Бавната готварска печка може да направи всичко, дори да готви вкусни десерти!
Прекрасна тенджера ще ви помогне да спестите време, пари и ще ви зарадва с невероятни деликатеси. Защо бихте готвили за десерт в бавна готварска печка?
Десерт в бавна готварска печка - общи принципи на приготвяне
В бавна готварска печка режимът на печене се използва главно за десерти. Подходящ е не само за пайове или бисквитки. Тази програма прави гювечи, пълнежи, топлина или разтопяване на храни. За приготвянето на сладки пилафи и десертни зърнени култури използвайте подходящата програма "пилаф", "каша" или "ориз". Ако трябва да готвите конфитюр, картофено пюре, конфитюр, тогава можете да използвате режима "Задушете", "Готвене".
Трябва да се помни, че печенето в бавна готварска печка не кафява добре отгоре. Следователно много пайове и кифли трябва да бъдат прехвърлени на другата страна. Удобно е да използвате кошница за пара. Обърнете печенето, когато е почти готово. В противен случай тортата може да бъде утаена и развалена.
Деликатен десерт в бавна готварска рецепта - рецепта за пудинг от извара
Рецептата за пудинг от извара, много здравословен и вкусен десерт в бавна готварска печка. Отгоре сладкишите са покрити с невероятен крем с аромат на банан.
Съставките
• 500 грама извара;
• пет яйца;
• 100 мл заквасена сметана;
• 1 чаша захар;
• 2 супени лъжици нишесте;
• ванилия.
Крем за пудинг:
• 200 мл крем;
• 1 банан;
• 3 супени лъжици прах;
• 2 супени лъжици настърган шоколад.
подготовка
1. Отделете жълтъците, хвърлете ги към изварата.
2. Добавете заквасена сметана към изварата, изсипете захар и веднага добавете нишесте. Взимаме лъжица и разтриваме всичко добре, трябва да се получи хомогенен крем. Можете да победите с пасатор.
3. Разбийте белтъците до много пищна и гъста пяна. Комбинираме с изварата маса, разбъркваме внимателно и само с лъжица, миксерът не може да се използва, в противен случай масата може да се утаи.
4. Прехвърляме въздушната извара в бавната печка, не забравяйте да смажете купата преди това.
5. Печете час за пудинг. Охладете.
6. Омесете банана до пюре. Сметаната с пудра до пищна пяна, добавете към тях банан.
7. Намажете охладения пудинг с получения крем, поръсете с настърган шоколад.
Здравословен десерт в бавна готварска печка - рецепта за кисело мляко със сушени кайсии
Киселото кисело мляко в мултикукър е много лесно, но по някаква причина малко хора го правят, вероятно просто не знаят как да го направят правилно. Рецепта за здравословен десерт в бавна готварска печка.
Съставките
• 1 литър мляко;
• 100 грама натурално кисело мляко;
• сушени кайсии, захар на вкус.
подготовка
1. Загрейте млякото до 40 градуса, добавете буркан с натурално кисело мляко. Или отглеждайте специален квас. Може да се закупи в магазин или аптека.
2. Изсипете мляко в сухи и чисти буркани, покрийте с капаци или издърпайте върху залепващо фолио.
3. Сложете кърпа в бавната печка, подредете подготвените буркани.
4. Затворете и включете отоплението за 20 минути.
5. Изключете, оставете за час.
6. Сушени кайсии, измити и изсушени, нарязани на парчета.
7. Слагаме сушени кайсии в буркани.
8. Включете загряването отново за 20 минути, изключете го, задръжте киселото мляко за 8-10 часа.
9. След това можете да извадите бурканите с домашно кисело мляко в хладилника, да сложите захар на вкус.
Десерт в бавна готварска печка - торта със стафиди.
Вариант на сърдечен десерт в бавна готварска печка. Рецепта за кекс със стафиди, приготвена на маргарин с яйца. Но, ако има голямо желание, можете да използвате масло. Печенето ще бъде още по-вкусно.
Съставките
• 0,2 кг маргарин;
• 0,2 кг брашно;
• пет яйца;
• един лимон;
• 130 грама захар;
• 120 грама стафиди;
• 5 грама култиватор;
• 15 грама масло.
подготовка
1. Маргаринът трябва да се разтопи в тиган, веднага да добавите захар към него, разбъркайте.
2. От измития лимон извадете цялата цедка, смилайте. Изцедете сока в отделна купа.
3. Разбийте веднага всички яйца до пищна пяна, добавете към тях разтопения, но в никакъв случай горещ маргарин.
4. Разбъркайте, изсипете лимоновия сок.
5. Смесете брашното с натрошената цитрусова коричка, хвърлете им гребена, измитите и изсушени стафиди, след което ги сложете заедно в тестото.
6. Разтрийте парче олио от саксия с парче масло. Преместваме тестото за тортата.
7. Сложете сладкишите, пригответе тарталета за час.
8. Обърнете с двоен котел, леко кафяво втората страна.
9. Охладете, поръсете с прах.
Лек десерт в бавна готварска печка - рецепта за печени ябълки
Вариант на валиден лек, прост десерт в бавна готварска печка. Рецепта за печени ябълки, но не съвсем проста, но с истински обрат.
Съставките
• 4 ябълки;
• 3 супени лъжици мед;
• 1 супена лъжица ядки;
• 5 грама олио;
• 1 лъжица с планина от стафиди;
• 0,5 ч.л. канела.
подготовка
1. Накиснете предварително стафидите. Ако има малко време, след това изсипете гореща вода от чайника, оставете я десет минути, след което я изстискайте.
2. Нарязваме ядките, комбинираме с мед. Към тях добавете канела и изцедени стафиди. Разбъркайте добре.
3. Изплакнете ябълки, избършете сухи.
4. От страната на клона правим дупка в ябълката, но не през. Тя трябва да бъде един вид варел. По същия начин нарязваме всички ябълки.
5. Оформяме пълнежа върху всички ябълки, пренареждаме ги в бавна готварска печка. Дъното на чашата трябва да се смазва, по-добре е да вземете масло.
6. Задайте да се пече, ще отнеме от 15 до 40 минути, в зависимост от сорта ябълки.
Бери десерт в бавна готварска печка - рецепта за пай с череша
Рецептата за много ароматен и вкусен черешов пай, който може да се приготви с пресни, замразени и дори компотни плодове. Но първо изваждаме семената и оставяме сока да се отцеди, за да не направи тестото течно.
Съставките
• четири яйца;
• масло 200 грама;
• 1,5 ч.л. Ripper;
• 1 чаша захар;
• 2.3 чаши брашно;
• 400 грама череши.
подготовка
1. Изсипете чаша захар в купа. Добавете омекналото масло.
2. Потопете миксера и разбийте с най-висока скорост за десет минути. Масата трябва да стане по-ярка, по-ефирна.
3. Алтернативно разбийте едно яйце до маслото. Продължаваме да размахваме.
4. Сложете брашното и веднага изсипете култиватора. Разбъркайте тестото с миксер или лъжица, както е удобно.
5. Добавете черешите. Те вече трябва да са без семена, разбъркват се.
6. Прехвърляме тестото в тенджера от мултиварката, преди това дъното и дъното на страничните стени са добре смазани с парче масло.
7. Задайте да се пече. Готвене на черешов пай 60-70 минути.
Ароматен десерт в бавна готварска рецепта - рецепта за ябълков щрудел
Рецептата за прекрасен щрудел, който се приготвя в бавна готварска печка и дори от бутер тесто. Никой няма да предположи как се прави лесен и лесен десерт.
Съставките
• 0,2 кг бутер тесто;
• 2 ябълки;
• 1 ч.л. канела;
• 20 грама олио;
• жълтък;
• 2 супени лъжици бисквити;
• 40 грама захар, по-добра от кафява.
подготовка
1. Намажете мултиварка с олио, сложете остатъците в тиган и сложете на печката, оставете ястието да се загрее.
2. Измитите ябълки се нарязват на парчета, слагат се в тиган и се оставят да къкри за пет минути, покривайки съда.
3. Добавете захарта към ябълките, разбъркайте и изпарете останалата вода на силен огън. Поръсете с канела, охладете.
4. Разточете удължен правоъгълник от тестото. Изсипете лента от бисквити под пълнежа. Но можете просто да ги добавите към ябълки.
5. Разстиламе ябълков пълнеж върху бисквити. Извийте свободното руло.
6. Прехвърляме штрудела със шева надолу към бавната готварска печка. Ние се усукваме в спирала, която не се вписваше в кръга.
7. Намазваме с жълтък.
8. Затворете бавната печка, печете десерта за 40-45 минути. Охладете, нарежете на филийки преди сервиране.
Сърдечен десерт в бавна готварска печка - рецепта за сладък пилаф
Прекрасна рецепта за сладък пилаф, който се приготвя много лесно в бавна готварска печка. Ястието е идеално не само за десерт, но и за закуска, обяд, вечеря, следобедна закуска. Оризът се използва бял.
Съставките
• чаша ориз;
• 1 ябълка;
• 1 морков;
• 4 супени лъжици захар;
• 100 грама сушени плодове от всякакъв вид;
• 1 супена лъжица ядки;
• 70 грама олио.
подготовка
1. Измийте сушените плодове, изсипете вряща вода за десет минути. Изцедете водата. Ако се използват големи сушени плодове, например, сушени кайсии, тогава трябва да нарежете на няколко части.
2. Нарежете ябълката на кубчета.
3. Нарязваме морковите на ивици или нарязваме на кубчета.
4. Смесете захарта с 2 леко непълни чаши вода.
5. Маслото се нарязва на малки кубчета и се слага на дъното на мултиварката. Ако омекне, тогава може да се разпредели по дъното с дебел слой.
6. На маслото сложете нарязани моркови, последвани от ябълки и сушени плодове.
7. Оризът се измива от нишесте, докато водата стане кристално чиста. Поръсете продукти от зърнени култури отгоре.
8. Изсипете подсладена вода. Вместо захар, можете да използвате мед за ястието, пилафът ще се окаже още по-ароматен.
9. Добавете канела, ванилия към пилафа, но не можете да сложите нищо.
10. Включете режима на пилаф, можете да готвите по програмата "Ориз".
11. След 40 минути отворете, разбъркайте добре. Можете да сервирате студено или топло, отделно предлагаме мед, кондензирано мляко, конфитюр.
Десерти в бавна готварска печка - полезни съвети и трикове
• Често в десертите предлагат да се замени захарта с мед, за да бъде лакомството по-здравословно. Но трябва да запомните, че медът е много алергенен, той не трябва да се консумира от много хора. Особено спретнато е да предлагате такава почерпка на децата и в никакъв случай не приготвяйте десерти с мед за детски партита.
• Сушените плодове често се използват в десертите, но малко хора знаят, че първо могат да се накиснат. Стафиди, сушени кайсии и сини сливи ще станат много по-вкусни и сочни, ако ги държите малко в топла вода. Напротив, ядките трябва да бъдат изсушени или пържени, така че ядките да разкрият вкуса си.
• За да предотвратите залепване на печенето по стените на мултиварката, обичайно е да намазвате съдовете отвътре с масло. Но можете да използвате пергамент, хартия за печене за печене. Поставете тенджерата върху лист хартия, кръгнете с молив и нарежете. Полученият кръг трябва да се намаже с капка масло и да се сложи на дъното на мултикукера.
