Запознайте се с още една много интересна и невероятно вкусна рецепта за приготвяне на пилешко филе на парчета.
Това ще бъде пилешко с чесън, мащерка и лимонов сок. Тази рецепта е добра с това, че можете да я приготвите не само на парчета, можете да изпържите цяло пилешко филе на скара, да изпечете във фурната и дори да печете на огън.
Процесът на готвене е доста прост, но вкусът е просто невероятен. Най-важната задача е да не пускате никого в кухнята, докато готвите, в противен случай месото просто ще изчезне от тигана. Ароматът ще бъде такъв, че дори съседите могат да погледнат в огъня.
съставки:
Пилешко филе - 1 бр .;
Мащерка - 2-3 клона;
Сок с половин лимон;
Чесън - 3 скилидки;
Бульон - 100 мл;
Черен пипер грах.
рецепта:
Пилешко филе на скара за предварително мариновано в лимонов сок, смесен с чесън и мащерка, също добавете малко растително масло.
Нарязваме пилето на парчета и го запържваме в тиган. Следователно не е необходимо да го мариновате предварително.
Загрейте растителното масло в тиган и разпределете в него нарязан чесън и мащерка. Запържете за 2-3 минути.
Сега сложете пилешкото филе на парчета в това масло. Чесънът може да се отстрани от маслото.
Запържете пилето до златисто кафяво.
Когато парчетата пиле са добре пържени, добавете лимонов сок и бульон. Можете да вземете замразени или пресни. По ваш избор. Ако има сметана, смесете бульона със сметана.
Запържете пилето, докато бульонът почти се изпари. Готовото месо се сервира най-добре с ориз и зеленчуци. Ще се окаже задоволително и вкусно. В природата пилешкото филе, приготвено не на скара или на скара, в идеалния случай ще бъде с печени зеленчуци.
Ето една толкова проста и вкусна рецепта, която подготвихме за вас днес.
Приятен апетит.
Поръчки на контейнер - 3
Време за готвене - 20 минути
На 100 г:
Катерици - 16.93
Мазнини - 1,13
Въглехидрати - 2.01
Ккал - 93,34
