Преглед
Гастропарезата е състояние, при което стомаха се изпразва в тънките черва по-бавно, отколкото би трябвало. Гастропарезата може да бъде предизвикана от заболяване или дългосрочно заболяване, като диабет или лупус. Симптомите могат да бъдат леки или тежки и обикновено включват повръщане, подуване на корема, гадене и киселини.
Понякога гастропарезата е временна реакция, която тялото ви има към нещо друго, с което се занимавате, а понякога това е хронично или дългосрочно състояние. Гастропарезата може да се появи и след бариатрична операция или друга медицинска процедура, която прекъсва храносмилането.
Когато имате гастропареза, количеството мазнини и фибри, които ядете, може значително да повлияе на това колко интензивни са вашите симптоми. Диетичните корекции понякога са първият метод на лечение, предписан на хора, които имат гастропареза.
Храни за ядене, ако имате гастропареза
Ако имате гастропареза, важно е да се съсредоточите върху получаването на храната, от която се нуждаете, докато ядете малки, чести ястия, които са с ниско съдържание на мазнини и лесно се смилат. В скобите на този вид храна се включват храни с високо съдържание на протеини (като яйца и масло от ядки) и лесни за смилане зеленчуци (като варени тиквички). Ако храната е лесна за дъвчене и преглъщане, това е добър показател, че ще имате по-лесно време да я храносмилате.
Ето списък на предложените храни, които да поддържат гастропарезата си под контрол:
- яйца
- фъстъчено масло
- банани
- хляб, горещи зърнени храни и бисквити
- плодов сок
- зеленчуков сок (спанак, зеле, моркови)
- плодови пюрета
Храни, които трябва да избягвате, ако имате гастропареза
Ако в момента имате симптоми на гастропареза, трябва да сте наясно какви храни да избягвате. Като общо правило храни, които са с високо съдържание на наситени мазнини или влакна, трябва да се консумират само в малки количества. Ето списък на храните, които могат да влошат дискомфорта ви в гастропарезата:
- газирани напитки
- алкохол
- боб и бобови растения
- царевица
- семена и ядки
- броколи и карфиол
- сирене
- готварска сметана
- излишното масло или масло
Диета за възстановяване на гастропареза
Когато се възстановявате от гастропареза, може да се наложи да сте на многофазна диета, която постепенно отново въвежда твърди храни. Асоциацията на пациентите с гастропарези за лечение и лечение (G-PACT) описва трите фази на тази диета в своите насоки за хранене.
Трите фази са както следва:
- Първа фаза: Вие сте ограничени предимно до бульон или сурова супа, както и смесен зеленчуков сок.
- Втора фаза: Можете да работите до супи, съдържащи бисквити и юфка, както и сирене и фъстъчено масло.
- Трета фаза: Имате право да имате повечето меки, лесни за дъвчене нишестета, както и по-меки протеинови източници, като например домашни птици и риба.
По време на всички етапи на тази диета за възстановяване трябва да избягвате червеното месо и зеленчуците с високо съдържание на фибри, защото те отнемат по-дълго време.
Съвети за хранене
Когато имате гастропареза, трябва да имате предвид колко често и в какъв ред консумирате храни. Препоръчва се да ядете малки ястия, пет до осем пъти на ден. Преди да го погълнете, добре яжте храната си. Яжте първо хранителните храни, за да не се напълнете с храни, които не захранват тялото ви.
Докато се възстановявате от гастропарезата, помислете за приемането на мултивитаминова добавка, за да можете да получите необходимата ви храна. Ако загубата на тегло е бил симптом на гастропарезата, потърсете минимум 1500 калории на ден, когато започнете вашето възстановяване. Хранителните напитки, като например глазура за кисело мляко, плодовете и зеленчуците, течностите за подмяна на течности и протеиновите шейкове са лесни за разграждане течности, които могат да помогнат с това.
Пийте много вода, така че храносмилателната система да не се дехидратира. Избягвайте алкохола, когато имате симптоми на гастропареза, тъй като алкохолът може да дехидратира или да ви уплътни по-нататък - да не говорим за изчерпване на тялото си от храненето.
Рецепти
Възможностите за хранене може да са ограничени, когато имате гастропареза, но все пак можете да се насладите на някои вкусни рецепти. Бадемите от праскова банан и зелените плодове с фъстъчено масло съдържат храната, от която се нуждаете, и вкусът е страхотен. За запържени варианти, картофено пюре от чесън и зеленчукова супа, пригодена за гастропарези, имат малко влакно, но много вкус.
За вкъщи
Гастропарезата е временна или хронична. Тя може да бъде симптом на друго състояние или може да бъде идиопатична, което означава, че причината е неизвестна. Без значение каква е причината или продължителността на гастропарезата, храненето на малки хранения и ограничаването на приема на фибри и мазнини може да помогне за храносмилането.
Говорете с Вашия лекар за хранителните Ви нужди, докато лекувате гастропарезата. Важно е да се уверите, че тялото ви все още получава витамини и минерали, необходими за функционирането на здравите органи, докато се възстановявате от гастропарезичните си симптоми.
