат победени!
1. Red Smoothie Цвекло на цвекло
С мощния си вкус, цвеклото може да не е типична гладка съставка. Но тази рецепта балансира цвеклото с плодове, кисело мляко и какао на прах, за да произведе радостно сладка закуска.
Вземете рецептата!
2. Френско селско цвекло
Тази рецепта свързва цвеклото с швейцарската царевица и сиренето Bucheron, заедно с бялото вино. Уверете ги, за да създадете ястие от цвекло, което със сигурност ще се хареса на всяка палитра.
Вземете рецептата!
3. Шоколадов мус пай
Цвекло за десерт? Да наистина! Тази творческа рецепта включва цвекло, както и кокосово масло, за да създаде наистина уникално въртене върху шоколадовия мус пай.
Вземете рецептата!
4. Рецепта за цвекло и бадеми
Вашият нов любим dip е тук, тъй като цвеклото се комбинира с бланширани бадеми и джинджифил, за да създадете незабравимо натопи. Насладете се на пита чипс.
Вземете рецептата!
5. Авокадо, цвекло и салата Caprese
Има безкрайни начини да се насладите на цвекло. Тази рецепта води до сдвояване с авокадо, босилек и твърдо сварени яйца. Перфектен за брънч или просто, когато искате да се храните!
Вземете рецептата!
6. Салата Quinoa с печено цвекло, пилешки грах и оранжево
Сомът Tamari, медът и някои други съставки правят тази салата ароматен избор, когато искате да ядете цвекло по свеж, нов начин. Освен това ще можете да включите quinoa и нахут, които предлагат добро съдържание на фибри и белтъчини.
Вземете рецептата!
7. Наполеони от цвекло и кози
Ето още един начин да сервирате цвекло с отличителен, привлекателен начин. Тази рецепта превръща в козе сирене магданоз, градински чай и крем, но можете да използвате и други билки като мащерка или мащерка.
Вземете рецептата!
8. Накълцан див ориз и салата от цвекло
Разточете своя собствен див ориз, вземете цвекло и се насладете на тази вкусна салата със суров мед, смлян джинджифил и оцет от ябълков сайдер, сред другите свежи съставки.
Вземете рецептата!
9. Лимон, Дижон и салата от цвекло
Покажете цветовете на червено и жълто цвекло с тази веганска салата. Печено цвекло е цветно, а кремообразният лимон Дижон винегрет дава изблик на цитрусовата доброта.
Вземете рецептата!
10. Пектоза с цвекло
Бадемите, чесънът и вашият избор на пекорино или сирене от пармезан се подготвят добре за създаването на това песто. Искате ли едно вегетарианско ястие? Изпробвайте я над зеленчук, като например спирализирани тиквички.
Вземете рецептата!
11. Цвекло-виоли от цвекло с масло от песто
Тази визуално зашеметяваща рецепта включва гарнитура от песто, която се смесва добре със сърцеобразното цвекло и с пилешко сирене.
Вземете рецептата!
12. 10-минутна цвекло с пепел, шало и чесън
Комбинирайте цвекло с шалот и няколко други прости съставки за привлекателно, здравословно ястие.
Вземете рецептата!
13. Beet Curry
Говеждо с къри? Мисля, че искаш да кажеш цвекло. Тази рецепта съчетава кимион, чесън, лук, синапено масло, куркума, гарам масала и други здравословни съставки - идеално с раита или с всяка купа ориз!
Вземете рецептата!
14. Тъмно шоколадово цвекло
По някаква причина цвеклото изглежда толкова прекрасно в десерти, колкото в салатите. Тези сладкиши не са изключение, а цвеклото придава много влага на изпечените екстракти.
Вземете рецептата!
