Гроздето "Бюфет" се отнася до сортове трапеза, консумира се прясно. Това е сравнително нов сорт, станал известен с едрия и сочен плод.
Не е трудно да го отглеждате, достатъчно е да вземете предвид характеристиките на лозата.
Описание на гроздето "Buffet": характеристики на сорта и неговата история
Гроздето е отгледано през 2008 г. от украинския селекционер Загорулко В. В. В работата си той използва сортове "Кубан" и "Подарък Запорожие". Лозата, получена в резултат на кръстосване, се различава в ранното узряване на плодовете. Реколтата вече е узряла в началото на август.
Храстите от този сорт са мощни, образуването на издънки е добро. Един кв. м. лозе дава до 14 силни издънки. Те напълно узряват до края на вегетационния сезон и понасят слани до -22 ° C. Кореновата система на сорта е добре развита, листната покривка е яркозелена. Листата са големи, къдрави.
Буфетното грозде е известно с плодовете си. Те се събират в големи клъстери до 1 кг всеки. Плодовете на плодовете са продълговати, лилави или сини, с характерно восъчно покритие. Теглото на едно зрънце е до 12 g. Кората на гроздето е тънка, но гъста, почти не се усеща при хранене. Реколтата понася транспорта, сортът е интересен от търговска гледна точка.
Вкусът на горски плодове е не по-малко интересен. Това е кръстоска между стафиди и черници. Кашата е доста еластична и ароматна, практически не съдържа семена.
Производителността е висока, при правилна грижа е възможно да се съберат до 20 кг грозде от един храст. Благодарение на восъчното покритие върху кожата, плодовете не се напукват, те са устойчиви на обичайните заболявания.
Предимства и недостатъци на гроздето "Buffet"
Сортът има няколко предимства, което го прави популярен на пазара, но не би могъл да направи без недостатъци.
Безспорните предимства на гроздето са:
· Голям размер на горски плодове;
Необичаен вкус;
· Липса на пилинг;
· Добра мобилност на културите;
Устойчивост на замръзване на лозата;
· Висока производителност.
Но при отглеждане си струва да знаете за минусите на сорта. Има малко от тях: тенденцията за претоварване на реколтата, силен растеж, което води до сгъстяване на храста.
Характеристики на отглеждането на сортове грозде "Бюфет"
Опитните градинари препоръчват да засадите този сорт грозде на разстояние най-малко 3 м един от друг. Това се дължи на силно образуване на издънки.
Лоза е оформена като вентилатор, нарязана на 5-8 очи. На едно растение се оставят до 50 очи. Освен това се изрязват стари издънки, оставяйки до 30 млади.
Гроздето се отглежда в добре осветена и открита зона, така че плодовете получават максимална слънчева светлина и топлина. От това вкусът ще бъде по-наситен.
Засаждане на лозя в открита земя
Гроздето расте добре на плодородна почва. Влажните зони са напълно неподходящи за засаждане на лозя. Нивото на подземните води трябва да бъде под кореновата система. Ако има риск от наводняване, кладенците се оттичат добре.
Почвата се подготвя предварително. Тя трябва да е рохкава и устойчива на влага. Мястото се почиства от растителни отпадъци, копае добре с добавяне на минерални и органични торове. След това оставете до момента на кацане, така че почвата да е магаре. Ако засаждането се планира през есента, тогава подготовката на почвата се извършва през лятото или пролетта, но не по-малко от месец преди засаждането на лозата.
Датите на засаждане на този сорт са удължени, тъй като разсадът понася добре краткотрайните нощни студове. В някои райони лозата може да се засажда вече през март. През май всички посадъчни работи трябва да приключат.
Гроздето може да бъде засадено в края на есента, от средата на октомври до края на ноември. Но това зависи от района на отглеждане. Не забравяйте, че след есенното засаждане разсадът трябва да бъде подслонен за зимата.
Снимката показва схема за засаждане на грозде
Как да изберем добър гроздов разсад
Можете да закупите гроздов разсад "Бюфет" в специализирани магазини или от доверени хора. Само в този случай лозата ще отговаря на всички сортови характеристики. Откажете се да купувате разсад на пазара, може да се продават стоки с ниско качество, в резултат на това реколтата може да разочарова.
Когато купувате, обърнете внимание на състоянието на растението:
· Кореновата система трябва да е добре развита и „жива“. Ако корените са сухи, тогава те вече не могат да помогнат.
· Мястото на ваксинацията не трябва да предизвиква безпокойство.
· Покривката на листата трябва да е зелена, без видими признаци на заболяване.
По-добре е да закупите разсад в сезона на масовата търговия.
Пълноценни сортове грозде "Бюфет"
След като засадите храст от грозде във вашия район, не трябва да разчитате на голяма реколта, ако не сте готови да се грижите за растението. Основната грижа за лозата се свежда до стандартните процедури.
Организация за поливане
Гроздето е влаголюбиво растение, но всичко трябва да е в умерено състояние. Веднага след засаждането разсадът се полива обилно, изразходвайки до 20 литра вода на растение. При необходимост се извършва допълнително поливане.
По правило лозата се полива, когато се образуват яйчници и се налива грозде. В сухите лета, често поливани, можете да изградите автоматична система за поливане. Важно е почвата да е наситена с влага по цялата дълбочина на корените. След напояването почвата се поддържа в рохкаво състояние, за да се осигури притока на кислород към корените.
Горна дресинг
Първите две години разсадът не се храни, ако по време на засаждането дупката е била изпълнена правилно, почвата съдържа достатъчно хранителни вещества.
В следващите години горната превръзка се прави няколко пъти на сезон:
В началото на пролетта;
· По време на образуването на яйчниците;
· През есента.
В началото на пролетта, преди да се отворят пъпките и по време на образуването на яйчниците, се прилагат минерални торове. Използват се суперфосфат, амониев сулфат. Тези горни превръзки провокират растежа на храста, увеличават добива, правят плодовете по-сладки.
През есента е полезно храстите да се хранят с органични торове. Можете да ги смесите с минерални.
Цитат на Буш
Неразделна част от творбата е цитатът на храста. Тя ще ви позволи да се отървете от старата кора и корени, проправили път през почвата.
Старата кора се отстранява ръчно или със специални устройства. Това допринася за образуването на нов защитен слой, издънките ще дишат по-добре. Процедурата трябва да се извърши много внимателно, за да не се наранят растението.
Контрол на вредители и болести
Буфетното грозде се отличава с добър имунитет, но защитните мерки няма да му пречат. Основният проблем по време на отглеждането може да бъде гъбични заболявания.
За целите на профилактиката храстите се третират в началото на пролетта и при необходимост. Пръскането се извършва преди отварянето на бъбреците, в някои случаи се обработват според листа.
Списък на лекарства за пръскане:
· "Топаз";
· "Квадрица";
· „Делан“;
· „Припев“.
Внимателно огледайте листата от яйчника, за да избегнете увреждане на реколтата. Напръскайте не само външната страна, но и вътрешната страна на листа.
Понякога растението е засегнато от вредители, срещу тях се използва лекарството Vermitek и други.
