Ако стрелката за баланс пълзи нагоре, възниква чревен дискомфорт след хранене или се появи неприятна тежест под дясното ребро, правилно е да запомните правилата за здравословна диета. Нещо не е наред с тялото и трябва незабавно да започнете да коригирате диетата.
Правилата на здравословното хранене
Основата на здравето на човека е неговото хранене. За да живее, човек се нуждае от енергия и единственият начин да го получи е чрез храната. Правилата на здравословната диета ви позволяват да наблюдавате теглото, да го намалявате и да предотвратявате възпалителни заболявания на вътрешните органи и системи: черен дроб, панкреас, стомах, черва.
Опитайте се да се придържате към препоръките относно организацията на правилното хранене, ако решите да отслабнете, помогнете на тялото след сериозно заболяване или просто се грижите за здравето си и искате да останете млади, красиви и весели колкото е възможно по-дълго.
1. Преминете към фракционно хранене. Това е прост и бърз начин за нормализиране на метаболитните процеси и плавно отслабване. Трябва да се храните често: не три пъти на ден, а пет или дори шест. Но направете порции малки. Идеалният вариант е да ядете 250-300 грама храна наведнъж, тоест да приложите половината от обичайната си порция.
2. Не преяждайте. Раздут стомах работи с голямо натоварване, стените му са ранени, а хранителното поведение е нарушено. Ако преяждате редовно, особено през нощта, за една година можете да спечелите 6-10 кг излишно тегло. Контролирайте усещанията си: трябва да завършите храненето с усещане за лекота. Можете да хапнете нещо друго, но просто не е необходимо да правите това, за да не преяждате. Симптомът на преяждане е сънливост и слабост след хранене.
3. Хранете се само когато почувствате глада не апетит. Отделянето на едно от друго е просто: ако мисълта да изяде парче хляб причинява слюноотделяне, това е глад. В противен случай не искате да ядете, а се поглезете. Този апетит е най-добрият приятел с наднорменото тегло. Най-вероятно тялото е жадно. Бавно отпийте чаша вода при стайна температура и "гладът" ще изчезне.
4. Дъвчете храната дълго и старателно, Не е чудно, че на изток казват: храната трябва да се пие, а водата да се яде. Наистина, добре смляната, напоена със слюнка храна е празник за стомаха. Не се претоварва, не се наранява, храносмилането става идеално.
5. Вземете навика да предхождате всяко хранене с чаша вода, Това предотвратява преяждането и стимулира стомаха.
6. Колкото по-възрастен човек става, толкова по-малко храна трябва да се насити, Ето защо, след 35 години, спрете да ядете, както сте яли на 20. Намалете приема на калории, яжте по-малко мазнини (изобщо не можете да ги откажете, иначе хормоналните нарушения не могат да бъдат избегнати), по-малко въглехидрати. Изключително рядко се яде хляб, макаронени изделия, бял ориз, картофи, масло. Спестете количеството протеин, за да не губите мускулна маса.
7. Ако имате възможност и желание, давайте на храносмилателната система периодично „ваканция“: организирайте постни дни. Правете го всяка седмица или веднъж месечно - решете сами. Всичко зависи от силата на волята и целта.
8. Не яжте писане, което стоеше в хладилника повече от ден. В него няма нищо полезно: това е пълнител на храна, но не и подходящата храна. Според правилата на здравословната диета, трябва да ядете варени веднага.
Съветът не е след шест, приемете го като препоръка на тези, на които тази техника помага да отслабнете. Съсредоточете се върху здравето и ежедневието си. Ако си лягате в полунощ, тогава последното хранене в 20.00 е приемливо.
Опитайте се да приемате храната спокойно, без да я правите култ или враг. В крайна сметка храненето е естествен начин за възвръщане на силата, който никой не може да откаже. Така че защо да не направите процеса приятен, носейки радост и удоволствие?
Лесно е: помислете каква храна харесвате. Пребройте броя на калориите, които ще бъдат полезни за вашето тяло. Направете диета за един, три дни или седмица, опитвайки се да разнообразите трапезата си и да включите във всяко хранене нещо вкусно, но не вредно. Някой обича апартаменти и киви, някой е луд по скариди и пармезан, а някой изглежда като деликатесно стръкче целина в сос от заквасена сметана. Малка порция нещо вкусно и здравословно е нещо, което лесно можете да си позволите.
По принцип се отнасяйте към диетата си като към интересна творческа задача, планирайте диета. Ще се изненадате: правилното и вкусно ядене е по-евтино от пълненето на хладилника на случаен принцип с храна и оплакването от високата цена на „здравословните“ храни.
Диета: какво е и какво не
Разнообразие от здравословни храни трябва да бъде в основата на диетата. На практика това означава, че трябва да запомните хранителната пирамида, но да изчислите количеството макронутриенти (протеини, мазнини и въглехидрати) за тялото си поотделно.
Какви храни ще влязат в храненето.
• Протеини: месо, домашни птици, риба, морски дарове, яйца, карантии, ядки, бобови растения.
• Въглехидрати: сирена, млечни и млечни продукти (количеството на протеини и въглехидрати в тях е приблизително равно, следователно е по-логично да се включват в въглехидрати), зърнени храни, ръж, трици и пълнозърнест хляб, хлебчета с подобен състав, трици, макаронени изделия от твърда пшеница, ориз неполиран, кафяв.
• Мазнини: растителни хранителни масла и различни по качество (слънчогледово, ленено семе, маслина, елда и др.).
Яжте каша за закуска, закуска на плодове и ядки, яжте протеини за обяд и вечеря. През деня придружавайте протеиновата храна с гарнитура от елда, а вечер с задушени или пресни зеленчуци.
Всеки ден яжте по малко кисело-млечен продукт. Това е много важно за правилното функциониране на червата. Полезни бактерии, съдържащи се в кефир, ферментирало печено мляко, бифидок, серум, възстановяват червата и следователно укрепват имунната система.
Колкото по-богата е диетата, толкова по-добре за тялото и психичното здраве. Външното изобилие се възприема като отсъствие на ограничения. Ако тепърва започвате да научавате правилата за здравословно хранене, тогава те няма да се възприемат като диета и да се смажат психологически.
От каква храна трябва да откажете, когато преминете към правилно хранене:
• Алкохол, особено сладък и силен. Ликьорите, бирата, шампанското, конякът, водката са зли, особено за жените. Алкохолът не само събаря „хранителните настройки“. Разрушава хормоналната система, унищожава черния дроб, не позволява на тялото да синтезира най-важните вещества, участващи в метаболитните процеси, и причинява подуване.
• Соленост, пушени меса, кисели продукти. Вредно за писане.
• Пазарувайте готови сосове. Те имат много хранителни остатъци, огромно количество захар, има нишесте. Багрилата и подобрителите на вкуса са вредни и именно към тях тялото свиква. Майонеза, кетчуп, горчица - всичко това може да се направи независимо, ако не можете да откажете.
• Газирана вода под всякакъв вид: фантазия, спрайт, кока-кола, лимонада или херцогиня - това е катастрофа за тялото. Колосалното количество захар, изпито с една чаша вода, унищожава черния дроб и хормоналната система.
• Не яжте необичайни храни, като например пикантни ориенталски ястия. Китайската, индийската, японската кухня са добри като рядко изключение, но не можете да ги направите правилото.
• Банани, сладкиши, шоколад, сладкиши, грозде, пъпеши - лимит. По принцип човек не може да откаже нещо, но сладкишите не са включени в концепцията за здравословна диета, те повишават кръвната захар твърде много. Вместо това можете да хапнете няколко сушени плодове, плодове, мед, мармалад или домашни менгери без захар.
Не забравяйте да добавяте витаминни комплекси към диетата, но не пийте витамини през цялата година. Ако лекарството не е предписано от лекар в комплексна терапия, тогава изпийте курс от витамини през февруари-март и септември-октомври. Така се подготвяте за зимните грипни епидемии и се възстановявате след дълга зима.
Как се готви и яде храна
Гответе според тези правила.
1. Вместо пържене - печене или задушаване без олио, вместо варене - задушаване. Храната, пържена в масло, не е здравословна. Този метод на готвене трябва да бъде изоставен веднъж завинаги.
2. Сложете минимум сол, заменете я с естествени подправки и подправки.
3. Опитайте се да не ядете протеинови храни с въглехидрати. Месото върви добре със зеленчуците, с тях можете да ядете гарнитури с въглехидрати.
Не бързайте, яжте бавно. Не забравяйте, че бульоните стимулират секрецията на стомашен сок, така че трябва да ги изядете в началото на храненето.
Здравословната диета ще помогне за поддържане на теглото или за намаляване, нормализиране на храносмилателния тракт и предотвратяване на развитието на заболявания. Благодарение на тази система ще се почувствате весели, силни, уверени.
