Какво представлява манганът?
Манганът е естествен елемент и основно минерално хранително вещество. Това е важно за поддържането на добро здраве, въпреки че манганът може да бъде токсичен на високи нива.
Дефицитът на манган е рядък, но може да се случи, особено при определени медицински състояния. Прочетете, за да научите какво прави манганът и какво означава, ако имате недостиг.
Какво прави манганът?
Манганът е важен за няколко функции в тялото ви.
метаболизъм
Вашето тяло съдържа многобройни протеини, наречени ензими. Ензимите помагат за ускоряване на химическите реакции. Манганът е необходим компонент на няколко важни ензими във вашето тяло, които работят за преработка на въглехидрати, аминокиселини и холестерол.
Антиоксидантни свойства
Антиоксидантът спира вредните свободни радикали да увреждат клетките ви. Ензим, съдържащ манган, който се съдържа в клетките ви, е основният детоксикатор на свободните радикали.
Здраве и развитие на костите
Манганът е от съществено значение за ензимите, които помагат за образуването на кости и хрущяли.
Заздравяване на рани
Манганът присъства в ензима, който осигурява аминокиселина, наречена пролин. Пролин е необходим за производството на колаген в клетките на кожата. Образуването на колаген е от съществено значение за заздравяването на рани.
Какви са симптомите на недостатъчност?
Тъй като манганът се намира в много храни в ежедневната ни диета, съобщенията за недостиг на манган са редки.
Лице, което има недостиг на манган, може да изпита следните симптоми:
- слаб растеж на костите или скелетни дефекти
- забавен или нарушен растеж
- ниска плодовитост
- нарушен глюкозен толеранс, състояние между нормална глюкоза и диабет
- абнормен метаболизъм на въглехидратите и мазнините
Често срещани причини
Дефицитът на манган може да бъде причинен от недостига на достатъчно манган във вашата диета. Въпреки това, според прегледа на Института по медицина на хранителните микроелементи, не е наблюдаван клиничен дефицит на манган вследствие на диета при иначе здрави хора.
Хората със следните условия могат да бъдат изложени на риск от по-ниски от идеалните нива на манган:
- епилепсия
- остеопороза
- диабет
- екзокринна панкреатична недостатъчност (невъзможност за храносмилане на храната поради недостиг на храносмилателни ензими, продуцирани от панкреаса)
- хора, които са на хемодиализа
- деца с болест на Перт (рядко състояние, при което кръвообращението към бедрената кост е нарушено)
- деца с фенилкетонурия (наследено нарушение, при което нивата на фенилаланин в кръвта са повишени)
Как е диагностициран
Нивата на мангана в кръвта могат да бъдат оценени, като се използва прост кръвен тест. За да изпълните теста, Вашият лекар ще трябва да получи кръвна проба от вената в ръката ви.
Според Mayo Clinic Laboratories нормалният референтен диапазон за манган при възрастни е между 4.7 и 18.3 нанограма на милилитър (ng / mL). Винаги трябва да използвате референтните диапазони, които са предоставени с лабораторния отчет при интерпретиране на резултатите. Консултирайте се с Вашия лекар, ако имате въпроси.
Как се третира
При проучванията за изчерпване на мангана симптомите намаляват, когато субектите получават манган.
Ако имате недостиг на манган, Вашият лекар вероятно ще предпише добавяне на манган. Те също така предлагат да се опитате да включите в диетата си повече храни, богати на манган.
Според Института Линус Паулинг, адекватен дневен прием на манган е 2,3 милиграма на ден при възрастни мъже и 1,8 милиграма на ден при възрастни жени.
Какви са усложненията?
Ефектите от дефицита на манган не са добре проучени при хора.
Въпреки това е установено, че дефицитът на манган при животни причинява скелетни дефекти като:
- извит гръбначен стълб
- къси и дебели крайници
- разширени стави
Освен това, бременни животни с дефицит на манган раждат потомство, което има значителни проблеми с движението. Те включват липса на координация и стабилност.
Кои храни са богати на манган?
Някои примери за храни, които са добри източници на манган, включват:
- ядки, като бадеми и пекани
- боб и бобови растения, като например лима и боровинки
- овесена каша и трици
- пълнозърнест хляб
- кафяв ориз
- листни зелени зеленчуци, като спанак
- плодове, като ананас и акай
- тъмен шоколад
Богатите на желязо храни или добавки показват, че намаляват абсорбцията на манган. Фосфор и калций също могат да намалят задържането на манган, но при по-малко количество в сравнение с желязото.
Опасностите от твърде много манган
Въпреки че е от съществено значение за много важни телесни функции, манганът може да бъде токсичен в големи количества.
Инхалационната манганова токсичност е професионална опасност за някои работници. Това важи особено за заварчиците и топилните, които са изложени на прах или аерозоли, които съдържат манган.
Вдишването на манган може да предизвика възпаление на белите дробове. Симптомите могат да включват кашлица и бронхит. Хората също са имали токсичен ефект на манган, когато нивата в питейната вода са твърде високи.
Манганът може също да има невротоксичен ефект в големи количества. Симптомите включват психологични смущения и намаляване на двигателната функция.
Вратата
Манганът е основно хранително вещество, необходимо за много важни телесни функции. Обикновено повечето хора са в състояние да консумират достатъчно манган чрез редовната си диета.
Ако се притеснявате, че имате недостиг на манган или ако имате състояние, което ви излага на риск за по-ниски от оптималните нива на манган, говорете с Вашия лекар за вашите проблеми.
