Вечер, огън, децата седят около огън и си берат въглените с пръчка, за да копаят картофите по-дълбоко.
Правихте ли това в детството? Ако да, тогава имате какво да запомните. Сигурни сме, че дори сега, избирайки природата с огън, не забравяйте да готвите картофи във фолио - със или без свинска мас, това не е важно. Основният вкус.
Понякога човек иска да се потопи в такава атмосфера, но няма възможност. След това ви съветваме да готвите картофи във фолио с бекон и лук във фурната. Разбира се, миризмата на огъня няма да бъде, но ще бъде вкусна, обещаваме.
съставки:
Картофи - 8 броя;
Всяка мазнина - 300 грама;
Лук - 1 малък лук;
подправки;
Фолио.
рецепта:
Картофите за това ястие трябва да се измият добре - или с груба кърпа, или с твърда четка, за да се отстрани цялата мръсотия. Между другото, можете да го почистите, това ще бъде малко грешен вкус, но и по-лесно да се яде.
Нарежете всеки картоф наполовина по дължина.
Сол и черен пипер всяка половина. Паприка, чесън, розмарин също са най-добрите другари на картофите.
Сложете резени салата върху едната половина от нарязаните картофи. Салата може да бъде проста солена, може да се пуши. Със или без ивици месо. Нарежете кожата или не - по ваша преценка. Мнозина обичат да го дъвчат, но той трябва да бъде добре изработен.
Слагаме лук отгоре върху бекона. Ако има лилава крушка, вземете я Той е по-ароматен и при изпичане придава вкуса си на картофите.
Свържете половинките от картофите и увийте всеки във фолио. Сега сложете върху тава за печене или в огнеупорна форма и поставете във фурната на втория рафт отдолу. Настройваме температурата на не повече от 150 градуса, за да не изгорят картофите.
Печете до омекване - 30-40 минути или повече. Всичко зависи от вида на картофа. Проверете готовността е проста - пробийте картофите през фолиото с нож. Ако влезе лесно, значи картофът е готов.
Сервирайте картофите веднага с голяма топлина.
Време за готвене - 40 минути
Поръчки на контейнер - 4
На 100 g:
Ккал - 52,87
Мазнини - 1,39
Катерици - 0,28
Въглехидрати - 11.22
