Според определението на СЗО, групата на възрастните хора включва хора на възраст от 60 до 75 години.
През този период от живота, активността, търсенето на калории намалява, метаболизмът се нарушава. Това се дължи на нисък хормонален фон до тази възраст, секреторна функция на стомаха, чревна подвижност. Всички тези промени в организма водят до нарушаване на усвояването на витамини и много хранителни вещества.
Необходимостта от витамини за възрастни хора
Витамините за възрастни хора играят важна роля, тъй като дефицитът на който и да е от тях може да се превърне в стимул за значително влошаване на общото състояние и прогресиране на съществуващите заболявания. 4 от 5 възрастни хора имат хиповитаминоза.
Някои характеристики на начина на живот и възможностите на възрастните хора водят до недостиг на плодове и зеленчуци през есенно-зимния период. Менюто се състои от голям брой рафинирани продукти и затова създава голям дефицит на витамини и груби фибри. Голям брой лекарства, използвани в тази възраст по различни причини, както и медикаментозно причинени диети, изострят хиповитаминозата. Основното количество витамини човек получава с храната. Някои от тях - A, D, E, B12 - се синтезират от самото тяло в малки количества.
Какви витамини са необходими предимно за възрастни хора
Предвид всички промени, които настъпват в организма до 60-годишна възраст, става ясно какви витамини са необходими предимно за възрастни хора. Това са антиоксиданти, които предотвратяват стареенето, предотвратяват рака, поддържат кръвоносните съдове и сърцето, зрението и чревната лигавица в нормално състояние. Те включват витамини A, C, E.
C е водоразтворим витамин, който се намира в зеленчуците, много плодове и билки. А и Е са мастноразтворими, източникът им е масло, мляко, яйца.
Какви витамини са необходими предимно за възрастни хора, се оказва по време на подробен преглед, когато с течение на времето състоянието постепенно се влошава, общите симптоми (немотивирана слабост, летаргия, нарушение на съня, раздразнителност, намален апетит) се увеличават, но тези прояви не се вписват в клиничната картина на нито едно заболяване ,
Витамин С - лидер сред антиоксидантите в напреднала възраст
На първо място сред антиоксидантите е аскорбиновата киселина - витамин С, който влияе върху състоянието на кръвоносните съдове и сърцето:
• намалява пропускливостта на съдовата стена;
• укрепва сърдечния мускул;
• индиректно намалява холестерола и по този начин предотвратява образуването на кръвни съсиреци.
Съдържа се в морски зърнастец, цитрусови плодове, дива роза, домати, червен пипер. Дневната норма не трябва да бъде по-малка от 60 mg.
Витамини за възрастни хора - дефицит А
Витамин за очите - А (ретинол). Поддържа зрението: предотвратява изсъхването на роговицата, спомага за поддържането на яснота на изображението и цветовото възприятие.
Той е отговорен за активирането на тъканното дишане и регулирането на метаболизма на мазнините.
Това е витамин на младостта и красотата - укрепва ноктите, косата.
Недостигът му води до повишена умора, чести настинки, чупливост и загуба на коса, тяхното отлагане. Съдържа се в моркови, билки, спанак, зелен грах, тиква, яйца. Дневната норма е 800 mcg. Придобива се в присъствието на мазнини.
Токоферол - витамин Е за възрастните хора
Сред витамините за възрастни хора е от първостепенно значение друг антиоксидант - витамин Е (токоферол), който може да зарази с енергия и издръжливост.
Много важно за хора над 60 години. Той инхибира стареенето, предпазва мозъка от увреждане.
Намалява вероятността от образуване на кръвни съсиреци, спомага за укрепване на мускулите, увеличаване на издръжливостта.
Предотвратява и инхибира развитието на катаракта и диабет. Хиповитаминозата Е се проявява в зрително увреждане, рязка промяна в настроението, постоянна умора и слабост. Съдържа се в масло (кремообразно и растително), яйчен жълтък, черен дроб, ядки, листни зелени.
Калциферол е важен витамин за възрастните хора
При определяне кои витамини са необходими предимно за възрастни хора, трябва да запомните за витамин D (калциферол).
Участва в обмена на калций и фосфор, а дефицитът му води до различни нарушения в мускулно-скелетната и зъбната система. Остеопорозата, съществуваща при всеки човек след 50 години, се влошава, появяват се болки в костите и ставите, появява се огъване, растеж намалява, възможно е развитието на захарен диабет, автоимунни заболявания (ревматоиден артрит), злокачествени новообразувания, увреждане на кожата (псориазис), коса, зъби (развива се кариес, пародонтоза).
Може да се развие нарушен апетит, сън, раздразнителност, нервност, депресия. Основната част на калциферол се синтезира в кожата под ултравиолетови лъчи на слънцето, липсващото количество идва от храната.
На тази възраст хората не прекарват достатъчно време на слънце, кожата старее, нейните свойства намаляват, а храненето не покрива недостига на витамини за възрастните хора. Всичко това в комплекс води до липса на този витамин поради нарушена абсорбция в червата на атрофираната лигавица, недостатъчен синтез на него в състарена кожа и отсъствие на голямо количество в консумираната храна.
Следователно хиповитаминозата D е често срещана патология, която се появява след 50 години и изисква своевременно лечение. Самият витамин действа върху протеините на мозъка, които влияят на паметта, настроението и способността за учене. Той се намира в тлъста риба и морски дарове, черен дроб (говеждо, свинско, риба), месо, яйца, сирена и други ферментирали млечни продукти.
B витамини
За стомаха тиаминът е незаменим - витамин В1, който е важен за храносмилателни разстройства, играе роля за нормалното движение на червата.
Съдържа се в елда и овесени ядки, фъстъци, бобови растения, говеждо месо.
Витамин от същата група В1 е отговорен за състоянието на нервната система и имунитета, В12 контролира хемоглобина. Недостатъчното им количество причинява анемия, увреждане на очите, възпаление на лигавиците, загуба на паметта, нарушен сън и храносмилане.
Лечение с витамини за възрастни хора
Лечението на витаминния дефицит за възрастни хора включва добро, питателно хранене, излагане на слънце поне 30 минути дневно (с хиповитаминоза D) и прием на витамини.
За да определи кои витамини са необходими предимно за възрастни хора, само лекар може след преглед. Целта на конкретно лекарство, неговата доза и честота на приложение е прерогатив на терапевта.
Не можете да се занимавате със самолечение, тъй като освен полза, можете да причините значителна вреда на здравето, ако предозирате витамин.
Предписва се монотерапия - лечение с едно липсващо витаминно лекарство и мултивитаминотерапия.
В този случай е по-добре да използвате готови витаминни комплекси с балансиран състав и дозировка, създадени специално за възрастни хора: Vitrum Centuri, Undevit, Hexavit.
Значение на витаминната доза за възрастните хора
Трябва да се помни, че витамините са лекарства и, както всички лекарства, имат странични ефекти. В случай на предозиране, те могат да причинят сериозни вреди на здравето:
• гадене, болка в черния дроб, хипертония, пожълтяване на кожата, главоболие, сънливост, слабост (хипервитаминоза А);
• хиперактивност или депресия на нервната система (витамини от група В);
• отлагане на калций в бъбреците, разрушаване на костната тъкан (излишна доза D);
• рязка слабост, двойно виждане, сърдечни проблеми, мускулна слабост (Е);
• нарушена бъбречна функция, дисфункция на гениталните жлези, нарушен електролитен метаболизъм (С).
Ако стриктно спазвате препоръките на лекаря, можете да се чувствате доста нащрек и в напреднала възраст, поддържайки здравето в продължение на много години. В тази възраст витаминната подкрепа е особено важна.
